最近うまっ！と思った料理レシピ | 江東区にあるアロマケアルームｆeel ＊aromaのひとりごと

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

1408253

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

プロフィール

ちー4946

東京　江東区にある自宅アロマサロン「フィールアロマ」です。アロマオイルの力で免疫力を上げ、自らの力で肌の再生のお手伝いをします。年に一度のご褒美よりも定期的に通っていただけるようリーズナブルで効果を実感できるトリートメンをを提供しています。

フォローする

サイド自由欄

☆サロンＨＰ
feel*aromaサロンホームページ
☆スマホ用HP
スマホ用HP
☆営業スケジュール
サロンスケジュール
☆feel＊aroma　いちおしのトリートメン！
ヴィ・アロームフリクショントリートメント
☆その他メニュー
☆feel*aromaメニュー
☆アンチエイジングヘッドマッサージ講座も受付中！
☆twitter
@feelaroma38

フリーページ

受講者さまの声

< 新しい記事

新着記事一覧(全1862件)

過去の記事 >

2018年10月13日

江東区木場にあるアロマサロンfeel＊aromaのブログへお立ち寄りいただきありがとうございます。
☆スマホ用サイトです！（スマホの方はこちらが見やすいです）
http://smart4me.net/feelaroma2006
☆サロンについて⇒ こちらをご覧ください。
☆サロンメニュー⇒ こちらをご覧ください。
☆最新サロンスケジュール⇒ feel*aromaスケジュール

今週はやっぱり気温下がってきましたね。
先週の日曜日は暑くて３０度超え
また冷房ガンガンつけちゃいましたけど(^_^;)
そろそろ扇風機はしまっていいかな～
１０月11日に築地市場から豊洲市場にお引越ししましたね。
豊洲に来るのに2年もかかっちゃって(^_^;)
ま、いろいろ安全なことを示すのには時間もかかりますね。
築地に市場があった時もあまり行ったことはないんですよね。
とにかく人が多くて(^_^;)
その周りにあるお寿司屋さんとかちょっとしたものは買ったことありますけど
お魚とか買ったことはないです。
なので豊洲市場ができてもあまり行くことないかな～
豊洲市場で仕事に行くことがある人から市場から撮った夜景の写真入手しました。

レインボーブリッジが見えますね。
色々トラブルあるみたいですけど、始まったばかりですからね。
これから改善されていくと思います。
活気ある市場になってくれることを願ってます。

さて、前置きがまた長くてすみません(^_^;)
最近うまい！と思った料理レシピをご紹介します。
焼き鳥で好きなものは砂肝なんですけど
焼き鳥じゃなくても炒めたものも好き。
自分で作ってたくさん食べたいなあ～と思いレシピを探したらコンフィにするレシピがありました。
コンフィとはコンフィ（英語表記）〈フランス〉confit
コンフィ【confit(フランス)】
フランス料理の一つ。鴨肉・がちょう肉・鶏肉・豚肉・砂肝などに塩をすり込み、油脂の中で、低い温度で煮たもの。油脂は同じ動物の脂肪を用いることが多い。また、鳥類では骨つきのもも肉がよく用いられる。元来は加熱後そのまま脂肪で完全におおって保存食にした。
（出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報）

【砂肝のコンフィ】

にんにく・ハーブ（オレガノ・ローリエなど好きなもの）塩・オリーブオイルで低音でゆっくり煮ていきます。
１時間ぐらいじっくりと。
私は焦げないように２０分を２回ぐらい　４０分煮ました。

アヒージョぽいところもありますが、焼き鳥より柔らかくなりますよ。
おかずというよりお酒のおつまみかな？
バケットに最高に合います！

10月のスケジュールは⇒ こちらをご覧ください。

アロマタッチテクニックモニターはまだまだ募集中です！ (初回の方のみとなります）
『アロマタッチテクニックモニター募集中！』

『アンチエイジングヒーリングヘッドマッサージ講座』随時募集中！
詳しい内容は⇒ こちらをご覧ください。

『肩・背中・首のこり、腰痛・ストレス・自律神経失調・冷え
むくみ・生理不順・更年期症状や心のお疲れ・お肌の悩み（エイジング）』を
自然療法のアロマテラピートリートメントで改善していくアロマサロン
アロマケアルームfeel＊aroma
東京都内・江東区・門前仲町・木場・東陽町・豊洲エリア
☆アロマトリートメント☆アロマフェイシャル☆ホットストーン☆リフレクソロジー
【営業時間】AM10:00～PM20:00（最終受付）
【定休日】不定休
【場所】東京メトロ東西線木場駅　徒歩3分
【電話】090-5992-1746
【mail】info@feel-aroma.com
【HP PC版】
http://feelaroma.jp/
＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

東京江東区アロマトリートメント・江東区アロマタッチ・江東区アロマフェイシャル・江東区ホットストーンセラピー・江東区リフレクソロジー・江東区リラクゼーション・エステ・アンチエイジング・老化防止・門前仲町・木場・東陽町・砂町・中央区・港区

江東区アロマサロン　江東区アロマテラピー　美しくなるアロマ　健康になるアロマ　アンチエイジング　美肌　江東区アロマルーム　江東区リラクゼーション　江東区アロマフェイシャル　江東区リフレクソロジー、江東区、産前産後ケア、不妊、妊娠を望んでいる方

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう