埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

​ 2004 年ロンドンで創業されたフィーバーツリー。
世の中にはプレミアムジンが溢れ、こだわりのジントニックが作られているにも関わらず、これまでトニックウォーターには特別注意を払われてはいませんでした。「フィーバーツリー」社はその状況を打ち破るべく、キナによる自然で本格的な味わいのトニックウォーターを生み出し、プレミアム・ミキサー（割り材）のパイオニアとして世界 65 か国に広がりました。 ​

​ 世界のベスト 50 バー（ 2018 年度）※において、 「ベストセラー」と「 Top 　トレンディ」部門で４年連続１位を獲得。 サッカリンなどの人工甘味料、人工香料、保存料などを使用しておりませんので、美味しくしかも安全。お酒の味わいを引き立てるカクテル素材として最適なだけでなく、そのままでもソフトドリンクとしてお楽しみいただけます。 ​

※「ドリンクス・インターナショナル」誌が実施した「 The World ’ s Best 50 Bars 」と称するブランドリサーチ。世界 15 ヶ国のバー経営者やヘッドバーテンダーにアンケートを行い集計したもので、集計結果は世界のバーシーンの“生の声”を聞く事ができるバロメーターとして重視されています。

テイスティングコメント

​​​ アイボリーコースト（コートジボワール）で栽培されるグリーンジンジャーを使用。収穫してから短期間で抽出することにより、新鮮なジンジャーの辛味やレモングラスのアロマを感じることができます。ミキサーとして「ウィスキーバック」や、ビールの苦味とジンジャーの辛味を活かした「シャンディガフ」、またノンアルコールカクテルやソフトドリンクとしても幅広くお楽しみいただけます。

そしてウィスキーの割水に適したミネラルウォーター　　２L　３８０円（税込）

​ ディーサイド　ナチュラルミネラル　ウォーター　２ L ​

ディーサイドウォーターは 1760 年以来、スコットランドのパンニャニック鉱泉から湧き出している天然水で、かつてはヴィクトリア女王が訪れ、王室の人々に長年に渡って愛されてきました。エリザベス女王のガーデンパーティーにも使用された硬度 22 の超軟水は、やわらかく、なめらかで、かつてない透明感ある舌触りを体感いただけます。

　ディーサイドウォーターの水源は、スコットランド北部（ハイランド地方）にあるバルモラル城の近くに位置し、良水が採れるためスコッチウイスキーの生産地としても発展してきました。スコットランドの大地により育まれた自然からの恵みを是非、味わってください。