poohの日記

 いきなりですが…大晦日に「カニ」食べました。（笑）

めっちゃ美味しかったです。（＾＾

あけましておめでとうございます！

 みなさんはどんなお正月でしたか？

私は昨日からずっと台所から離れられないでいました。

大晦日の夕食後から…

　煮しめ作り　お雑煮の下ごしらえ　栗きんとん作り

やっと落ち着いたかと思えばもう11時過ぎ…

海老天を揚げて　おそば作り…

そして　大晦日の日中はお掃除　洗車　買出しと

ずっとずっと働いてました。

…くたくたです。（－－：

そして元旦！

お正月の朝は毎日お雑煮。

私のお雑煮は実家の味ではありません。

若い頃…お友達のおかあさんが作ってくれた味。

塩味です。

自分なりにアレンジして毎年作ります。

家族に大好評

ジャン！

鶏がらで4時間じっくりダシを取ったスープで作ってます。

あんまり美味しくなさそうに見えるけど…

 美味しいです（自画自賛　（＾＾；）

私がが自分で作ったものをブログに出すのはお正月だけ（笑）

ついでに煮しめも出してしまおう！

あんまり美味しくなさそうに見えるけど…

…美味しいです。　自画自賛（爆）

炒め物系は苦手です。

でも煮込み系の料理は結構美味しく作れます。

私がが作ると甘くなりますが…（＾＾；

あ～…もう元旦が終わってしまいますね。

明日はゆっくり出来るはず…

これから明日にかけて皆さんの所　お年始にまわりますね～♪