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2006.02.01
テーマ： 今夜のばんごはん(52463)
カテゴリ： 料理
炒飯のように見えますが、一応パエリアです。
パエリアは、今まで３回挑戦して、一度もうまくいっていない、
私にとっては苦手なメニューですが、たまたまエビとアサリが
安かったのと、冷蔵庫にあるものでできそうだったので、懲りずに
作ってみました・・・が、やっぱりうまくいかなかった。
フライパンで作ればいいものを、鍋で作ってしまったため、
米が煮える前に底が焦げてしまいました。
少し水分を足して蒸らしたら、なんとかなりました。
魚貝類からは何もしなくてもいいだしが出るので、なんともいえない
おいしさでした。
終わりよければすべて良しということで、自分を納得させました（＾＾；
もう一品はコーンスープです。
旦那が仕事の関係で持って帰ってきてくれたホワイトソースに、
缶詰のクリームスタイルのコーンをいれ、牛乳などで濃度を調節した
だけです。
仕上げにコーヒーフレッシュを浮かせました。
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Re:パエリアとコーンスープ（画像）(02/01)
miki34
さん
パエリア美味しそう～♪
私もそういえば以前作ったのが、お米に芯が残っちゃってて、美味しくなかったので
それ以来作ってないです＊＊＊
コーンスープも大好き！
コーヒーフレッシュが綺麗です＊＾＾＊
(2006.02.01 23:28:58)
私もそういえば以前作ったのが、お米に芯が残っちゃってて、美味しくなかったので
それ以来作ってないです＊＊＊
コーンスープも大好き！
コーヒーフレッシュが綺麗です＊＾＾＊
(2006.02.01 23:28:58)
Re:パエリアとコーンスープ（画像）(02/01)
あお坊主
さん
パエリア 私も何度か作った事あるけど
回を重ねる事に失敗が多い・・・
立て続けに作らないから 何となく忘れてしまうんですよね～。
一番初めに作ったのが一番美味しかったわ～～！
コ－ンス－プもお店で出てくるみたいに綺麗ですね。
(2006.02.02 10:35:32)
回を重ねる事に失敗が多い・・・
立て続けに作らないから 何となく忘れてしまうんですよね～。
一番初めに作ったのが一番美味しかったわ～～！
コ－ンス－プもお店で出てくるみたいに綺麗ですね。
(2006.02.02 10:35:32)
Re[1]:パエリアとコーンスープ（画像）(02/01)
asayuri(^^)
さん
miki34さん
＞パエリア美味しそう～♪
＞私もそういえば以前作ったのが、お米に芯が残っちゃってて、美味しくなかったので
＞それ以来作ってないです＊＊＊
芯、残るよねー。
水加減がよくわからないので、やっぱり経験
なんでしょうか・・・
＞コーンスープも大好き！
＞コーヒーフレッシュが綺麗です＊＾＾＊
どこかでコーヒーフレッシュをかけているのを見て、
やってみました。
余談ですが、会社の元先輩は、喫茶店でバイトしてるとき、
コーヒーフレッシュをハンドクリーム代わりに使って
いたらしいです。べたつきそうだなあ・・・
(2006.02.02 16:15:52)
＞パエリア美味しそう～♪
＞私もそういえば以前作ったのが、お米に芯が残っちゃってて、美味しくなかったので
＞それ以来作ってないです＊＊＊
芯、残るよねー。
水加減がよくわからないので、やっぱり経験
なんでしょうか・・・
＞コーンスープも大好き！
＞コーヒーフレッシュが綺麗です＊＾＾＊
どこかでコーヒーフレッシュをかけているのを見て、
やってみました。
余談ですが、会社の元先輩は、喫茶店でバイトしてるとき、
コーヒーフレッシュをハンドクリーム代わりに使って
いたらしいです。べたつきそうだなあ・・・
(2006.02.02 16:15:52)
Re[1]:パエリアとコーンスープ（画像）(02/01)
asayuri(^^)
さん
あお坊主さん
＞パエリア 私も何度か作った事あるけど
＞回を重ねる事に失敗が多い・・・
＞立て続けに作らないから 何となく忘れてしまうんですよね～。
そうですよね。同じフライパンで同じレシピで作れば、
上手にできるようになるのかな？
＞コ－ンス－プもお店で出てくるみたいに綺麗ですね。
ありがとうございます。
子供がこればかり飲んでいましたが、飽きたらしく、
朝もう一度出したら嫌がられてしまいました（- -；）
(2006.02.02 16:19:12)
＞パエリア 私も何度か作った事あるけど
＞回を重ねる事に失敗が多い・・・
＞立て続けに作らないから 何となく忘れてしまうんですよね～。
そうですよね。同じフライパンで同じレシピで作れば、
上手にできるようになるのかな？
＞コ－ンス－プもお店で出てくるみたいに綺麗ですね。
ありがとうございます。
子供がこればかり飲んでいましたが、飽きたらしく、
朝もう一度出したら嫌がられてしまいました（- -；）
(2006.02.02 16:19:12)
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