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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.02.12
カテゴリ： 活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
私がおととし買ったときはこれがついてたんですが、
地味な料理が多いのですが、食材の基礎知識なんかも書いてあり、結構
役立ちます。まずはこのレシピ本の加圧を守るのがいいかもしれません。
あと自分の家の火力や自分の癖もあるからちょこちょこ分量を書き込んだり
ノートにまとめたりしています。
フライドチキンの下味つけが載っていたときは嬉しかった!
ポピュラーな料理（豚の角煮など）はいろんなレシピの調味料を
表にして自分にあったもので作っています。
あと、活力なべのレシピ本だけを別に2冊セットで買ったけど、意外と使わず(-_-;)
圧力鍋で自慢おかず
写真もきれいで好きな本です(^^)
地味な料理が多いのですが、食材の基礎知識なんかも書いてあり、結構
役立ちます。まずはこのレシピ本の加圧を守るのがいいかもしれません。
あと自分の家の火力や自分の癖もあるからちょこちょこ分量を書き込んだり
ノートにまとめたりしています。
フライドチキンの下味つけが載っていたときは嬉しかった!
ポピュラーな料理（豚の角煮など）はいろんなレシピの調味料を
表にして自分にあったもので作っています。
あと、活力なべのレシピ本だけを別に2冊セットで買ったけど、意外と使わず(-_-;)
圧力鍋で自慢おかず
写真もきれいで好きな本です(^^)
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