棚田と共に暮らす

棚田の案山子の独り言

　ここに来ても雨が続きます、中々晴れませんね。　今日の棚田、晩秋～初冬‥‥寒そうに感じます、と言うか寒いです。　　　　昨日の朝は　　　　でも積もることなく雨になり消えてしまいました、北海道は積雪４４ｃｍって凄いですね、まだ大根、白菜の収穫が終わっていないのでもう少し降るのは待ってくださいね。　先日１１月７日に棚田を愛してくれるグループから「儀明の棚田」に桜の苗木１本を植樹してもらいました、そのお礼と棚田の収穫祝、慰労会を兼ねた食事会を社長の家「トロノキハウス」で行いました。東京で活躍している佐藤シェフがわざわざこちらに来て料理を作ってくれました、社長のAさん、Iさんも手伝って素敵な料理でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな素敵な料理、シェフは「出来るだけ地元の食材を使用しています」と言っていましたが、ウチで採れる野菜でもこんなに豪華な料理になるんだと改めて感心しました、こんな田舎では中々口にすることは出来ない料理、都会の雰囲気を味わいながら美味しくいただきました、ありがとうございましたそうそう６枚目の写真、ただのアイスでは無く「どぶろく」のジェラート美味しかったです。