埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

【初回入荷分完売・今だから敢えてニューメイクを】

M&H NEW MAKE 50% 700ml 税込

数々の傑作ボトルを生み出した M&H はどんな原酒を作っているのか？ M&H を飲んだ人ほど自然と浮かんでくる疑問であり純粋な関心でもあります。既に多彩なラインナップを誇る M&H が何故かスポットでボトリングするこのニューメイクは 700ml のフルボトルサイズで 50% 加水という奇妙なパッケージングではありますが、 M&H の原酒を理解するには十分な商品であると言えます。

蒸留所がスポット生産するニューメイクを少量確保いたしました。アルコール度数 50% に加水されておりカスクエントリーを想定した 63.5% でのテイスティングは出来ませんが、 M&H が原酒に求めるアロマやフレーバーの体感が可能です。またニューメイクに飲み慣れた方であれば発酵や蒸留器のクセのようなものの考察や類推もある程度可能だと思われます。