恐怖の酔いどれパスタ

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魚貝、海草の料理（過去ログ）

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2006.11.24

(2)

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12357)

カテゴリ：私のこと＆ただ思うこと

昨日は、京都に紅葉見に行こうと思ったら、だんなは仕事だし、

夕方には終わっちゃったし、あ～なんかつまらんなぁおなかも空いたし、
と思ってると、友人Kからメール。

K「今から軽く飲みませんか？」

行くよ！行く！絶対行く！

Ｋは思いがけず、夕方から一人になってしまったらしい。

うはうはで飲み始める二人。いや～突然の飲みは楽しいな。

朝起きたら、布団もほとんど敷かず、いわしのように友人たち（子供3人含む）が
ばったばたに寝ており、「寒くなかったん？」と聞くと
「あの家、なんなん？いったい。暑すぎる！暖房入れてないのに？」
とひとんちを責めるＫ。
暑くて半そでで寝てた人もいたそうな。

半そでって･･･そこまで暑かったの(ーー;)みんなの熱気かしらん･･･。

話は料理のことになり、おいしかったと褒めてくれるので

「でもさ～Ｋちゃんが『海苔とたこのパスタ』パンチがないってぼやいてた
ってよ、って聞いたけど？」と詰め寄ると、そんなこといってないと言い張るＫ。
ほんとか？（疑惑）いや～このパスタ調味料入れ忘れたんだよね、これが（笑）
パンチがないというより、薄かったと思う(^_^;)

私は酔っ払って、無意識に料理を作ることがあり、大抵がパスタである。
記憶がまったくないが、それっぽいのが出来上がり、友人たちに
「酔いどれパスタ」として知られている。
塩を大量に投入することでも有名で別名「早死パスタ」でもある。

だったらしく、友人たちは大丈夫？大丈夫？と何度も繰り返していた。
その声と、茹でこぼしたパスタがまったく茹で上がっておらず、
針金状だったのは覚えている。みんなが「まだ、早いよ！」という声を無視してゆでこぼしたため、
湯がなくなったスケキヨ状態のパスタの上にじゃ～～～っと水をかけ、再度火にかけるのを
見たときの、友人たちの落胆と驚きは計り知れない。

その後、ポルチーニ一袋すべて使用して、あれやこれやとあらゆるものを
投入し（もちろん記憶なし）
大胆なだけの「恐怖の酔いどれパスタ」は出来上がった。

その味は･･･あんな作り方で!?という予想に反してうまかったそうな
だんなはタンシチューとこのパスタが最高だったと絶賛していた。
（が、ポルチーニ以外にきのこははいってたか?と聞くと「え、えのきかな?」
そんなもんいれてませんがな（涙）ホントに食ったのか?）

ぬはは、無意識でもうまいパスタをつくれる私の天才加減をみなに
しらしめてしまったな!

Kは言った
「あのつくり方みたら、いままでアルデンテを守るために払った努力は
なんやったん?って思ったわ!」

それをうけてだんなが言った
「Qが料理しているところは、決して見てはいけないよ」
鶴の恩返しか!

なんなのよ!二人して魔法使いの料理みたいに!！