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１０ｋｍ♪ランニング(*^_^*)
２００８年は週末の公園ランニングを倍増しました！（●＾o＾●）脱メタボを完全に達成し気をよくして、一気に１０ｋｍランニングにしたと思っていたのですが、、、公園の１周の距離が思っていたより、短かったことが今日判明いたしました実際は８ｋｍしか走っていなかったのです、、。。。しかし、英語リスニングのために聞いているCDが８ｋｍだとストーリーの最後まで終わらないので、来週末からはちゃんと１０ｋｍに走ることとします！２００８年の目標は標準体重までダイエット！あと、３ｋｇです！この週末の公園ランニングは２年近く続いています。継続は力なりだいぶ走れるようになったな～。最近、流行のぴちっとしたスーツも２着新調しましたこのスーツを着こなすためにも、リバウンドするわけにはいきません。。 そして、英語の勉強が続いているのもこのランニングのおかげと思っているのです。体重が減ってくるのと同時に明らかに体力がついてきました。メタボになっていた時は仕事が忙しいと週末はだらだらして動かない全くどうしようもないだめ人間になってしまっていたのですが、今は体力がついて週末にだらだらすることがなくなりました。仕事＋英語をできるようになったのは、きっとランニングによって体力がついたことが一番の要因と思っています。そして、ランニングの習慣を身に付けさせてくれたのはピヨンのおかげなのです。ピヨンは私がランニングをする前にほぼ毎日ウォーキングをしていました。毎日、２時間くらい歩いていたのかな、、すごいです！そのウォーキングに誘われて、、そのうちランニングが定着しました。実は昔は陸上部でしたので、、しかも長距離走が得意だった、、、 なにはともわれ、とっても気持ちの良い公園なのです！ピヨンと公園に感謝、感謝！！
Jan 14, 2008
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初めてのTOEIC（●＾o＾●）
昨日、初めてTOEICを受験してきました（●＾o＾●）思った以上に難しく、、実力のなさを思い知りましたが、逆にワクワクしてきました♪ 試験の形式に慣れていないと良い点はとれないから、初めてはあまり点数を気にしてはいけないとある本に書かれていましたので、、どれだけ悪い点数が出てくるのか、結果が楽しみです！英語は今までも何度も、さぁ！勉強するぞ！！って思ってはみるものの長続きせず、だめだったのですが、最近始めた勉強は長続きしていて楽しくなってきました。TOEICも英語学習の楽しみの一つになりそうです。大学生の人たちに混じって、おじさん達が結構いたりして、、負けてられない感じですし、純粋にテストで良い点を目指す燃える感じを思い出して燃えてきました。TOEICは1年に3回受験しようと決めました。そのうち1回は会社に成績を提出する受験とします！（実は今回も、、）目標は、あと3年で900点到達！！ １．リスニング２．リーディング（ペーパーバック）３．スピーキングの３つにそれぞれ面白い教材を見つけることができたので、楽しみながら英語を話せるようになったらいいなと思っています。今日、覚えた英語♪（冬）吐く息が白いよ。I can see my breath. 白いって言わないんですね。面白い！こういう面白い表現に出会った時、英語の面白さを感じます。これはきっと一度で一生忘れないな～♪
Jan 14, 2008
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あん肝ポン酢＆さざえのつぼ焼き（●＾o＾●）
我が家は意外と珍味好きです久しぶりに横浜をブラブラしていると、おいしそうなあん肝が売られていましたあん肝ポン酢はピヨンも私も大好物です 3連休というのはいいですね。。 ゆとりを持って食事を作る気持ちにさせてくれますそして、こんな食卓になりました我が家が割烹居酒屋に大変身ゆっくり、飲んべーな食事をいただきましたあん肝ポン酢は家で簡単に作れるので特にこのシーズンはお薦めですよ我が家の冬の定番あん肝ポン酢とさざえのつぼ焼きの作り方を紹介します。【あん肝ポン酢】 あん肝はだいたい200～300gで500円～600円くらいです。まず、買ってきたあん肝をよく水で洗い、塩を振って20分くらい置いておきます。 この間にもみじおろし（ダイコンに唐辛子を差し入れてすりおろす）を作っています。強塩をすることで、あん肝から余計な水分や臭みがとれます。20分経ったら、塩を水で洗いお酒で洗います。 次に、あん肝の薄皮や血管をとります。あん肝はぼろぼろになりますが、問題ありませんよ。頑張ってとります。さぁ！ラップでクルクル巻きましょう！！ラップを2重巻きにして、その上からアルミホイルをさらに巻きます。適当に巻くとラップが破裂してしまいます。。（初めて作った時は、破裂していてショックを受けました。。でも、形がわるくなるだけで味は問題ないのでご安心を）一応竹串で１つくらい穴を開けて、中火で20分間蒸します冷やしてから、2センチくらの輪切りにします。完成ですもみじおろしとゆずポンで食べると最高です【さざえのつぼ焼き】さざえは安い時は1匹100円くらいで売ってますよね。 ピヨンの大好物なのですさざえのつぼ焼きは我が家では、さざえを食べやすく切ってつぼ焼きにしますピヨンはこうして一口サイズにするとさらに喜びます さざえのふたを下にして熱湯で30秒～1分ブクブクするだけで簡単にさざえを生きたまま取り出すことができます。（お刺身にする時の方法でしょうか。。） フォークでふたを取って、後は浜でつぼ焼きの身を出す要領でやるとツルンと出てきますよ さざえの歯をとってあげます。あとはお好みでワタも取り除きます。我が家は珍味好きなので、ほとんど食べてしまいます酒、醤油を入れて仕込みは終了です。昔は網で焼いていましたが、最近オーブンでおいしくできることを発見しました！１８０℃で１５分くらいですオーブンだとグリルにふきこぼれることもないので、最高です我が家の冬の定番メニュー うまうまです
Dec 24, 2007
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春雨サラダとチキチキボーン( ≧▼≦)
今日は待望の週に一度のピヨンのお弁当の日(o^∀^o) 最近、忙しくてお昼はソイジョイにしてばかり、、 ダイエットもできていいなと思っていましたが、やっぱりお昼をちゃんと食べるとパワーがでます('∀'●) ピヨンも仕事を始めて忙しいのに、だんだんおかずが豪華になってきました オレの好物の春雨サラダも入っていました＼(^O^)／ チキチキボーンも入ってたよー ごちそうさまヾ(=^▽^=)ノ
Nov 14, 2007
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お弁当(*^□ ^*)
先月からピヨンのお弁当を復活してもらいました(*^□^*) 秋になり涼しくなってきたからです。 お弁当はとっても助かりますね。普段、お昼は仕事が立て込むとついついないがしろにしてしまいますので。。 特に、フルーツやミニトマトが嬉しいです(o^∀^o) 今日は柿が入っていました。 ごちそうさまでした(о＾∇＾о)
Nov 7, 2007
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まつたけご飯とほうきたけの酢味噌かけ（●＾o＾●）
今日はピヨンが仕事の日なのに帰ってきてからきのこ達をおいしく料理してくれていましたオレの好物のまつたけご飯とまつたけの茶碗蒸しです ちなみにポテトサラダもオレの大好物お弁当にも入れてもらいますさて、家に帰ると家中にまったけのいい香りが充満しています ピヨンも今日は仕事だったのでまだ食事を作り中でした。オレはまつたけご飯がちょうどいっぱい蒸気をだしているところに帰ってきました とってもいい香りに疲れがすっとびます。ささっとお風呂に入り、出てくるとピピピっまつたけご飯が炊き上がりました 炊きたて～ せっせと料理を続けているピヨン オレはまつたけご飯を混ぜる係を仰せつかりました 味見も うまい やっぱり、まつたけご飯は最高ですダイエットしているのに、3杯もおかわりしてしまいました そして、ほうきたけの登場 さんご礁のような感じにも見えます。。きのこ博士からは酢味噌で食べるとのことピヨンがゆず酢味噌を作ってくれました こりゃうめ～きのこ博士は今週末も山へ出かけるそうです。今週末は期待しないでねとのこと。そろそろシーズンは終了だそうです。。来年は休みをとって、きのこ狩りに我が家も参加したいと思っています
