こざるの宝箱　徒然日記

東京駅から学校まではバスなので到着時間に合わせて車であやをお迎えに。
息つく間もなく家に入るとまずはみんなにお土産を♪



辛党のパパにはハバネロ 辣油。
｢おちゃのこさいさい｣は激辛を超えた狂辛、世界一辛い唐辛子として有名なお店だそう



私には試食して美味しかったからと聖護院の生八ツ橋、抹茶と変わりダネのいちごを♪



あや作、摺込友禅　型紙を使ったとはいえ初めてとは思えない綺麗に仕上がりで！
折角なので八つ橋をいただきながら、楽しそうに語る土産話を聞くとしましょう

中学の修学旅行でグリーン車とは羨ましいね～。
初日は京都駅から団体バスで東大寺、薬師寺。あとの2日間は10人乗りの貸し切りタクシーで6人での班行動。京都はまったりした優しいお人柄の方が多く、お世話になった運転手さんも人のいい方で、バスガイドさんよりも面白おかしく各所の観光ガイドをしてくれたりクイズを出してくれたりと移動中も楽しかったそう。昼食にまぐろ丼のお店に入ろうとしたら予算オーバー・・・。運転手さんに「ここは絶対美味しいから！学生さんは2割引きで人気の店だよ！」と次なるお店に案内してもらったり、ウインドーショッピング的にお土産さんを覗いたり、団体旅行でありながら気分は個人旅行♪
旅館での食事はすきやきを中心とした部屋食で、仲良しメンバーでワイワイガヤガヤ人目を気にすることなく楽しい時間♪
中学の修学旅行で、こうたはお昼に天丼を食べたこと、私は奈良公園で鹿のフンを踏まないようにしていたことだけしか記憶に残っていないけれど、あやにとってはいろいろ刺激的な充実した3日間で、素敵な観光地として印象づいたよう。

さあ、本日も簡単に献立日記を更新と。
この日の夕食は、安い簡単美味しい家族に人気のピーマンの肉詰めから！

とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー



幾度となく作っていると自己流になり、肉だねには塩胡椒もプラス。ギュギュッと詰めて手の平を強く押し当て空気を抜くようにしっかり成型。
肉の面から焼いていき、皮面も焼いたほうが美味しくなるので裏返し、程よく焼けたら再び返して調味料を直接投入。我が家の場合水は200ccで丁度いい感じに。



蓋をしてピーマンがしんなりしたら、煮汁に片栗粉でとろみをつけて出来上がり！



柔らかジューシー、毎度のことながら大好評♪



生協宅配商品のイカの一夜干し



肉厚で柔らか美味しいおつまみに



フライパンで焼くだけ、海老のすり身とチーズの春巻き



竹輪の磯部揚げ焼きは、てんぷら粉でより簡単に♫
揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない！ by ち～sun



食感も香りもよく熱々が最高！



茶わん蒸しも最近は作るのが面倒で市販品を






キャベツは浅漬けの素で




以上がこの日の夕食ということで