2009年06月26日
カテゴリ： クッキング＆スィーツ
前に 花助ちゃん のブログで
何度か紹介されていたBirthdayケーキ
ツヤツヤでおいしそうで、すごく売り物みたいで。。
花助ちゃんにちょいと聞いたところ..
お友達のYさんが作ってきてくれていると聞きつけ
すぐにナッペ講習会を開いて欲しいと、花助ちゃんに頼み込み
ほぼ無理矢理お願いをしてもらったのがきっかけ。 エヘ！！
そして、ついに！念願のナッペ講習会に行って参りました（笑）
スポンジを含め、私達が行く前からいろいろと用意してくれていて
すぐに生クリームをホイップにする状態に
（ Y子先生ありがとう！！ ）
ポイップ加減やコツ等を細かく教えて頂きながら。。
それはそれは～見事なものでした。
私が思っていたよりも、かなりユルユルの状態でナッペ。
ツヤツヤのケーキが、ものの１０分程度で出来上がり！
すごい！！！の一言しか出てきませんでした。
ナッペ講習会の後は。。
Y子先生お手製の、イタリアンランチを頂きました。
（画像が見事にブレてて...お見せする事ができません。
）詳しくは一緒に参加した SPOTちゃん のブログで
素敵に紹介されています（笑）
こちらは花助ちゃんが作ってきてくれた
フランスパンくん＆トマトのマリネちゃん♪
そしてY子先生のお手製の、フォカッチャさま♪
どれもおいしくて、食べ過ぎちゃった（笑）
続いて本日の主役のケーキ&先生お手製ガレットさん♪
ガレットはもちろんのこと、食べてビックリしたのが
ケーキのスポンジ
！！家庭で焼くスポンジは、どれも同じかと
なめていた私。。。
でもY子先生のスポンジは～うまく言えないけど。。
プロの味でした。 Why?
パンやお菓子の講師をしていたそうで。。
恐れ入りました。。と反省ちゃったりして（笑）
そんなスポンジを復習用にとお土産に頂きました。
感激～♪
(すぐに復習する時間がなかったので、今は冷凍庫で眠っております。)
至れり尽くせりのナッペ講習会。
こんな幸せな講習会を開いて頂いた、Y子先生に感謝。
Y子先生を紹介してくれた、花助ちゃんにも感謝。
一緒に参加してくれたSPOTちゃん＆セレブRちゃんにも感謝。
最近はバイトと家事に追われる日々だけど。。
また明日から頑張れちゃう気がします。
少し創作意欲がなくなっていたこの頃でしたが
いろんな刺激を受け、しばらく眠っていた何かが。。
ようやく目を覚ました感じで。。（笑）
すごく楽しかったです♪
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