Nov 5, 2007
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きのこのお刺身(*^_^*)
週末にきのこ三昧が続いております今日はおもしろいきのこを食べましたハナイクチと言うきのこです。なんと、ポルチーニ茸の親戚さん さっと湯がいてみました。切り口はきれいな黄色です。。さて、、お味はいかに？ ワサビ醤油でいただきましたクセが全くないのです。 ピヨンは貝を食べているようと言っていました。おもしろい。。ふわっとしていたり、とろっとしていたりして、口の中で溶けてしまいましたきのこはおもしろいですね。いろんな食べ方があるようです。普通に見たらただの毒キノコですよ。これはこれですよ。このぬめっているやつ。こんなのが意外とうまいんですハナイクチです。覚えても役に立ちませんよ さて、今日もショウゲンジをベースにあみたけなどを入れてすき焼きをしました。ショウゲンジは煮ると最高にうまいですきのこすき焼きの場合、肉よりきのこが主役になります。 自然の恵みに感謝ですねごちそうさまでした
Nov 4, 2007
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きのこバブル（●＾o＾●）
我が家にきのこバブルがおきていますキノコ博士（父）から面白いきのこやすごいまつたけがじゃんじゃん送られてくるのですCDの大きさと比較しても、この大きさ、、、デカまったけです このおっきなまつたけはピヨンの家族のおすそわけしますまつたけと違うお皿に写っているきのこはほうきたけ。まつたけの近くに生えることが多いそうですが、最近はまったく生えなかったということで貴重なきのこになりました。 また、へんてこなキノコも送られてきましたなんだかぬめっています 隣にあるのは前も紹介したショウゲンジだと思います。このぬめっているのは、ハナイクチって言うらしいです。なんと、ポルチーニ茸の仲間とか少し湯がいてワサビ醤油で食べるらしいです。。今晩の夕食が楽しみ楽しみそして、今日のお昼は早速、きのこ蕎麦にしました（私の作です）茹でたら紫色になるキノコを発見あみたけって言うらしいです。毒キノコかと思いましたが、おいしかったです
Nov 4, 2007
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横浜元町に巨人あらわる(゜o゜)
今日は我が家のお散歩コースを紹介します週末、天気がよくて外出の予定もない時にぷらぷらと散歩に出かけるお決まりのコースがあります我が家はマイカーレスのエコ家族です都内に住んでいた時に車生活をやめました。。もう4年くらい経ちます。そんなこともあり歩くことはそれほど苦にしません。このお散歩コース、だいたい3時間コースですまず、山手をぷらぷら山手イタリア山公園（ブラフ18番館）に立ち寄ってみました。写真の右上に写っているのがいちょうの木です。いちょうが黄色く紅葉したころの山手はとってもいい時期ですよ。あと2週間くらいですかね。ほんとは港の見える丘公園に立ち寄ろうと思っていたのですが、イタリア山公園から坂を下っていったので、いつもより元町へショートカットして出てしまいました。元町について、ちょっとブレイクコーヒーを一杯、、ふたたび外に出て見ると、、もううっすら暗くなってきていました。 そ・し・て、、元町に巨人がうろうろしていましたいや～びっくり元町もハロウィンが終わって、もうすっかりクリスマスムードでした。 ちょうど、イルミネーションが始まったばっかりだったようです。そして、最後はぷらぷらと中華街へお決まりの肉まんは阿馬的厨房というところの阿馬肉まん（300円）、普通の肉まんと違い、ちょっと甘く煮たお肉ときくらげなんかが入っています。絶品です（料理の鉄人の道場さんもお薦めの肉まんだとか、、、）中華街ではお店に入らずに、この肉まんだけで済ますことが多いです。（チンタオビールと100円の春巻き棒をつけるとなお良し）つまみ食いが最高なんですだいたい、この後、もう一度元町に戻り、Unionというスーパーでお買い物して（ワインとチーズなんか買って）、そこからはバスで帰ってきます
Nov 4, 2007
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中日ドラゴンズおめでとう日本一！をリトル名古屋で(*^。^*)
10月後半はとっても忙しい日々でした。中日ドラゴンズを応援していたからです特に日本シリーズが始まって今週、ナゴヤドームでの３連戦は毎日早く帰ってTVにかじりついていました、、、そんなわけで、さすがに金曜日はちゃんと仕事をしてしまい、中日スポーツ（東チュウですが、、、）をじっくり読んで、日本一の余韻に浸る時間がつくれませんでした今日、じっくりスポーツ新聞に目を通しています（上が昨日の新聞、下はCS1位通過の時の新聞）CS5連勝から、日本シリーズの4連勝 中日ファンじゃないとわからないと思いますが、木曜の試合は本当に今までで一番ドキドキし、感動し、涙しました 最高です そして、立浪ファンの私は立浪だけの1面（半面）が作られていたことにも感動しました。来年はペナントも奪回し、真の日本一目指して頑張ってください。私が野球が何かわかるようになり、初めて野球場で中日ドラゴンズを応援したのは’８８年（星野監督時代）のシーズンだったと思います。まだ名古屋球場でした。ドラ吉の父に連れて行ってもらい、今思えば、なんで3塁側の内野席（アウェイ側）だったのかな～と思いますが、階段を上がってグラウンドを見た時、「広いな～」「きれいだな～」って思ったのを覚えています。そして席に着く前でまだ立って観ている時に、打者が打ったバットが折れて3塁手めがけて飛んでいったのを見て、すごい迫力を感じましたそして、その年はリーグ優勝！し、ドラファンの聖地ピカイチにも連れて行ってもらいました。日本シリーズ（vs西武）の第2戦もバックネット裏で観戦させてもらいました。その年は唯一その第2戦しか勝てなかったのです。。。88年の悪夢から5回目でやっと日本一。もっと待ったファンもたくさんいると思いますが、本当に最高のシーズンになりました今は関東に住んでいるので、周りに中日ファンはほとんどいませんとってもさびしいです。日本シリーズは家で一人、リトル名古屋を作って応援しています。
Nov 3, 2007
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まつたけの茶碗蒸し＆チンゲン菜ときのこの炒め物（●＾o＾●）おやつは虎屋のういろ♪
きのこ料理の続編です♪たくさんのきのこでしたので、2日間にかけて堪能しましたまつたけの一番ちいさな子はピヨンに茶碗蒸しにしてもらいましたそして、その他のきのこ達はチンゲン菜と炒め物に炒め物は私の得意料理ですきのこ達は予想以上に水を出してきます でも、同時にちょっと片栗粉を入れたようなとろみが出てくるのでGOODチンゲン菜との相性もよくおいしく出来ました でも、やっぱり きのこの王様はまつたけです小さなまつたけでしたが、香りも歯ごたえも最高 茶碗蒸しが超高級料理に大変身ぴゃーー うまうまです。思わず目を閉じてうっとりしてしまいますまた、おやつに虎屋のういろももらってきました。ういろというと名古屋ってイメージですが、虎屋のういろは伊勢の名産です 伊勢の赤福が大変なことになっていますが、伊勢は伊勢えびにはじまり、赤福、虎屋のういろとうまいものだらけですね虎屋のういろは最高の一品ですよ これは季節限定の紅葉ういろだそうですまだ食べたことのない人は是非ご賞味あれ⇒http://www.torayauiro.co.jp/
