埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.06.12
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カテゴリ: ウィスキー
★ブティックウイスキー(That Boutique-y Whisky)
シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供する インディペンデントボトラーです。
ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた 特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 
今回は、「THE END OF THE WORLD(世界の終わり)」をテーマにラベルを描いた限定シリーズです。





スペイサイド#8 バッチ1 9年 50.0% 500ml 11500円(税込)
【限定数:90本】蒸溜:2014年/カスク:リフィルホグスヘッド
インディペンデントボトラーが所有するスペイサイドにある蒸溜所のピーテッドタイプの シングルモルト。シングルカスクボトリング
モルトの甘い香りに、リンゴや洋ナシ、ハチミツ、バニラ、繊細なスモークが続きます。 モルト主体の味わいに爽やかなシトラス、リンゴ、クリーミーなバニラ、
シナモンが複雑に絡みあい、ほのかに塩気が加わります。





ハイランドパーク バッチ11 17年  55.5% 500ml 18300円(税込)
【限定数:42本】蒸溜:2006年/カスク:PXバレル(フィニッシュ)
豊かな甘味を湛えた複雑な味わいが楽しめる17年熟成シングルカスク
海を感じる貝殻の香りに、砂糖漬けオレンジ、バニラ、ドライフルーツ、
パイナップル、穏やかなスモークが続きます。
PXシェリー由来の甘みたっぷりな滑らかな味わいで、バニラカスタードと共に
熟れたフルーツ、ヘザーを含んだピートスモークが加わります。






インペリアル バッチ1 25年 46.5% 500ml 86800円(税込)
【限定数:36本】 蒸溜:1998年/カスク:バーボンバレル
希少な閉鎖蒸溜所の南国果実の味わいが広がる長熟シングルカスク
明るいシトラスの香りに始まり、ワックス、バニラが続き、微かにハチミツやオーク、 スパイスが加わります。 クリーミーでしっかりとしたボディ感があり、パパイヤやパイナップル、マンゴーなどの ドライフルーツの味わいにトフィ、キャラメル、オークスパイスが混ざり合います。






アラン バッチ11 27年 42500円(税込)  47.8% 500ml 
【限定数:120本】カスクタイプ:蒸溜:1996年/カスク:シェリーパンチョン
ボトラーズリリースの極めて少ないアランの長熟シングルカスク
レーズンブレッドやパネトーネの香りに、スイカズラの花、バニラカスタードのアロマが続きます。 モルトのクリーミーな甘味とシェリー樽由来のレーズンが調和した味わいで、 シトラスやハーブが混ざり合い長い余韻が続きます。





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最終更新日  2024.06.12 15:00:12


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