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Cylindrica
やりたいこと、たくさんありますーーー。
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2007.10.30
カテゴリ： マクロビオティック
前々から行きたかった メルロ・パノニカ
ちょっとドリンク高めかもだけど、その分コースが安いので、
大満足に終わりましたー。
満席だったけど、シェフが結構頑張って出して下さって、
ペースもちょうど良かったです
最初のお皿はテリーヌ。パプリカだったかな
ペロリと食べちゃいました。
前菜の盛り合わせは、ルッコラのサラダ、
にんじんマリネ、根菜とヒジキの黒練りゴマ
とバルサミコ風味和え、全部味が違って、
かなり楽しめました。
暖かい前菜は長芋とジャガイモのグラタン風。
私のパスタは玄米リゾット。野菜の味が
ギュッと詰まってまとまってます。
さすがスペシャリテ。プロの技を感じます。
友人はマッシュルームのペンネ、これも美味しかった。
次回も、玄米リゾットとパスタ、迷っちゃうんだろうな。
メインはきのこのファルシー。個人的には、もうちょっと
ボリュームのあるお皿でもよかったです
これも良い出来でした。
デザートは豆乳のアイスでした。写真撮り忘れたけど、
具がたっぷりでかなり凝った品でした。
全部美味しかった.
これで４２００円は安いーーー！！！
ちょっとドリンク高めかもだけど、その分コースが安いので、
大満足に終わりましたー。
満席だったけど、シェフが結構頑張って出して下さって、
ペースもちょうど良かったです
最初のお皿はテリーヌ。パプリカだったかな
ペロリと食べちゃいました。
前菜の盛り合わせは、ルッコラのサラダ、
にんじんマリネ、根菜とヒジキの黒練りゴマ
とバルサミコ風味和え、全部味が違って、
かなり楽しめました。
暖かい前菜は長芋とジャガイモのグラタン風。
私のパスタは玄米リゾット。野菜の味が
ギュッと詰まってまとまってます。
さすがスペシャリテ。プロの技を感じます。
友人はマッシュルームのペンネ、これも美味しかった。
次回も、玄米リゾットとパスタ、迷っちゃうんだろうな。
メインはきのこのファルシー。個人的には、もうちょっと
ボリュームのあるお皿でもよかったです
これも良い出来でした。
デザートは豆乳のアイスでした。写真撮り忘れたけど、
具がたっぷりでかなり凝った品でした。
全部美味しかった.
これで４２００円は安いーーー！！！
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Last updated
2007.10.31 00:57:55
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