Nov 3, 2007
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天然のきのこ料理～すきやき編
きのこ料理の続編ですマツタケとクロカワ茸を堪能した後は、きのこすき焼きを楽しみましたなんだか怪しいきのこたち、、、でも、きのこ博士のチョイスなので大丈夫だと思いますが、、 下のほうで、軸が細こいのがハタケシメジ、そして黄色のマッシュルームの軸をのばした感じのものがショウゲンジ（またの名をズボタケ、コムソウタケ）、左上のものがヒラタケだそうです。すべて天然もので山で採ってきたらしいです。。そういえば、きのこの下にひいている葉っぱはアセビという植物で馬に食べさせると酔っ払う毒草だそうな。。マツタケの生える近くにあるので籠の中でマツタケが傷まないようによくこのアセビがいっしょに入っています。馬に食べさせて見たいな～でもかわいそうかな～さてさて、きのこすき焼きは少し変則できのこ達と白菜と水菜そして春菊とお肉という参加メンバーですお味はいかに、、割り下は醤油、甘さひかえめにしましたちなみに、ハタケシメジ，ショウゲンジ，ヒラタケも直火焼き＆ちょい醤油付けで食してみましたが、鍋のほうが断然おいしいですねハタケシメジとショウゲンジはとってもおいしいんですよなかなかスーパーでは手に入らないきのこ達を満喫しましたきのこ博士に感謝感謝です
Oct 30, 2007
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秋の味覚♪きのこ料理 マツタケ編（●＾o＾●）
京都の帰りにぶらりと実家によってきました。秋はわが父のもっとも好きな季節ではないでしょうか父はきのこ博士と言われているのです。キノコ狩りに命を懸けているともいえます。まぁ食べること全般が好きなだけですが、、そんな父は私が京都にいる時に、奈良でキノコ狩りに出かけていたそうです今年はキノコのあたり年 天然のマツタケがいっぱい採れたそうですさてさて、香りマツタケ味しめじと言いますが、天然のマツタケは違います。。香りマツタケ味もマツタケなのです歯ごたえが最高で、とっても上品にあまいそして口全体に広がる香りたまりませ～ん我が家にも、おすそわけしてもらい。ピヨンにもごちそうできました感謝感謝 焼きマツタケにしていただきました切るとこんな感じです ちなみに、黒い下に写っているのはクロカワ茸（老茸）という希少なキノコだそうです。今では本当に天然ものは貴重なものだそうです。ほろ苦さが酒の肴に最適と昔から盛んに食べられていましたが、今では幻の茸？とも言われています。昔はウシカワって言っていたと思います。今では最高級品です。（売価はマツタケより高いんだそうですよ。）グリルで直火焼きにしました。しばらくすると、、、マツタケエキス？（水が出てきます）歯ごたえがとっても良くって。香りマツタケ味マツタケ最高で～す ごちそうさまでした
Oct 28, 2007
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ちょいと京都三条巡り(o^o^o)
京都は小学生の修学旅行で来たけれど、覚えているのはうぐいす寺くらい、、 たまたまとった宿は三条でした。 意外にも観光の中心地！正に修学旅行最盛期で、混じって楽しんでおります(^Q^)/^ おっ本能寺発見！
Oct 25, 2007
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N700系新幹線(^^)v
早起き出張はつらいですが、よい点もあります(^^)v 電車が空いてるんです♪ とりあえず名古屋までは、隣も空席で快適(^-^) さっき富士山を通りすぎました♪ N700系新幹線は窓側席に電源もありPCもやり放題)^o^(
Oct 25, 2007
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崎陽軒のシュウマイ弁当♪
今日は早起きして京都に出張です＼(~o~)／ なんと朝4:15起きです〓 朝は得意じゃないですが、なんとか大丈夫でした〓 新幹線の旅のお気に入りは、崎陽軒のシュウマイ弁当(o^o^o) 今日は月餅付き♪ いただきまーす〓
Oct 25, 2007
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WICKID（*^_^*）
劇団四季のミュージカル♪ WICKIDを観に行って来ました（●＾o＾●）WICKIDはオズの魔法使いのサイドストーリーのような感じのミュージカルですWICKIDはブロードウェイミュージカルの記録をたくさん破ったすごい劇のようです。 実は、、初めてのミュージカル観賞 ワクワクして臨みました♪劇団四季と言えば、キャッツやライオンキングなんかが有名ですよね 場所はカレッタ汐留の電通四季劇場『海』というところです。横浜に来てから、久しぶりに汐留に行ったのでまずはその発展ぶりにビックリ浦島太郎状態でした。。やっぱり東京はすごいですね。TOKYOトキオです。。WICKIDは最高でした！なんといっても、役者さんの元気をものすごくもらってきましたパワーがすごいのです舞台の下に生演奏の人たちがいることにもビックリしましたけど、、めぐり合わせとは面白く、初めて観にいったと思ったら、もう1回観にいく機会ができました。2回目はもっといろいろなところをじっくり観てきますWICKID特別料理なんてのもあるんですよ。 世の中には、自分の知らない面白い世界がたくさんあるのだな～と思いました。私も文化人にならなくては
Oct 24, 2007
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野菜たっぷりラザニア♪
やっと、ものすごい残暑がなくなり、いよいよ秋に突入って感じです。食欲の秋到来です♪昨日、ディズニー映画のレミーのおいしいレストランを観てインスパイアされ、無性に料理が作りたくなってラザニア作りに挑戦しました。レミーのおいしいレストランはパリのフランス料理でしたが、なぜか上映中からラザニアのイメージが膨らんできていました。ラザニアはとっても簡単ですが、欠点は野菜があまり摂れないところでしょうか、、そこで、レミーのように料理にサプライズを加えようと思って野菜たっぷりラザニアをつくることにしました。加えた野菜は8種類、左下からニンジン、ナス、キャベツ、さつま芋、たまねぎ、セロリ、ダイコン、パセリです。これに、コンソメ、トマトピューレとローリエを入れて煮込みます。ミネストローネみたいな感じです。この野菜たっぷりソースを市販のミートソースと混ぜて、トマトソースは完成です。ホワイトソースは普通にバターと小麦粉とミルクで作りました。ラザニアパスタにホワイトソースとトマトソースを交互に重ねていきます。パスタは下茹でが必要ないものを選びました。最後にピザチーズとパセリ、角切りバターをのせてパルメジャンチーズをふりかけて、後は１８０℃のオーブンで３５分間待つばかりチーン♪野菜たっぷりラザニアの出来上がりです♪イメージ通りあっさり系のラザニアに仕上げることができました。もう少しミート感のある市販ソースを使って、ホワイトソースももう少し多めにすればもっとおいしくできそうです。レミーに負けないように料理を楽しみながら、またラザニア作りに挑戦します
Sep 24, 2007
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New PATRICKスニーカー(^^♪
