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Cylindrica
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2007.07.14
カテゴリ： マクロビオティック
アドバンスコースの最初のメニューは
・大豆の五目煮
・ひじきのサラダ・ピーナッツドレッシング
・蓮根の梅酢づけ
・ゴマプディング
かぼちゃ入りの玄米ご飯はもち米を半分まぜて、
ちょっと陰性にしてます。
大豆の五目煮はバイタリティーシチューと
欧米では言われているそうで、マクロでは定番の品。
スープ餃子はマクロの人じゃなくても、美味しく食べれるだけあるお味で、
とにかく具の種類が多いー。切るの大変そうでした。
というのも、今回はデザート係だったので、
豆乳をゆっくり焦げないように、かき回していたら、
愛情かけて、ゆっくりつくったので、
とっても美味しくできました。
ひじきのサラダはオレンジの絞り汁を入れた、
ピーナッツドレッシングで和えたもの。
この意外な組み合わせが驚くほど美味しい。
さすがアドバンスコース！と納得のメニューでした。
・大豆の五目煮
・ひじきのサラダ・ピーナッツドレッシング
・蓮根の梅酢づけ
・ゴマプディング
かぼちゃ入りの玄米ご飯はもち米を半分まぜて、
ちょっと陰性にしてます。
大豆の五目煮はバイタリティーシチューと
欧米では言われているそうで、マクロでは定番の品。
スープ餃子はマクロの人じゃなくても、美味しく食べれるだけあるお味で、
とにかく具の種類が多いー。切るの大変そうでした。
というのも、今回はデザート係だったので、
豆乳をゆっくり焦げないように、かき回していたら、
愛情かけて、ゆっくりつくったので、
とっても美味しくできました。
ひじきのサラダはオレンジの絞り汁を入れた、
ピーナッツドレッシングで和えたもの。
この意外な組み合わせが驚くほど美味しい。
さすがアドバンスコース！と納得のメニューでした。
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Last updated
2007.08.13 01:00:29
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