Jun 10, 2026
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６月１０日
本日は ６ （ ろく
）ー す
１０ （ とぉ ）
と語呂合わせして ローストビーフの日
ローストビーフとは
牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにし 薄くスライスしたもの
フライパンで作るローストビーフのレシピは こちら
はぐくみ posted by (C)ありんこbatan
ローストビーフの起源は 牛肉の 焚き火 焼きと言われています。
昔 イギリスに駐留していた 古代ローマ の軍隊で食べられていたもので
これが 後に イギリスの伝統料理として定着 牛肉は富と名誉の象徴
〜 19世紀にかけては サンデー・ロースト の習慣が広まりました。
：
日曜日になると 肉をオーブンに入れて礼拝に出かけ 帰ったら食べる
日本には 幕末にやって来た外国船から
第15代将軍 徳川慶喜さま が 外国要人を招いた晩餐会で振る舞い
明治以降は 高級ホテルがメニューに載せるようになりました。
今では スーパーで買えたり 簡単レシピ （ 一例 ） が雑誌などで紹介されたり
また ブランド和牛のローストビーフも 人気を集めています。
ギフトとして利用されるほか 海外の富裕層や食通が自宅に取り寄せているそうです。
陽ざし posted by (C)ありんこbatan
本日は ６ （ ろ
と語呂合わせして ローストビーフの日
ローストビーフとは
牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにし 薄くスライスしたもの
フライパンで作るローストビーフのレシピは こちら
はぐくみ posted by (C)ありんこbatan
ローストビーフの起源は 牛肉の 焚き火 焼きと言われています。
昔 イギリスに駐留していた 古代ローマ の軍隊で食べられていたもので
これが 後に イギリスの伝統料理として定着 牛肉は富と名誉の象徴
〜 19世紀にかけては サンデー・ロースト の習慣が広まりました。
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日曜日になると 肉をオーブンに入れて礼拝に出かけ 帰ったら食べる
日本には 幕末にやって来た外国船から
第15代将軍 徳川慶喜さま が 外国要人を招いた晩餐会で振る舞い
明治以降は 高級ホテルがメニューに載せるようになりました。
今では スーパーで買えたり 簡単レシピ （ 一例 ） が雑誌などで紹介されたり
また ブランド和牛のローストビーフも 人気を集めています。
ギフトとして利用されるほか 海外の富裕層や食通が自宅に取り寄せているそうです。
陽ざし posted by (C)ありんこbatan
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