ひさびさにスニーカーを購入しましたPATRICKというフランスのスニーカーブランドがお気に入り結構、足の甲が高いので細長い靴も丸く見えてしまって格好悪くなるけど、PATRICKはそんな感じにならないのがお気に入りの理由です。左側が使い古したPATRICK定番のMARATHONそして右側がおNewのCOSTAVACOSTARICAというモデルのポニーレザーバージョン。ヒビ割れた様な少し色むらのあるダーメージ加工が特徴です。 PATRICKの歴史はもともと西フランスの小さな町の靴職人さんから始まったそうです。私の住む町にも女性の靴職人さんが1人でやっている小さな工房があります。ガラス張りの工房の中で一足一足丁寧に皮靴を作っているのです。いつか、オーダー靴を作ってもらいたいなーと思っていますMARATHONはPATRICKの中でSportsというモデルになります。その名の通り今ではランニングシューズとして活躍中です。とっても走りやすいです。今では1年半くらい続いている週末の公園ランニングはMARATHONで走っていますこのシューズは本当に気に入っているので、もう少し使い古したら同じモデルをまた買うと思いますそういえば、その公園ランニングコースも台風９号の直撃で大変なことになっていました。立派な桜の木が倒れてしまっていました。自然の力はすごいです。私はこの公園にとっても助けられて生活しています。ランニングが続いているのも、公園が素敵な場所だからだと思っています
Sep 24, 2007
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夜釣り＆メバル料理♪
暑い暑い夏ですが、、久々に釣りに行ってきました日中は暑くてどうしようもないので、夜釣りです夜釣りはとっても気持ちがいいですよ。そして、船の上からいろんなところの花火大会が見えましたさて、釣果は、、、 じゃじゃーん下の4匹はもらいものです私は、メバル2匹、アジ2匹、シコイワシ1匹しか釣れませんでした。。でも、いっしょに行った人に4匹もらったので、晩ご飯はばっちりちなみに、よくスーパーで売っているメバルは赤色をしていますが、それは沖メバルというそうです。これは、黒メバル（本メバルともいいます）沖メバルと違い、近海の根のある浅瀬にいるので漁ではとれないためスーパーに出回ることは少ないそうです。本メバルはとってもおいしい高級魚だそうです メバルはうすあじの煮付けと塩焼きで楽しみました煮付けは、とってもうまくできたと思います塩焼きでは、メバルの皮は結構しっかりしていて箸で切れないので、食べやすいように身に少し切れ目を入れておくと良いと思いました。こちらも、淡白で美味です。ピヨンは釣ってきた魚が大好き魚は新鮮なものがとっても一番美味しいですね。
Aug 19, 2007
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松茸の炒め物♪（●＾o＾●）
お盆休みに帰省してきました。お土産にもらったのは、なんと松茸 父が大阪の黒門市場というところで仕入れてきたそうです。私の父は食通で特にキノコと魚が大好き キノコ博士と呼ばれています昔よく母の田舎で松茸狩りに連れて行ってもらいました。昔は１日松山で松茸狩りをすれば軽く５,60本、多い時は１００本くらいは松茸が取れていたのに、松枯れ病や温暖化で最近は松茸が全くとれない時もありますそんなわけで、私は小さい頃は松茸は、普通の人のいうところのシイタケかシメジ、最近でいうならエリンギくらいな身近な感じで、ありがたみもわからず大量に食べていましたしかし、最近は松茸が高級食材とわかり、また山でもとれなくなったので、松茸のありがたみが普通の人以上にわかるようになりました しかし、真夏に松茸が待っているなんて想像もしませんでした。。松茸といえば、土瓶蒸しとかホイル焼きが多いと思いますが、松茸の炒め物も非常に美味しいです 実家から戻り、我が家でも実家の味を再現してみました材料は全部、実家からもらったものですキノコは3種類。左 ハタケシメジ、中 柳松茸、右 松茸 （柳松茸っていうのも、コリコリしていて結構おいしいです。）すき焼き用の霜降り肉（こんな上等なお肉は自分たちでは買えませんありがたやありがたや）、にんにくスライス（松茸をにんにくで炒めるなんて、、、と思いますが、松茸の香りはにんにくごときには負けません）はじめに、キノコを炒め、次にお肉を入れ、塩,コショウ,酒,みりん,醤油で味付けをしました。ほぼ、実家の味が再現できました 香り松茸、味しめじ、、とか言いますが、松茸は軸がしっかりしているものは歯ごたえも最高、香りはもちろん、ほんのり甘くてやっぱりキノコの王様って感じですごちそう様でした
Aug 15, 2007
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鯛料理♪～煮こごり＆塩焼き＆鯛茶漬け♪♪
魚屋さんで天然の鯛が安く（４００円くらい）で売っていたので、鯛料理に挑戦することにしましたせっかく天然の鯛なので、ただ塩焼きにだけするのはもったいないので、鯛の煮こごりと鯛茶漬けをつくりました ちょっと小ぶりの鯛ですが、天然の真鯛です。尾っぽをいれないで２０センチくらいかな、、 まずは鯛の３枚おろしに挑戦です。意外や意外すっごい簡単ではないですか。鯛は味よし捌きやすさよし！さすが、魚の王様！！綺麗に鯛の切り身ができました。今日はこれを塩焼きにしました。骨がないので、食べやすいですね。料亭の鯛のようです。。さて、残った鯛で煮こごりをつくっていきます。 鯛のアラってやつです。まず、熱湯にさっとくぐらせます。私は面倒なので、ヤカンにお湯を沸かしてザルの上から両面にさーっと振り掛けました。（にごり防止や臭みをとるためだと思います。） さっと煮た鯛を氷水でいったん冷やします。出汁２カップに昆布を入れ、煮ていきます。（私は鯛の煮こごりの醍醐味は鯛茶漬けと思っているので、出汁で作りますが、水で作ってもいいです。と、言うより水で作るほうが一般的かな、、）中火でグラグラ沸騰してきたら、あと１５分ほど煮ます。ここでポイント！沸騰してきても火を弱める必要はありません。グルテンを骨からちゃんと抽出しましょう！ １５分煮たら、ザルにあげます。骨のまわりについている身をとります。この作業はのんびり、慎重に骨や鱗が入らないようにやったほうがいいです。早くやっても、このあと煮汁が冷めるまで、待たなくてはならないので、のんびりいきましょう煮汁が冷めてきたら、ほぐした身を入れて冷蔵庫で冷やします。次の日には骨から出たグルテンでちゃんと固まって鯛の煮こごりができてますよ ちょっと固まりが弱かったです、、でも美味しい ポン酢をちょっとかけて食べます。この時期はちょうど、このひんやりした煮こごりがいい感じですね。そして、鯛茶漬け鯛の煮こごりをご飯にのせて、その上からお茶か出汁をかけて食べます♪ この鯛茶漬けのために煮こごりをつくっているといっても過言ではありません 三つ葉とかを添えれば、もっとカッコよかったのですが、、 好みの塩加減にしていただきました。最高です！
Jul 21, 2007
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コニャック～レミーマルタン１７３８（●＾o＾●）
コニャックってなんですか？の一言で、、コニャックをいただいてしまいましたREMY MARTIN FINE CHAMPAGNE COGNAC ACCORD 1738 ROYALって書いてあります。調べてみました。１７３８年にフランスで飢饉がありました。そんな時でも、国王より特別にお酒を造り続ける事を許可された特別なお酒であったようです。このエピソードに由来する名前としてラベルには「ACOORD 1738 RORYAL」と明記されているとのこと。 ただいま、至福の一杯をいただきながらブログ中ブドウからできているんですよ。 とってもおいしいですさらに上質レミーマルタンクラブスペシャル最高級レミーマルタン ルイ13世プレミアバカラとのコラボ世界限定超プレミア時には知らないことが幸運をもたらすことがあるんですね。私の尊敬する方との会話でコニャックを知らず、、、（冒頭の）質問をすると、、じゃあ飲んでみな！といただいてしまいました。コニャックを知る男になりました。『お客様何になさいますか？じゃあ、、、そうだな、、レミーマルタン１７３８あるかな、、このお酒はね、１７３８年にフランスで飢饉が、、、』なんて、、、外で飲んだらとっても高そうですね こんなちょこっと飲む用もありました。レミーマルタン1738 ミニチュア 50ml
Jul 4, 2007
