少し前ですが初のテキーラのセミナーを受講いたしました
◆TWSCオンラインセミナー【第4回】― テキーラ&アガベスピリッツ ―
テキーラ協会会長 林生馬氏を講師にお招きし、TWSC2020受賞アイテムを題材にアガベスピリッツの最新事情を解説いたします。今回のセミナーでは、スモーキーな香り、伝統的な少量生産の造りが魅力で、世界のスピリッツ市場でも話題となっているメスカル5本を中心に、興味深いアガベスピリッツの世界を味わえます。
<テイスティングアイテム>
【左から】
①メスカル アラクラン ホベン
②ラ・メディダ トバラ
③メスカル アラクラン サカテリモン
④ピエルデ アルマス エスパディン
⑤ピエルデ アルマス トバシーチェ
⑥ボルカン クリスタリーノ
⑦ドン・フリオ 1942