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2005年08月24日

キャベツ苗＆シソジュース (^o^)

(4)

テーマ：家庭菜園(62914)

カテゴリ：家庭菜園

家の中は妙に蒸し暑いのだけど
朝夕はひんやり涼しく
夏の終わりを告げるとんぼが飛び交っています。

あ～! こちらは今月初めくらいからなんですけどね

さてキャベツを育苗していると以前日記に書いたのだけど
こんな状態です。

きゃべ2

ホントはポット苗をしなければならないと思うのだけど
種蒔きがこちらは今時期で育つのかどうかちょっと解らない為
花の時の要領で卵ケースに蒔いて本葉が4枚になったら
定植しようと思います。

ちょっとズボラかも・・・
結構手間をかける所もあるわりには面倒くさがりでもあるんです。(^_^;)

実は散歩途中で10ｃｍぐらいの小苗のキャベツが
定植されていたので
もしかしたら少しは育ってくれるかもなんて・・・

キャベツは虫食いがあるので
敬遠していたのだけど
種、買っちゃったもので・・(^_^;)
何とかしなくっちゃですよね　?

さて先日、知人からシソジュースを貰いました。

シソって身体にいいんですよね♪
ワインのような色して綺麗でしょ
これが天然の赤シソの色なんですね
酢でこのような色になるとか・・・

作り方を教えてもらったので
来年赤シソを植えて挑戦してみようと思います。
青シソでもイケると言ってましたが
赤が綺麗でいい感じ ?

汗をかいた後は凄くさっぱりして美味しいです。
!
最高 !　★★★

星三つでしゅっ　!

＼(*^ ^*)／

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