埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

「インプレッシブカスク」『グレンエルギン 2009 　ニューウッドホグスヘッド』

スモークがほんのりと顔を覗かせるシングルカスク

★インプレッシブカスク

「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

グレンエルギン 2009 　ニューウッドホグスヘッド　
57.9 ％　 700ml 　１０９００円（税込）

204 本】

カスクタイプ：ニューウッドホグスヘッド No.807778

蒸溜年： 2009 年　瓶詰年： 2023 年

ホグスヘッドの新樽で熟成させた 13 年熟成で、シングルカスクの カスクストレングスボトリングです。

色はライトゴールド。

香りはやや落ち着きのあるバニラ、洋梨、黄色いフルーツ、トフィの甘いアロマが広がり、 芳ばしいオークの匂いとほのかに若草や焦げたニュアンスが加わります。

味わいはシロップに漬けこんだ黄桃やアプリコットのフルーティな甘味や 心地よい苦味を含んだオレンジピール、柔らかなハチミツの甘味を伴った 穏やかなスモークと混ざり合います。

フィニッシュにかけて感じられるグリルした野菜の苦味が味わいをより一層ひき立てます。

このシングルカスクは新樽熟成のウイスキーによく現れる松脂のキャラクターは感じられず、 スモークがアクセントに効いたフルーティな味わいで、まさにインプレッシブです。 ぜひこの機会にお楽しみください。