埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2021.08.09

今、大注目の蒸留所グレンタレット全種開封

カテゴリ：計り売り

新生「ザ　グレンタレット」の販売が開始され何と新オーナーにあの「ラリック」がなり更に驚くことにあのマッカラン蒸留所の ボブダルガーノ」氏を引き抜きその味わいはウィスキー文化研究所代表土屋守氏もここまで同じ蒸留所でブレンダーで変わるのかと驚くほどの出来栄えで前のタレットとは別物とまで言わしめた新タレットインポーターでもあまりの少量入荷で試飲も出来ない程・・・と言うわけで店主も飲んでないので量り売りを明日から下記３種開封いたします
各先着７名様限定

クリスタルの最高峰メゾン「ラリック」グループのもと、全てのポートフォリオが生まれ変わった新生「ザグレンタレット」を出荷開始いたします。

2019年のオーナー変更によるリブランドを経て、このたび全てのポートフォリオを一新いたしました。その新生「ザグレンタレット」各種を数量限定にて計り売りいたします。

「ザグレンタレット蒸溜所」は、現在稼働しているスコットランド最古の蒸溜所であり、最も古くは1763年の文書にその記録が残されています。そこから約250年以上もの歴史を経た2019年3月に、フランスのクリスタルガラスの最高峰メゾン「ラリック」グループが主導するジョイントベンチャー企業のもと、ブランドを一新いたしました。マスターウイスキーメーカーには有名蒸溜所での確かな実績を持つ「ボブダルガーノ」氏を招聘、その長い蒸溜所の歴史と原酒達、手作業かつ小バッチで行われる伝統的な製法、長い時間をかけて発酵及び、蒸溜を行うことで生まれる甘くフルーティなニューメイクスピリッツを最大限活かしたボトリングを行うため、「BY HAND & HEART SINCE 1763」の精神を掲げ、そのポートフォリオが一新されました。

この度入荷した製品のパッケージには、リニューアル後初めての製品であることを示す「2020 MAIDEN RELEASE」の記載があり、ボトル底部には「DESIGN by LALIQUE」のエチケットが刻まれています。また、マスターウイスキーメーカーである「ボブダルガーノ」氏は2021年3月に発表されました「Icons of Whisky 2021」において「マスターディスティラー/ブレンダーオブザイヤー」に輝きました。新生「ザグレンタレット」の今後にご期待ください。

◆世界で最も有名なウイスキーキャット「タウザー」

「ザグレンタレット蒸溜所」を有名にするもう一つの象徴が、その生涯で28,899匹のネズミを捕獲したとして、ギネス記録にも認定されているウイスキーキャット「タウザー」です。原料となる大麦を害獣から守るため、蒸溜所で猫が飼われていることは珍しくありません。そのため「良いウイスキー蒸溜所には必ず猫がいる」と言われています。蒸溜所内には今でも世界で最も有名なウイスキーキャットとして、彼女の銅像が建てられています。

【商品情報について】

『ザグレンタレットトリプルウッド』

品名　：シングルモルト

ALC. ：43%

入荷数：900本

１００ML　　１０００円（税込）瓶代別

【商品詳細】

アメリカンオークのシェリー樽、ヨーロピアンオークのシェリー樽、そしてバーボン樽で熟成した原酒を、マスターウイスキーメーカーのもと丁寧にヴァッティング。「ザグレンタレット」が生み出すニューメイクスピリッツの甘くフルーティな特徴を活かした、蒸溜所すべてのシングルモルトの原点ともいうべき味わいです。ナチュラルカラーでボトリングしています。

【ボブダルガーノ氏によるテイスティングノート】

甘くフルーティ、しっとりとしたジンジャーケーキやバニラ。樽由来の熟成感と軽いスパイスのニュアンスが心地よく広がります。

『ザグレンタレット 10年ピートスモークド』

品名　：シングルモルト

ALC. ：50%

入荷数：600本

１００ML　　１２００円（税込）瓶代別

【商品情報】

「Ruadh Maor (ルーアックモア)」の別名でも有名な「ザグレンタレット」のヘビリーピートタイプです。同蒸溜所は19世紀の初頭からピートタイプを製造しており、また1年の様々なタイミングで、ピートモルトとノンピートモルトを造り分けている珍しい蒸溜所です。50%という高めのアルコール度数でボトリングすることにより、スモーキーでありながら甘く芳醇な味わいを実現しています。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。

【ボブダルガーノ氏によるテイスティングノート】

しっかりとしたスモーク。フレッシュな柑橘、バニラ、軽めのスパイス。そして潮の香りとヘザーのニュアンスを感じます。

『ザグレンタレット 12年』

品名　：シングルモルト

ALC. ：46%

入荷数：600本

１００ML　１４００円（税込）　瓶代別

【商品情報】

「ザグレンタレット」の精神である「BY HAND & HEART」を最も体現した1本です。スモールバッチかつ、手作業で樽詰めされたヨーロピアンオーク樽熟成原酒を丁寧にヴァッティング。非常に滋味深いまろやかさと、奥深く複雑な風味を兼ね備えています。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。

【ボブダルガーノ氏によるテイスティングノート】

豊かな味わいをもつクルミのフルーツケーキ。レモンティーと相性抜群の甘いりんごやジンジャー。ヨーロピアンオーク樽がその特徴を存分に表現しています。

(今日の小言）
もう何度目だかわからない緊急事態埼玉県も全域酒類提供禁止酒を悪者のにして居酒屋には自粛させ自分たちのやりたいオリンピックは何が何でも実行して酒を禁止したって、ワクチンうったって過去最高またどうせ９月以降も延長でしょうね
・・・こんな社会情勢で顧客動向も変わりなかには「ごめん前のようにこれなくなった・・」等々の声も多くなってる中頻繁に御来店くださるお客さんには感謝感謝です、まあ当店も色々企画を考えお盆休み返上（日曜以外）で時間短縮でがんばります

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