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手抜きピザ(~o~)
手抜きピザを作りましたビールのお供にピザはどうかと思って、焼くだけピザを買ってきました。いつもはバジルとか、ソーセージとか、ピーマンとか、少しはアレンジするんですが、、今日は超手抜き 意外とおいしくできました目玉焼きピザこれは、ヒット商品になるのでは
Jul 1, 2007
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エビのパン粉焼き（●＾o＾●）
我が家に新しい新定番メニューができました（●＾o＾●）ピヨンと私はワイン好きです。私はビールだと、たくさん飲むと頭が痛くなります。でも、ワインだと大丈夫顔は真っ赤になりますけど、、ビールの方がアルコール度数からいうと少ないのになんでなのか不思議です。ちなみに、焼酎も大丈夫、そして同じ炭酸入りのアルコールでもシャンパンは大丈夫です。ビールと日本酒はどうも苦手です。。（しかし、暑い日の一杯はビールが最高ですけど、、たくさんはダメです）さて、さて、、そんなワイン好きの私とピヨンは週末に自分たちで一品ずつ作って家飲みをしています。その理由は３つ。１．私がとっても家好き ２．ワインは外での飲むと異常に高いから３．へたなレストランより家の料理がおいしいからいろいろとワインに合う料理のレパートリーが増えてきました。とはいっても、やはりレストランのようなあまり手の込んだものはできません。簡単でおいしい料理がモットーです。そして、できました我が家の新定番焼く前です。なんでしょう？じゃじゃーん超簡単でうまいパン粉が思った以上にサクサクに出来上がりますワイン1本で3回（30匹）くらい焼きました
Jun 23, 2007
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豚肉のピカタ♪
今日は父の日ってことで、私の父が作っていた料理をヒントに自分のレシピとして完成した料理を作ってみました♪ 学生時代からずっと気に入って作っているレシピで、安い材料で作るわりに安っぽくみえず、結構おいしいのですごく気に入っています ピカタってずっと呼んでいますが、この料理が本当にピカタなのかは実は知りませんお肉を溶き卵でくぐらせて焼く料理をピカタと習いました。この料理も豚肉を溶き卵に付けて焼きます。父が料理好きの影響で、私もよく料理をするようになりました。ピヨンもこの豚肉のピカタを気に入ってくれています ワインとかにも合いますよ♪レシピ 豚肉のピカタ 材料（２人前）とんかつ用豚肉 ２枚、卵 １コ、シイタケ 大１本、粉チーズ、塩、コショウソースウスターソース 大３、トマトケチャップ 大２、粒マスタード 大１、スイートチリソース 大１ 作り方１．豚肉の筋に包丁で切れ目を入れ、包丁の裏（みね？）でたたいて厚みを均一にする。（外側の脂身にも３センチ間隔くらいで切れ目を入れるといいです。この作業をすると安い豚肉でもとってもやわらかくなります。）２．１の豚肉に塩コショウをふる。溶き卵をつくっておく。３．シイタケを０．５～１センチのサイコロに切る。少量のサラダ油でかるく炒める。４．ソースの材料に炒めたシイタケを入れて混ぜておく。５．溶き卵に豚肉をくぐらせ、サラダ油をひいたフライパン（中火）で両面をかるく焼く。６．卵で包まれた焼かれた豚（ピカタ）に４のソースをかけ、粉チーズをその上からふり、ふたをし、弱火で１０分ほど蒸し焼きにし、出来上がり！
Jun 17, 2007
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タオイズムについて；17歳のための世界と日本の見方～セイゴオ先生の人間文化講義
新聞のベストセラーを紹介するコーナーに載っていた本です。本のタイトルに17歳のための、、と書いてありますが、30代のサラリーマンに人気がある本だそうです。この画像では見にくいかも知れませんが、私もこの記事を書いて初めて気がつきましたが、本の帯広告？（腹巻き）に”大人は読んではいけません ”とか書いてあります。これは、30代のサラリーマンに人気になってから、付けた帯なのか、、最初から付けた帯なのか、、、気になるところです。（最初から、こう付けてサラリーマンで人気になったのだとしたら、狙い通りということになりますし、、）さて、まだ読みかけで第５講義中の第2講義まで読んだところです。第１講義はあんまり面白くなくて（導入なのでしょうがない部分はありますが）、あぶなく読まずにお蔵入りにしてしまいそうでしたが、第２講義はなかなか面白かったです。その第2講義の中で『老荘思想』という中国の道教についての講義は大変興味深いものでした。老荘思想の前の講は、孔子や孟子，荀子の考え方、いわえる儒教についてでした。いわえる『仁・義・礼・智・信』ってやつです。これは、中国的な封建制度の中で生まれたものだとか、日本にどう伝わったとか、キリスト教との違いとか、とても分かりやすくまとめられていました。儒教っていうのは、なんとなく知っているというか、知らない人はいないのだと思いますが、私はその後に出てきた、老荘思想っていうものを全く知りませんでしたこれが恥ずかしいことなのかどうかもわかりませんが、老荘思想・道教というものを今はもっと知りたいと思っています。老荘思想は老子や荘子，列子の考え方で老子と荘子の頭文字をとって老荘思想と言われているそうです。老荘思想では『道』というものを重視しており、中国語でタオと発音するので英語ではタオイズムというらしいです。『道』とは宇宙にある普遍的な道、すなわち『タオ』のことをさしています。宇宙には何か大いなるものが遍在していて、個々の人間はそのような大いなるものに自分を合わせるだけでいいのだという思想と書いてあります。これでは、何を言っているのかさっぱりですが、このキーワードがわかりやすい気がします。『無為自然』つまり、『あるがままに』ということです。男は男らしくとか父は父らしくといった『分』をわきまえる儒教の考え方ではなくて、地位とか役割をいったん捨てて『無』になってみることで、新しい関係をそこから生み出していくことができる。宇宙の摂理にくらべれば、人間社会の上下関係や経験知の差は全くたいしたものではない。『万物斉同』と説いています。ちがいを超えなさいという意味だそうです。なんだか、とっても難しい話をしているように思ってきましたが、私が共感を覚えたというか、面白いと思ったのは、その後の『胡蝶の夢』というエピソードの中にあります。このエピソードは割愛しますが、この中で書かれていた老荘思想の独得の発想に特に興味深いものを覚えました。自分というものを主体であるとか、確固とした自己であるというふうには捉えない。私がそれをしたのだ、というふうに考えるのではなく、そのものが私のことを思ってくれたから、いま私はそのことを感じているのだというふうに見る。こういうふうに主体と客体を入れ替えながら考えていくのが老荘思想だと書かれていました。主体と客体を入れ替えて考える。気づかされるという考えかたに似ています。今、ビジネスにキーワードにコーチングという言葉が流行ですが、老荘思想とコーチングに接点ありとにらみました。とっても面白いもともとの老荘思想とはちょっと違うところに興味があるだけなのかも知れません。でも、中国の2大思想がこの『道教』と『儒教』だったなんて知りませんでした。日本の仏教は中国から伝わったものですが、中国の仏教はこの『道教』と『儒教』の思想が大いに取り入れられた仏教になっています。この仏教が日本に入ってきている。つまり、私は『道教』の考えかたに既に大きく影響を受けて育ってきていたのです。やっぱり、とっても面白い また、本を読み進めたら記事にするかも知れません。
Jun 10, 2007
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クッキーのようなサブレのような(*^_^*)
