Piazza 山中敦子

バイト

イタリアに来て２ヶ月目でバイトを始めた私・・・。もちろん全く喋れなかった私・・・。そんな私を雇ってくれた日本食レストラン（注：オーナー始め店員が私と友達以外中国人）オーナーはイタリア語、英語とぺらぺらな美人３０歳！！！こちらに住んでる中国人ってなが～いこと住んでてもイタリア語喋れない人が沢山いる・・。イタリアの中の中国人社会で生活できてしまうからなのだろうと思います・・・。その反面うちのオーナーは勉強家。未だに英語を勉強してます。（こないだは仕事中の暇な時間にレジの所で勉強してた！！）バイトを始めた最初の頃、全く喋れない私はもちろんヒアリングもダメ・・・。忙しい時にオーナーからイタリア語で「○番テーブルと○番テーブルにあれとこれを持って行って！！」と、すれ違いざまに早口で言われた時、聞き取れず「え？？？」って聞き返したら、「もおいい！！！」って言われることばかりだった・・・（泣）まだ知らない仕事まで言われたりもしましたが、優しく教えてくれる人なんて誰一人いません・・・。そんなこんなですが、辞めるわけにもいかないし、クビになっても困るので、とにかくできる事を必死にやりました。幸いクビにならず続いております・・・。今はオーナーに指示される事はほぼ分かるようになり、仕事もスムーズになってきました。お客様が言われる事もかなりわかる様になりました（喜）ヒアリングは以前より出来るのですが、自分が喋ろうと思うとなかなか難しい！！私のテンポでゆっくりなんて喋っていられないし・・・。これは慣れないと仕方無い事ですが・・・。ところでこのリストランテ、凄い人気！！週末となると席数約６０席のところ、予約で８０人～１００人とか・・・。時間差があるにしても、入れないでしょ！！！と思う。。。しかも予約だけでもオーバーなのに予約してないお客様が早い時間に来たら入れちゃうんですよ・・・。あげく、予約した人達が待つ破目に・・・。予約したお客さん「何で予約したのに席が空いてないんだ！」って怒りますよね・・・。え～え～席数以上に予約とってますから・・・と心で叫ぶ私・・・。こういうやり方って中国式？？？収益重視？？？「よ～く考えよ～♪お客が大事だよ～♪」心で叫ぶ私・・・。しかもこのやり方を日本流だと思われるのが何よりもイヤ！！！「４０分も待った」という予約客もしょっちゅういます・・・。ピーク時なんて入り口から外まで待ち客でごった返すありさま・・・。でも客離れしないのは何故？？？？？といつも思う・・・。確かにローマにある日本食レストラン（中国人経営）の中では味も比較的いいし、日本人経営店より少し安い。それだけの理由なのか分からないけどこんなに流行るって凄い！！週末の客数なんて最終的に１８０人とかいっちゃうんですよ！！！約３回転！！！ホントに目が廻りそうです！！！こんな私ですが昇給しました（喜）でも給料は日本の３分の１位かな？？？（中国人経営者だから安いのでしょうか？？？）しかしこんな私でも雇ってくれてる事に感謝！感謝！！まだまだのイタリア語の中で働き、この忙しさはさすがに疲れますが、イタリア語の実践場！と思いこれからも頑張ります！！！