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2024.01.20
長濱蒸留所と定元学氏がコラボしたラムリキュール
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この商品非常に興味あるので量り売りも同時で販売いたします
100ML限定で本日より販売
長濱蒸溜所 オロロソシェリー樽 ワールドブレンデッド ラム リキュール
極上 琵琶乃甘露 ワールドラムリキュール 700ml 47度 7590円(税込)
アマハガンで培った経験をもとに、ラムのブレンディングへ挑み誕生した極上の1本。「極上 琵琶乃甘露 ワールドラムリキュール」!
国産のラム酒を長濱蒸溜所のポットスチルで慎重に再蒸溜。オロロソシェリー樽で熟成した後に、5種類の海外産ラム酒と水、そして指宿産のオーガニック糖蜜のみを加えてブレンドしたワールドブレンデッドラムリキュールです。
ブレンドには、数々のAMAHAGANワールドモルトシリーズを監修する長濱蒸溜所チーフブレンダー屋久佑輔氏と、京都を代表するラムとウイスキーの専門家「Rum & Whisky Kyoto」の定元学氏が何度もテイスティングを重ね、企画から約2年の歳月をかけて、この度ついに製品化が実現。複雑な香りとコクのある甘みをもつ、ラムらしさを追求した理想のワールドブレンデッドラムリキュール。ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリングした極上の味わいを是非ともお愉しみください。
【Rum & Whisky Kyotoオーナーバーテンダー定元学氏のテイスティングコメント】
香り:素朴で甘いサトウキビのジュース、刺激的なエステル、ミルキーなスウィートポテト、僅かにキンモクセイ。
味わい:透明感のあるサトウキビジュースの甘さ、旨みたっぷりの野生的なカリブ海の粗塩。和を感じさせる水出しの昆布出汁。
余韻:昔懐かしい甘露飴の余韻。
愉しみ方:夏はオン・ザ・ロックが特に美味しく、またラムコークやノンシュガーのダイキリなど。
寒い季節はお湯割りや、ノンシュガーでホット・バタード・ラムなどもおすすめです。
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最終更新日 2024.01.20 15:00:08
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