塩レモンを使った簡単レシピ | 江東区にあるアロマケアルームｆeel ＊aromaのひとりごと

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ちー4946

東京　江東区にある自宅アロマサロン「フィールアロマ」です。アロマオイルの力で免疫力を上げ、自らの力で肌の再生のお手伝いをします。年に一度のご褒美よりも定期的に通っていただけるようリーズナブルで効果を実感できるトリートメンをを提供しています。

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2014年06月22日

江東区木場にあるアロマ＆りラクゼーションルームfeel＊aromaのブログへお立ち寄りいただきありがとうございます。

昨日は夏至でしたね。
一年で一番昼が長い日でした。
暦の上では夏ですけど、梅雨のこの時期はどうもスッキリとしたお天気は望めませんね。
まだ梅雨明けの声は聞けなさそうです。

先日 『塩レモン』 を作り１週間経った物をアップしましたが
その塩レモンを使ってみました。

【ドレッシング】
・オリーブオイル　大さじ１
・塩レモン汁　　　小さじ２
・酢　　　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　　　少々
・胡椒　　　　　　少々

サラダの方はレタス・ルッコラ・プチトマトの簡単なものです。
塩レモンは少しでも塩っけありますので入れ過ぎに注意ですね。
さっぱりとした味付けになりました。

【塩レモン入りピクルス】
・きゅうり
・赤ピーマン
・プチトマト
・ピクルスの素
・塩レモンのレモン
・胡椒
・ローズマリー

このレシピ塩レモンの特徴あまり感じられずでした(^_^;)
多少レモンの風味かな～

【サーモンのホイル焼き】
・サーモン（鮭でも白身魚でも）
・たまねぎ
・胡椒
・塩レモン汁とレモン

定番のホイル焼きですが、塩レモンの特徴が一番出ているかな～って感じです。
レモン風味も塩っけも感じられます。
プランターに植えたローズマリーも最近よく利用しています。
やっぱりハーブが家にあるといいですね～(*^_^*)

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