いつものマフィンを作ろうと思っていたら、、卵がない卵の代わりにすりゴマを入れて作ってみたら、、クッキーのような、サブレのようなも、、のが出来上がりました外はサックリ、中はちょっとふんわりでなかなかおいしい！ トッピングのセンスはどちら？にありますか１．オレ２．ピヨンレシピ クッキーサブレ材料バター 30g 牛乳 ﾁｮｲ ヨーグルト 20g 小麦粉 65g すりゴマ 小1\2砂糖 20g ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小１ ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ ﾁｮｲ ラム酒 ﾁｮｲトッピングチョコチップ、白ゴマ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙなどお好みで、、 作り方材料を全部混ぜて、１８０℃のオーブンで１５分焼くだけ！ 超簡単ですよ
Jun 3, 2007
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ドッグイヤー退職♪
今日の新聞の夕刊にドッグイヤー退職という記事が載っていた会社に縛られず、自分のテンポで人生を楽しむ♪30代～50代で早期退職し、趣味や旅行などでのんびり暮らすなんて、いい響きなんだとそんなライフプランに憧れてしまう。。 しかし、ドッグイヤー退職というのは短期に高額を稼いで早期に退職することをいうそうだ。これは、ちょっと自分では難しい、、そういえば、最近ドリームジャンボ宝くじを買った短期に高額を稼ぐ手立ては、庶民の私にはこれしかないのだ ただ、早期退職っていうのは実際に意外と身近に感じるようになった。M&Aとセット販売のように私の会社でも早期退職をつのっていたのだ。そんなにしてまで人件費を削減する意味って大きいのだろうか？って思うくらい、上乗せの退職金がつく仕組みだった。結構ニコニコして仲間が辞めていくのだ。複雑な思いだ。ジャンボ宝くじの1等賞金くらい上乗せ退職金をくれるなら、明日にでも辞めてあげるのにな～ 【さぁ、究極の選択】 １． 45歳で早期退職、あとは悠々自適のドッグイヤー退職２． 週休4日制（3日働いて、4日休む）３． 5年に1度は3ヶ月のバカンス制度 どれを選びますか？
May 30, 2007
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梅酒作り♪2007
2005年から毎年、梅酒作りをしています♪実家の庭に梅の木があって、それまでも手作り梅酒を実家から送ってもらっていました。 近くに立派な梅林を見つけて、2005年に初めて梅酒作りに挑戦！最近はいろいろおいしそうな梅酒も売っていますが、梅酒はけっこう簡単に手作りできるし、愛情を込めてつくった手作り梅酒がやっぱり一番かな～って思っています。熟成ぐあいをあれこれ考えながらチビチビやるのがGOODです♪以後、今年で3年目を迎えています。実は昨年、限度ってものを知らない私はやってしまいました、、 小瓶20個、中ビン4本（2ﾘｯﾄﾙ）、大ビン2本（4ﾘｯﾄﾙ)ピヨンがあきれるくらいいっぱい作ってしまいました（●＾o＾●） このうち、中ビン4本はすべて完飲 ピヨンは若いうち（3ヶ月～半年くらい）の梅酒が好きでどんどん飲んでしまいます。。私は長期熟成って言葉だけでおいしそうなので、小瓶を長期熟成用として育てています さて、今年は、、、今年は節度を持って中ビン4本作りました。ﾎﾜｲﾄﾘｶｰだけでなく、初めて梅酒用ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰっていうのも使ってみましたﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ梅酒なんてお洒落な感じでとっても楽しみです♪ 【2007年梅酒作り♪】摘んできた梅をアク抜きのため、6時間～１晩お水に漬けておきます（昨年まではアク抜きはしたことがありませんでした。アクをﾃﾞﾄｯｸｽと思う人は省略してもいいのかも知れません。）次にヘタを１つずつ真心を込めて取ります。この作業が結構大変です。（私の実家ではこんなことやっておりませんでした。梅酒が濁るのを防止するためにやるみたいです。２００５年に初めて梅酒を作った時は、実家の母に作り方を聞いたのでこの作業はしませんでした。１年熟成くらいだったら、大して濁らないし、にごりは下に沈殿するからビンをゆすらなければ問題ない気がします。実はこれも省略してもいいのかな～。にごり梅酒って言ってしまえばそれはそれでおつなもんです。。）ヘタ取りの後、梅をもう一度洗ってあげて、梅を１つずつ、さらに真心を込めてタオルなどで拭いて乾かします。水分が残っているアルコールが薄まっておいしい梅酒がつくれなくなってしまうそうです。 このころ、梅が愛おしくなってきます さて、ビン詰めです。ホワイトリカー１リットルに梅１ｋｇ、氷砂糖200~500gくらいが標準のレシピのようです。今年は氷砂糖の代わりに果糖を使いました。果糖は砂糖より甘みが強く砂糖の7割くらいの量で良いそうです。 また、虫歯の原因になるデストリン（歯医者さんでバイキンくんの好物になっているやつ）をつくらないそうですさらに、梅のエキスを出す能力が砂糖より高いらしい。また、ホワイトリカーの代わりに梅酒用ブランデーも使ってみました。2007年梅酒漬け込み完了 左と真ん中2つはホワイトリカー製、右はブランデー製ですおいしくできますように ちなみに、2006年梅酒の1年ものはこんな感じです♪ だいぶ、いい色になってきました
May 27, 2007
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ハッピーエンド（●＾o＾●）
実は、、人生銀行、、、おかげさまで満期を迎えることができました 感動のファイナルはこつこつ500円玉貯金をしてきた人にしかわからないとっても感慨のある瞬間でした人生銀行６１日目（のこり7日）に満期達成です ３畳一間から始まった人生銀行君の生活も、スカウトされ、メジャーデビュー、なかなかヒット作ができず悩み、素敵な奥さんと結婚し、ついにミリオンセラーの超一流ミュージシャンになりました♪ミリオンセラーヒット曲は、、 愛の歌です♪ミュージシャンとしての成功も陰で支えてくれた彼女（奥様）の愛のおかげ愛の力は偉大ですね♪ 人生銀行は同じストーリーでもエンディングを迎えるときのしあわせ度によって結末が変わるらしいです。 今、あたらしくデザイナー編をスタートしています♪デザイナーの学校に通い、自分でデザインしたTシャツを路面販売していたら、それがヒットして、TVや雑誌で取材を受けたりし、自分のお店をかまえるところまできました♪ 人生銀行は楽しく500円玉貯金をできるおもちゃです。皆さんも挑戦してみてください♪ 【今でもなかなか手に入らないみたいですね】 在庫ありの楽天市場ショップがありました（●＾o＾●） Ｔ＆Ｔ といず＆げーむず Shop【代金引換OK】 人生銀行 色選べます５，９９９円
May 19, 2007
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パエリア♪
昨日はGWずっと、食事をつくってくれたピヨンへのお礼を込めて、オレの得意料理のパエリアを作りましたAmwayというブランドのQueenという鍋（フライパン）でつくるとうまくできるので、オレの得意料理になっています（●＾o＾●）これで、お米２合分です♪全部食べると食べすぎになるので、必ず１杯ずつ朝ごはん用にとっておきます。具材は、気分でいろいろ変えますが、今日はアサリとホタルイカのパエリアにしました本場のパエリアとは違いますが、我が家流のパエリアはほぼ完成の域！もう、数え切れないくらい作りました、、簡単で栄養満点♪ そして、ピヨンに大好評の一品です♪♪ピヨンは特に、おこげが大好き（●＾o＾●）食後のデザートにゼリーも作りました
May 6, 2007
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DSでもっと！えいご漬け生活スタート♪
