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kouaya2319
日々の出来事を日記感覚でつけていきます(^^) 将来、道に迷った時や、私に不信感を抱いた時、いずれ結婚したら・・・ いつか成長した子供達に見てもらえたらと、そんな想いで綴ります！
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2016年08月12日
カテゴリ： 今日の一品
毎日のご飯作り。連日の暑さで食欲もなく、作りたくないと思いながらも自分を奮立たせキッチンに
この日の夕食は、暑くても調理が楽なオーブン料理が頭に浮かび、久しぶりのミートローフに。
合いびき肉は600ｇ。いつものようにベビーチーズを包み込んで
総重量1キロ超えの巨大ハンバーグ。ズッシリ重く、空気抜きのキャッチボールも手の平に収まらず
成型に手を抜くと焼いている段階でヒビ割れするので、ここは念入りに。
合わせたソースを入れて、オーブンでおよそ1時間。
焼きあがる15分前にレンジで下ごしらえした人参とブロッコリーを入れ、その脇でベイクドポテト
出来上がりのタイミングに合わせて目玉焼きを焼いて、同時に3品完成！
トマトを出して、以上がこの日の晩御飯。
お粗末な内容となってしまいましたが、今日はこれから色々雑用があるもので・・・・
まずは、あやを日本脳炎の予防接種に連れていかなきゃ
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