中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

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さて、夕食後のお茶のショッピングです。

林森北路を、行きつけの新純香茶業まで歩いていきます。
この２年間で３回程、お邪魔しているので、既に顔は割れています(^_^;)
ここは日本語がぺらぺらな人が多いのと非常に丁寧な接客をしてくれるので、お勧めできるお茶屋さんです。良いものも価格的に手ごろなものも揃っているので、初心者～中級者にお勧めです。
＃分かり易いように値段と茶の種類の料金表があるのですが、ある程度お茶の産地や品種が分かってくると、そちらで注文したくなるはずなので、上級者の人にはうざったく感じられるかもしれません。

試飲スペースが開いていたので、早速飲ませてもらうことにします。

最初に、お土産用の四季春を試してみます。
＃良いお茶が次々に出てくるので、最初に価格の張らないものを頼むのです。
新純香四季春

お土産には四季春はぴったり。価格が手ごろでありながら、香りが高く、あくまで爽やかな口当たりなので、日本人受けするお茶だと思います。そして、日本人の持っている烏龍茶の概念をひっくり返すにはピッタリのお茶ですので、私は台湾に来ると大体お土産用には四季春を買うことにしています。

むしろ、「ティーバックにしてくれ」とか「淹れ方が分からない」という苦情があったりとか(-_-;)

さて今回飲ませてもらった四季春ですが、味わいの深さ、という点ではやっぱり四季春はちょっと厳しいかな～、と思いますが、香りの高さなどはさすがです。味わいも深すぎないので、気軽に飲めるお茶だと思います。

気に入ったので、お土産用に２斤を５０ｇずつのパックでお願いしました。
普通は嫌がられるオーダーなのにも拘らず、快く引き受けてもらいました。さすが、新純香(^^♪

次は自分用のちょっといいやつを。
最初に陳年を飲ませてもらいました。美味しいのですが、味がちょっと強いので、もう少し軽いもので、杉林渓の青心烏龍茶を出してもらいました。
新純香杉林渓

これは、味わいの深さと香りのバランスが非常に取れていました。ちょっと良いものを飲みたいときにはぴったりのイメージだったので、こちらを１斤購入。

少しどっしりしたお茶もということで鉄観音を見せてもらいます。
最初は、何が出てくるかと思ったら、岩茶とのこと。ただ、飲んでみたら鳳凰単叢でした(^_^;)
確かにフルーティーな香りもして、良いお茶だったのですが、自宅にまだ封を切っていない鳳凰単叢があるのを思い出して、止めておきました。台湾に来て、大陸のお茶を買うのもどうかと思いまして。。。

で、「生茶の鉄観音があるけど、飲んでみる？」という話になり、これも飲ませてもらいました。大陸でも茶園をやっているおじさんが丁度持ち込んできたものですが、確かにこれは美味しい鉄観音でした。ただ、サンプルなので、予約をしてもらえれば買えるよ、とのこと。

「木柵の鉄観音は無いの？」と聞いてみたところ、丁度、今日入ってきたばかりのお茶があるとのことで、これも試してみました。
新純香木柵鉄観音

焙煎したてなので、もう少し置いた方が美味しくなるようですが、焙煎の仕方が良いのか茶葉が良いのか、口の中に甘みが戻ってくる感じの凄いお茶でした。
これも気に入ったので、半斤購入♪
＃１斤欲しかったけど、高いので・・・

で、プーアル茶はどう？

プーアル生茶！！

といえば、特殊な発酵をさせずに、自然のまま放っておいてできた、本当のビンテージもの！残念ながら日本では熟茶しか飲んだことが無いので、生茶という響きが、もう俄然魅力的でした。

で、「それは、是非飲みたい！」

で飲んでみました。プーアル生茶。

別次元の美味しさです＼(^o^)／

戻りの甘さが半端でなく強くて、しかも、口当たりは最高でした。茶水の色も明らかに熟茶のそれとは違います。これを飲んだら、確かに普通のプーアル熟茶は飲めないや…と思うような、お茶です。
２５０ｇで１万２０００円ということなので、止めておきましたが…
本当に美味しいプーアル茶は大陸には無くて、香港か台湾にあるというのはこういうことなんだなー、と実感しました。

２つぐらい買って１つ投資用にしても良かったかなあ、とちょっとだけ後悔してます。
＃絶対、雲南省に行って、餅茶の新茶を安く買ってきて、自宅で熟成してやる！と思ったのは言うまでもありません。。。

今度は、１００ｇ４００元のプーアル茶を淹れてもらいましたが、これは彩香さんや華泰茶荘のプーアル茶とあまり変わらない熟茶なので、止めておきました。

ただ、そのお茶も、生茶とブレンドさせて飲ませてもらうと物凄く美味しい。
プーアル茶って奥が深い・・・

さっぱりしたお茶をということで、気分を変えて文山包種茶を淹れてもらいました。
新純香文山包種茶

これが、本当に花の香りがして美味しいお茶でした。しかも香りだけではなくて味わいもしっかりしている。聞けば、冬茶とのこと。春が良くなかった分、冬茶は良いらしいので、これも半斤購入。

で、同行者が東方美人が気になるとのことで、東方美人も試してみました。
新純香東方美人

戻りの甘さがちょっといまいち？という気がしましたが、それでもかなり品物は良いもののようで、１斤購入することにしました。

ということをしていたら、何と１１時を回るほどの時間に＼(◎o◎)／！
２時間半もお茶屋さんにいたようです…

結局全部で４斤（うち、外部へのお土産用２斤）も買ってしまいました。

どーする、家の在庫(^_^;)

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