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kouaya2319
日々の出来事を日記感覚でつけていきます(^^) 将来、道に迷った時や、私に不信感を抱いた時、いずれ結婚したら・・・ いつか成長した子供達に見てもらえたらと、そんな想いで綴ります！
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この日の夕食は、当然！ばあちゃんが買ってきてくれたな天然本マグロの解凍品ではない生のお刺身から！
我が家では滅多に食べれない高級品なだけに、包丁を入れる手も丁寧に、気持ちも弾む
一口で美味しいね～！！！その一言の後は切り身の数を数えて自分の取り分を各自確保
臭みの筋感も全くなく、赤身なのに濃厚な味わいで口に入れるととろけるような中トロを思わせるような食感。
普段、漬けにしないとマグロを食べないあやも、「超美味しい！」って！
このマグロは大当たりばあちゃん、みんな大満足で生の本マグロの味を久々堪能させていただきました（＾＾）
メインがお刺身なのだから、今日は和の献立で決めようと思いながらも、ここはアバウトな私・・・
週末は冷蔵庫で整理しなきゃという精神で、目に付いた食材で、和洋中関係なし
使い切りたかった茄子2本は炒め物で
にんにく醤油の代わりに、かき醤油＋摩り下ろしたニンニクを混ぜたものを代用。
仕上げにドライのバジルとパセリを振りかけて風味ＵＰ。
バターのコクと、ベーコンとシメジの旨みが茄子に移り、見た目は悪いが美味しい1品に♪
度々登場の絹厚揚げは、毎回家族に好評のマイレシピで
自作レシピ 
絹厚揚げのフワカリ焼き♪にんにくネギダレ by kouayaa
余っていたミョウガ1本使いきり！中はふんわり、外はカリッと焼きあがった厚揚げにこのタレは自画自賛
前の日に作ったミートローフのソースが美味しかったので、処分するには勿体無いと取って置いた。
何に活用しようか？手っ取り早く卵料理に使ってみようか！
そこで、前々から気になっていたレシピ「スクランブルエッグ」のソースとして使ってみることに。
クリーミー！ 秘密のスクランブルエッグ♪ by スタイリッシュママ
フワトロ食感の卵にこのソースは間違いなく合うね！
前日買ったお惣菜の春巻きは、トースターで温め、油を落としてカリカリに
浅漬けの素で胡瓜と茗荷の即席お漬物
現在7時を過ぎ、この時間にブログを更新することは、まずないのだけれど今日は特別。
今晩はパパが飲みに行っているので、子供達との夕食もこれからです
でも、お寿司にお惣菜買ってきたので、あやがお風呂を出たらこれからのんびり楽々晩ご飯♪
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本マグロ美味しそぅ。。。。超食べたい♪実は渋谷に、いくと必ずデパ地下で買う本マグロの丼があるんだ☆☆☆☆
毎回写真を撮り忘れてる゜゜(´O｀)°゜次こそは絶対撮らなきゃ話にならない(笑)
冷蔵庫の食材整理でこんだけの？献立を作れるママが羨ましい！
私なんて最近いつも同じような、煮たような味付けになってるような気がして、、、、、(;＿q)
ちなみにきのうはネギトロ丼～。簡単すぎだ(笑) (2014年06月29日 07時52分43秒)
＞おっはよ～(^○^)子供たちとのんびりの夜は過ごせたかな？
＞本マグロ美味しそぅ。。。。超食べたい♪実は渋谷に、いくと必ずデパ地下で買う本マグロの丼があるんだ☆☆☆☆
＞毎回写真を撮り忘れてる゜゜(´O｀)°゜次こそは絶対撮らなきゃ話にならない(笑)
＞冷蔵庫の食材整理でこんだけの？献立を作れるママが羨ましい！
＞私なんて最近いつも同じような、煮たような味付けになってるような気がして、、、、、(;＿q)
＞ちなみにきのうはネギトロ丼～。簡単すぎだ(笑)
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まぐろ美味しかったよ～(＾∇＾)
でも松坂牛のハンバーグと一緒で言わなきゃわからない家族（笑）
生の本マグロと知って、より味わって食べれるんだよね。
姫ちゃんの言うとおり、味付けって意識しないとマンネリ化しちゃう・・・
毎日の献立考えるのも楽じゃないよね(;^_^
時々、主婦やめたいと思うよ（汗） (2014年06月30日 09時47分13秒)
