asのお料理記録

「ジェネリック北極ラーメン」 を作ってみることにしました🤗

ラード で ニンニク 、 豚肉 、 長ネギ を炒め、

豚骨スープ 赤唐辛子パウダー などを加えて スープ を作成。
茹でた 太麺 に注ぎ、電子レンジで温めた もやし をトッピングしたら完成✨

食べてみると、かなり辛くてとっても美味しい😋
韓国唐辛子 ではなく普通の 唐辛子 を間違えて加えていて激辛になりましたが、

ラーメン に仕上がりました。

今度は 韓国唐辛子 を用意してまた作りたいと思います✊

▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
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それでは、また。