昨日はこどもの日昔、人生銀行を買いにも行った（でも売切れていた、、）トイザらスにおもちゃを求めて出かけました何を買いに行ったかというと、、NINTENDO DS lite新聞に｢こどもの日にあわせてDS入荷！数量限定！｣って書いてあったので、もしかしたら買えるかなと思って出かけてみました♪でも、3時過ぎだったから、もうないかもな～なんて思いながら到着なんと！全色そろっていっぱいあるではありませんか1万円を超える買い物をすると、ドキドキしてしまうオレ、、ウロウロ、、うろうろ、、きょろきょろ、、３、４０分して、やっと決心DSで英語がんばりますおもちゃと思ってなめていたけど、、なかなかすごい英語もネイティブだし、本当に日常の英語（バックに雑音が入っていてリアル、、電車の中だとガタんゴトんとバックで鳴りながらネイティブが話すからリアルでいいよ(*^_^*)）さて、オレの英語力が始めに判定されます、、なんと！オレの英語力はFレベルアルファベットが読める程度、、だってトレーニングに励みます
May 6, 2007
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つくしんぼう(o^o^o)
つくしんぼう♪がいっぱい顔を出していました(o^o^o) つくしは、卵とじにしても美味しいし、キンピラもいいよねー(*^_^*) 今週末に摘みにいこー！
Mar 22, 2007
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カマスの塩焼き♪
今日の晩ご飯はカマスの塩焼き＆酢バス＆卵焼きだったカマスの旬は秋～冬らしい。旬の真っ只中ではないけれど、とっても新鮮そうで焼く前はピカピカしていた♪カマスは淡白な白身のお魚だけど、まあまあ脂がのっていておいしかったです。鯛の鯛って知ってますか？魚のひれのところの骨なんだけど、魚の形によく似ています。父が魚好きで魚を食べるたびに、よく「ほれ！鯛の鯛だぞ！！」と楽しそうにしていました。おかげで、私も必ず鯛の鯛を密かに発見しています これから、この鯛の鯛をフォトコレクションしていこうかな～って思っていますこの写真はカマスの鯛の鯛（カマスのカマス？）です♪
Mar 21, 2007
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タケノコご飯♪
昨日の晩ご飯はタケノコご飯＆山菜のてんぷらだった♪昨日茹でた新タケノコの半分が今日タケノコご飯になってでてきたホタルイカの酢味噌和えに入っていたウドの皮がキンピラに！こごみの天ぷらは春の味覚おいしいです。寒の戻りはつらいから、早く春ぽかぽかにならないかな～
Mar 20, 2007
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人生銀行の開発者♪
今日の日経新聞の「旬の人」という記事に、人生銀行の開発者の話が書いてあったなんと、開発したのは2005年に入社したばかりのニューフェイスの女性社員というではありませんか彼女が人生銀行を発案したのは、なんと、新入社員向けの研修期間中！研修の中で新商品の提案を命じられ、上司の前で発表する模擬プレゼンすぐに開発のゴーサインが出たんだった人生銀行ってネーミングも彼女自身が考えたんだって彼女もすごいけど、こんな柔軟なタカラトミーもいい会社だね がんばって人生銀行で貯金してタカラトミーの株を買って彼女と会社の応援をしていこうと思います。
Mar 19, 2007
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旬を食べよう！新タケノコ＆ホタルイカ＆子持ち黒カレイ
実は昨日は久しぶりにピヨンといっしょに晩ご飯を食べることが出来た2人ともちょっと忙しい1週間だったから、今日はオレが晩ご飯を作ってピヨンをおもてなしピヨンのリクエストはあん肝ポン酢だったけど、もう少し旬を過ぎているということで、お魚屋さんに売っていなかったでも、お魚屋さんには今が旬の食材がたくさん今日の旬の食材は、子持ち黒カレイ＆新タケノコ＆ホタルイカ頑張って作ってみました出来上がったメニューはこの4品子持ち黒カレイの煮付け＆ホタルイカと新タケノコの酢味噌和え＆ホタテ貝の殻付きバター焼き＆もずく酢子持ち黒カレイの煮付けはちょっと味がしっかり付きすぎました でも、いっぱいつまっていた卵はちょうどいい感じになっていました。魚の煮付けは難しい。。うまく作れるようになりたいので、またカレイで挑戦してみます。ホタルイカと新タケノコはともにピヨンの大好物 新タケノコを皮ごと、糠と唐辛子でゆでるとすっごく美味しい ホタルイカの目はピヨンが一生懸命とってくれました。でも、１つだけ残っていたけどね、、うども安くなっているし、旬のものはやっぱり美味しい！ホタテもピヨンの好物です。ちょっとしたサイドメニューにただ焼くだけだからいいですよねちなみに、もずく酢はオレの好物、、お腹いっぱいになりました
Mar 18, 2007
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フラワーカップ♪（G3）ひとまかせ♪
フラワーカップでひとまかせ♪なんだか、混戦ムードの競馬らしい当てるのは、たぶん、とぉーっても難しそうだけど、、なんてったって、ひとまかせだからね♪フラワーカップひとまかせ♪ 中山１１R（G3)複勝 ８ 100円3連複 8-10-13 100円 8-10-15 100円 8-13-15 100円3連単 8-10-13 100円がんばれよー♪マイネルーチェ
Mar 17, 2007
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ピンポンパール♪我が家のアイドル(*^。^*)
初公開今日は我が家のアイドルを紹介します金魚のピンポンパールですかわいいでしょアップです金魚はよく眠ります我が家のピンポンパールは逆さになって寝たりします最初はびっくりしたけどね、、
Mar 16, 2007
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200円ピッタリo(^-^)o食後の楽しみ
お昼ご飯を食べたあと、コーヒーが飲みたくなる(^_-) そしてコーヒーにはお供が、、、 最近、コンビニにちっちゃい小パックのお菓子が増えている まんまと、この戦略にはまってしまった、、 お気に入り♪ピッタリ200円セット(*^_^*)
Mar 15, 2007
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アンティークのコーヒーカップ♪
ホワイトデーのお返しにピヨンがお気に入りのカフェで一目惚れしたアンティークのコーヒーカップをプレゼントしたレースという名前のカップらしい､とっても品があってピヨンがすっごく気に入っていたアンティークカップは初めて買ったけど､、なんだかいいもんですね｡でも､カップはやっぱり使ってみなければ､、コーヒーのお供はいつものバナナヨーグルトマフィンで決まり！
Mar 14, 2007
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アンティークのコーヒーカップ♪
ホワイトデーのお返しにピヨンがお気に入りのカフェで一目惚れしたアンティークのコーヒーカップをプレゼントしたレースという名前のカップらしい､とっても品があってピヨンがすっごく気に入っていたアンティークカップは初めて買ったけど､、なんだかいいもんですね｡でも､カップはやっぱり使ってみなければ､、コーヒーのお供はいつものバナナヨーグルトマフィンで決まり！
Mar 14, 2007
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焼豚 作ってみました♪
中華街で食べたチャーシューが美味しくて､自分で作ってみることにしました｡お酒､みりん､醤油､はちみつ､八角､しょうが､ねぎ、にんにく､､、いろいろ入れて1週間つけ置きして､、さぁ！焼いてみました♪おぉ！いい感じ♪思っていたより美味しくできました♪でも､ちょっと漬け込みが長かったかな､､､結構味がしっかりついてしまいました､、次は､3日くらいの漬け込みにしてみます