＞お姫さま1848さん
＞＞おっはよ～(^○^)子供たちとのんびりの夜は過ごせたかな？
＞＞本マグロ美味しそぅ。。。。超食べたい♪実は渋谷に、いくと必ずデパ地下で買う本マグロの丼があるんだ☆☆☆☆
＞＞毎回写真を撮り忘れてる゜゜(´O｀)°゜次こそは絶対撮らなきゃ話にならない(笑)
＞＞冷蔵庫の食材整理でこんだけの？献立を作れるママが羨ましい！
＞＞私なんて最近いつも同じような、煮たような味付けになってるような気がして、、、、、(;＿q)
＞＞ちなみにきのうはネギトロ丼～。簡単すぎだ(笑)
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＞まぐろ美味しかったよ～(＾∇＾)
＞でも松坂牛のハンバーグと一緒で言わなきゃわからない家族（笑）
＞生の本マグロと知って、より味わって食べれるんだよね。
＞姫ちゃんの言うとおり、味付けって意識しないとマンネリ化しちゃう・・・
＞毎日の献立考えるのも楽じゃないよね(;^_^
＞時々、主婦やめたいと思うよ（汗）
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おはよう＾＾今日はまた不安定な天気なんでしょ？朝から洗濯物全快★ｼｰﾂやらなんやら。私きょうは休みだから午前中は買い物して、午後はﾋﾞｰﾙ飲んで寝室の掃除。朝の元気なうちに掃除機したいんだけどね。
旦那が１０時ｺﾞﾛまで寝てるから・・・・＞＜
ピーマンの肉詰め３個残ったよ。流石に多いよね（笑）
今日はその残りと何にしよう・・・。
本まぐろやっぱりおいしかったんだね＾＾いいな～～★言わなきゃ分からない家族（笑）どこの家も同じだね（笑）
昨日ブログで更新したけど、えんがわ買ってみたよ。おいしいといいな。１２０ｇと５００ｇあって勿論５００ｇ！！
(2014年07月01日 08時52分22秒)
＞kouaya2319さん
＞＞お姫さま1848さん
＞＞＞おっはよ～(^○^)子供たちとのんびりの夜は過ごせたかな？
＞＞＞本マグロ美味しそぅ。。。。超食べたい♪実は渋谷に、いくと必ずデパ地下で買う本マグロの丼があるんだ☆☆☆☆
＞＞＞毎回写真を撮り忘れてる゜゜(´O｀)°゜次こそは絶対撮らなきゃ話にならない(笑)
＞＞＞冷蔵庫の食材整理でこんだけの？献立を作れるママが羨ましい！
＞＞＞私なんて最近いつも同じような、煮たような味付けになってるような気がして、、、、、(;＿q)
＞＞＞ちなみにきのうはネギトロ丼～。簡単すぎだ(笑)
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＞＞まぐろ美味しかったよ～(＾∇＾)
＞＞でも松坂牛のハンバーグと一緒で言わなきゃわからない家族（笑）
＞＞生の本マグロと知って、より味わって食べれるんだよね。
＞＞姫ちゃんの言うとおり、味付けって意識しないとマンネリ化しちゃう・・・
＞＞毎日の献立考えるのも楽じゃないよね(;^_^
＞＞時々、主婦やめたいと思うよ（汗）
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＞おはよう＾＾今日はまた不安定な天気なんでしょ？朝から洗濯物全快★ｼｰﾂやらなんやら。私きょうは休みだから午前中は買い物して、午後はﾋﾞｰﾙ飲んで寝室の掃除。朝の元気なうちに掃除機したいんだけどね。
＞旦那が１０時ｺﾞﾛまで寝てるから・・・・＞＜
＞ピーマンの肉詰め３個残ったよ。流石に多いよね（笑）
＞今日はその残りと何にしよう・・・。
＞本まぐろやっぱりおいしかったんだね＾＾いいな～～★言わなきゃ分からない家族（笑）どこの家も同じだね（笑）
＞昨日ブログで更新したけど、えんがわ買ってみたよ。おいしいといいな。１２０ｇと５００ｇあって勿論５００ｇ！！
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私も姫ちゃんと同じパターン（笑）
布団も干して買い物もすませて今帰ってきたところ！
今晩は姫ちゃんの真似してピーマンの肉詰めにするよ(＾∇＾)
えんがわは私も好きだけど、沢山は入らないかなぁって感じ。それにあやが食べないからなかなか食卓にはね・・・・
これからブログ更新してジムに入ってくるわ♪ (2014年07月01日 10時15分09秒)
