こざるの宝箱　徒然日記

日増しに寒さ厳しくなり、献立を考えるにも体が求めてくるのは温かい食べ物ばかり。

この日の夕食は、無性に食べたくなったグラタンに！

急に作ると決めたので、具材寂しく、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、シメジとシンプルなもの
それでも、寒い日に食べるグラタンは各別だね！満足感いっぱい♪
前日残ったおでんも温めなおして、体もポカポカ

休日用に買い置きしておいたチルドの肉団子が、またしても賞味期限ギリギリに・・・・

これは使ってしまわねばと、玉ねぎとピーマンを加えて肉団子炒めに

お正月のおつまみに買っておいた焼き帆立も、気が付けば賞味期限間近だし・・・・・
最近、私の中での時間が流れる感覚が遅いのか早いのか、わからなくなってしまっている

久しぶりに口にした焼き帆立は、柔らか美味しくて子供達も大好物！

使いかけのかにかまを消費したくて、ササッとできるオムレツ感覚の卵焼き

自作レシピ　 5分で完成！かにかまチーズのフワトロ卵 by kouayaa

またまた葉付き大根をいただいたので、大根葉の浅漬けに
これからは霜でやられて枯れてしまうので、葉っぱ食べれるのもこれが最後かな・・・

最近夕食後にはまっているおつまみは、するめ
おつまみコーナーでカットされて売られているものは、塩分が強すぎるものばかりで
やっぱり家で炙って、熱い熱いと裂きながら食べるのが1番いい！

今朝はいつものまして布団から出るのが辛かった

東京ではこの冬一番の寒さ・・・・

「寒いから学校行きたくないよ～」と、なかなか靴を履こうとしない”こうた”を、背中を叩いて送り出した。夜は8時から塾。風邪ひかないようにしっかり防寒させて行かせなきゃ！

風邪といえば、今シーズンはこうたもあやもインフルエンザはもちろん風邪もひいてない
毎日飲んでいるＲ1ドリンクが効いているのだろうか。

とは言え、インフルエンザのピークは1月末と予想されいるようなので油断してはいけない
うがい、手洗い、マスク、栄養、そしてＲ1ドリンク！
迫り来る来月の受験まで、とにかく体調管理だけはしっかりしていこう。