Mar 13, 2007
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ついに結婚♪人生銀行君
人生銀行49日目ついに人生銀行君が結婚することに今や超売れっ子のミュージシャンとなった人生銀行君いろんな女優さんやモデルさんにモテモテ♪選んだ女性は､ずっと支え続けてくれた人 最後まで純愛を通した人生銀行君感動です♪素敵な家庭を築いてねしあわせ度 4/10あと19日（目標金額まで9,000円）つづく。
Mar 12, 2007
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おでんとカツオ♪
昨日の晩ご飯はおでんとオレの好物のカツオ♪だったオレはとにかくカツオ好き スーパーでカツオを見つけると、まず立ち止まるどれも、これも、カツオは美味しく見えてしまうので、いつもピヨンに目利きとお伺いを立てるのだ、、、ピヨンはおいしい魚を見分ける目が利く！ピヨンの意見を押し切って買うとあまり美味しくない、、ピヨンはいろいろとバランスを考えて晩ご飯を考えてくれているので、和食の時はともかく洋食や中華などのメニューの日でもカツオ、カツオとオレが言うと怒られる今日はおでんと聞いていたが、不意にカツオがならんでいたので感激＼(^o^)／にんにくスライスはなしだったけど、ショウガとしそを巻いて、まずはカツオを全部たいらげましたおでんは、ピヨンの好物のもち巾着（油揚げとお餅でいつもいっぱい自分でつくってるよ）の用意を忘れたらしい。ピヨンのおでんは肉巻も美味しいよ！ピヨンレシピ人参のピーナッツ和え私は柿ピーの柿の種は大好きですが、ピーナッツはほとんど食べません。ということで、ピーナッツだけが残ってしまう。その残ったピーナッツで作りました。簡単に作れて美味しい。栄養満点。おやつやビールのおつまみ感覚でも頂けます。是非皆さんも作ってみて下さい。 材料 ( ４人分 )人参 １本 ピーナッツ ３０ｇ 砂糖 小１ 醤油 適宜作り方 ( ２０分 )１．ピーナッツをフードプロセッサーで砕く。粒はちょっと粗いぐらい。ボールに入れておく。２．人参を長さ３センチ５ｍｍ角に切る。塩茹でする。沸騰してから２分程度でよい。 少し固めのほうが美味しい。３．２をザルにあけ、熱々の状態でピーナッツと和える。 砂糖・醤油の順に加えよく混ぜる。 醤油はサッツとひと回し、かければよいと思う。ポイント熱々のうちに和えないと、ピーナッツがくっつかない。人参は固めが美味しい。
Mar 11, 2007
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まぐろとアボガドのピヨンレシピ♪
昨日おいしかった！まぐろとアボガドのピヨンレシピです。まぐろとアボガドは相性がよく、この組み合わせで食べたことが何度かありますが、今回のは浅葱（あさつき）が入っているのがpoint！このシャキ感がかなり美味しいピヨンレシピマグロとアボガドコッテリしていてワインや焼酎にとてもよく合います。ちょっとお洒落ですし、色合いも綺麗です。とっても簡単に作れますので、是非作ってみてください。アボガドの皮をとっておいて、器として使ったり、飾り用に10ｃｍのあさつきを２・３本用意し、上にのせたりしてもいいですね。バゲッドにぬって頂いても美味しいと思います。材料 ( ４人分 )マグロぶつ切り１５０ｇ アボガド１個 あさつき５本 レモン汁 適宜醤油 大１ わさび 小１/２ 塩・コショウ 少々 砂糖 小１ オリーブoil 大１作り方 ( ２０分 )１．マグロを１．５ｃｍ角に切りボールに入れて、 醤油・わさび・砂糖・塩コショウ・オリーブオイルを加えよく混ぜ合わせておく。２．あさつきはみじん切りにする。３．アボガドは縦半分に切り、種を取り出し、中身をスプーンでこそげ取る。 ボールに入れ、フォークで少し形が残る程度に潰す。 レモン汁を回しかけて、塩を少々振る。４．１～３を食べる直前で和える。出来上がり！ポイントアボガドは熟れて皮が黒くなっていて、持った感じ少々柔らかいぐらいがいいです。アボガドは酸化して黒くなるので、必ずレモンをふっておきましょう。色合いが命なので、原則食べる直前に作りましょう。
Mar 10, 2007
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ファルコンS（G3)ひとまかせ♪ 中京１１R
やばい！今日はこんなに天気がいいのに2時前まで寝こけてましたでも、馬券を買いたい一心に、、ブログを更新したい一心に、、、起きてすぐに公園を3周してきましたピヨンには、好きなことだけはやるんだねと呆れられていました、、さぁ！先週の人生初の3連単的中を胸に、今日も張り切ってひとまかせ記事を読むぞー！ファルコンS（G3） 中京１１R ひとまかせ予想♪キングスベリーちゃん！女の子なのに連闘かーがんばれよー＼(^o^)／複勝 11 100円3連複 2-6-11 100円 4-6-11 100円 6-11-12 100円3連単 11-6-2 100円 オッズ1072倍だって 当たるかな～
Mar 10, 2007
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アボガドとまぐろ、大根もち、きゅうりの中華風箸休め、、つまみ天国♪
昨日の晩ご飯は、おつまみ天国だった（●＾o＾●）オレの帰りが遅くなると言っておいたので、チョコチョコっとつまめる焼酎のお供がいっぱい作ってあった（*^_^*）お品は4点アボガドとまぐろ（浅葱がポイント！しゃきしゃき感もあってvery good！）大根もち（中華街のお土産 焼くだけ！）人参とピーナッツの和え物（柿ピーの余ったピーナッツが変身！）きゅうりの中華風箸休め（以前よく行った中華料理屋のつきだしを再現！これがおいしいんだな～）多くのつまみたちと、我が家でゆったりと至福の一杯、最高だな～！この4点のうち大根もち以外のピヨンレシピを今日、明日でアップしますね。ピヨンレシピきゅうりの中華風箸休め中華料理店でお通しとして出てきた一品です。主菜に少量添えるといいですね。色もきれいですし、味もしっかりしているので、お子さんでも食べられますよ。ニンニクを生で使うと、かなり臭いますので、レンジで３０秒ほど加熱してから使います。７００ｗです。材料 ( 4人分 )きゅうり 2本 にんにく 1片 ゴマ油 大2 ウェイパー〔 中華だし 〕 小1/2塩 適宜 白胡麻 ひとつまみ作りかた ( 20分 )１．にんにくをレンジで30秒加熱してから皮を剥き、みじん切りにする。２．きゅうりは塩で板刷りし、5分くらいおいてから、塩を洗い流し、水気をよくふき取る。 木の棒でたたいてから、包丁で食べやすい大きさに切る。 塩を軽くふっておく。３．ボールにゴマ油とウェイパーを入れて良く混ぜ、そこにニンニク・きゅうりの順に入れる。 白胡麻をひとつまみ、捻りながら入れる。 出来上がり！ポイントニンニクは入れすぎると美味しくなくなるので、きゅうり2本に対して1片を守る。あくまでも箸休めなので、少量をビールのおつまみに出したりする程度にしましょう。
Mar 9, 2007
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ついにメジャーデビュー、そして、、
人生銀行45日目♪ついにメジャーデビューを果たした人生銀行君ですが、その後シングルCDを4枚を出すも、鳴かず飛ばず、、、5枚目の曲はコレまでの人生とコレからの人生を懸け作りました曲名は、、、人生ロックこの曲がダメだったら、、、なんて考えることも、、、ただ、がむしゃらに自分の人生を歌い続けました、、そして迎えたオリコンチャート発表の日、、なんと、、オリコン1位人生ロック！！テレビに出ちゃいました人生銀行君、人生急上昇なんだか、タカラトミーの株も上がっているみたい、、しあわせ度 5/10あと24日（目標金額まで13,500円）つづく。
Mar 8, 2007
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