こざるの宝箱　徒然日記

海の幸、山の幸、食欲の秋
これから旬の美味しい食べ物がたくさん出回るので、食べ過ぎには注意しなきゃ！

この日は、スーパーで美味しそうな秋鮭を見つけたので"こうた"の好きなムニエルを作ることに

レモンソースやポン酢でサッパリいただくのもいいけど、タルタルソースをこぼれんばかりにタップリかけて食べるのが家族のお気に入り♪

自作レシピ　　 簡単✿タルタルで味わう鮭のムニエル✿【楽天レシピ】

ムニエルは、ご飯が進むようなおかずではないので、主食は明太子のパスタに

超簡単de美味しい明太子パスタ by ＊ai＊

大皿2人前を、各自プレートに取り分けて

イカの一夜干し
時間がなかったので手っ取り早くフライパン焼きしたら、あまり美味しくなかった・・・・
やっぱり、グリルで香ばしく焼かなきゃ駄目だね

ブロッコリーは子供達にも好評なナムルで

☼ブロッコリー『ダシダ』deナムル風☼ by ゆみらんたん

箸安めに、サッパリと玉ねぎのマリネ

簡単♬ハムのさわやかマリネ☆ by タモちゃん

そして、今や我が家の定番となった椎茸焼き

しいたけを美味し～く食べる♪簡単な方法☆ by kurukurumin

10月も半ば・・・・今年も残すところ2ヶ月半

これから年末に向けて、毎日少しずつでも大掃除していかなきゃ！