埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

毎年即完売する超人気商品
コニャック・ポールジローを作るために使用する ユニブラン種 を、そのまま搾って炭酸ガスのみを充填して作る、 無添加・無着色のナチュラルなスパークリング・グレープジュース です。

「コニャック・ポールジロー」に基づいた確かな品質を、 2022 ビンテージでもぜひ皆様ご自身でお確かめください

＜ 2022 年　ブドウ生育レポート＞

2022 年のスタートは、例年と全く違うものとなりました。

まず、ブドウがとても早熟でした。いつもは 4 月に見られる発芽が 3 月と例年より 1 ヶ月も早く、 4 月に気温 -7 ℃を観測した日に分厚い霜が降り、

低地の区画が被害に遭いました。

6 月と 7 月にはそれぞれ 35 ～ 41 ℃の猛暑日に見舞われました。

こうした異常な熱波が集中豪雨を生み、 6/20 にはコニャック地方全体が

壊滅的なひょう被害に遭いました。私たちの村、ブートビルはなんとか

難を逃れましたが、ただただ運が良かっただけの話です。

こうして日々、天候には苦しめられている中、ブドウは美しく健康的な

房をつけ、病害も無く順調に育っており、質、量ともに素晴らしい収穫を迎えられることを祈るばかりです。

このまま行けば、 2022 年のブドウジュースは、雨が多く日照時間が

短かった昨年よりほんの少し甘い味わいになるだろうと予想されます。

2022 年 7 月 13 日

ポール・ジロー Jr.

ポールジロー スパークリング･グレープジュース 2022

750ml ・ 0% 円（税込）