asのお料理記録

じゃがいもと 鰹節だけで作れる

「 じゃがいもの土佐煮」に挑戦しました！

食べやすく切った じゃがいもを炒めて煮るだけ。
仕上げにたっぷりの 鰹節を投入して、

煮汁 をしっかり纏わせるのがポイントです。
食べてみると、 鰹節が煮汁を吸っているおかげで、

短時間で作ったとは思えないほど味がしっかり感じられます！

まさに「ご飯のお供」にぴったりな懐かしいお味🤗

身近な材料でパパッと作れるので、あと一品欲しいときにも良さそうです。


▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
​​ ​​


**********************************
as cookingのサイトを作ってみました。
まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。

​ ​


ブログ村に登録してみました。
よろしかったら、クリックをお願いします。
毎日の励みになります！！


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村

**********************************

それでは、また。