こざるの宝箱　徒然日記

師走だからというわけではないけれど、最近何だか心身ともに忙しい・・・・・

この日は、たまった雑用を一気に片付けてしまおうと、気合を入れて朝早くから動いてはみたものも、
結局全部は終わらずに、休む間もなく午後は小学校のＰＴＡ役員会に出席
夕方帰宅してからは、とても晩御飯を作る気力などあるはずもなく、
自分への労いに、久しぶりに家族全員が大好きな焼き鳥を頼むことにした！

毎度馴染みの焼き鳥さん♪♪♪
ネギ間3本、かしら2本、つくね1本、バラ1本、レバー3本
こんな感じで、その都度家族1人1人の好みを聞いて、電話で注文してから焼きあがる頃お店に取りに行く。

タレで焼いてもらうのは、レバー、もも、ネギ間、しろ、つくね

塩は、かしら、なんこつ、ぼんじり、バラ

大体いつも家族4人で50本位。それに加えて最近新たにメニューに加わった手羽先も1本ずつ追加した！
手羽先は1本260円とほかの部位に比べるとお高いように思えるが、それだけの価値ある満足の美味しさ

親の代から続く老舗の焼鳥店。ビールと共にこの美味しい焼き鳥を食べると疲れも吹き飛び元気が出る！
今回は、「これにつけて食べてみてよ」と、葱ダレを付けてくれた
店主の3人の子供さん達は、塩味の焼き鳥をこのタレにつけて食べるのがお気に入りだそう。
葱がタップリ入った甘めのタレは、こうたのツボにも嵌ったようで、「美味いな～」と独り占めしていた。
焼き鳥だけでなく、湯豆腐や冷奴でもいけそう！次回からは、このタレも分けてもらうとしよう

この日は、焼き鳥のほかに、スズキのアラの塩焼きも
献立日記が追いつかず順番が前後してしまうのだけど、前日もスズキの塩焼きとお刺身を出している。
実は日曜日の夜、パパの仕事関係の方が海で釣り上げたスズキを届けて下さったのだ。
前回 いただいてから1ヶ月経たずにして、またもや70センチ級のスズキを3匹！
時間は10時。普段なら布団に入っているパパが、出刃包丁片手に1時間かけてスズキと格闘。
とりあえずここまでやっておけばいいだろうと冷蔵庫に入れ、翌朝になって私が仕分けして切り分けた。
その日から4日連続でスズキ料理が登場するわけで、3日目は煮つけ、本日はしゃぶしゃぶにする予定。

こちらは、試食したら美味しかったからとばあちゃんが買ってきてくれたカクテキ

辛さは控えめ。甘みのある大根はアッサリしていて箸安めにピッタリ！美味しかった

先週から続いた定期テストも火曜日で終わり、こうたのお弁当作りも再開

12月もあれよあれよと10日過ぎ、2週間先にはクリスマス

サンタさんからのあやへのプレゼントは決まったが、こうたのはどうしよう・・・・・・
高校生になったのだから流石にもういいかなとは思うのだけど、1人だけに用意するというのも心苦しくて

あやも5年生。サンタさんの正体が親であることは分かっているようだが、それを口にすることはない。
こうたも「サンタの正体を知ってしまった時点でプレゼントは貰えなくなるんだよ」とあやに教えている

こうたの友達数人は、去年サンタさんから現金を貰ったのだとか

私の考えとしてはそれはありえないなぁ・・・・

ほかの家庭では何歳までプレゼントが届けられるのだろうか・・・・