PR

×

Profile

Qちゃん7951

Qちゃん7951

Calendar

Archives

2026.08

Keyword Search

▼キーワード検索

2007.05.08
XML
GWは料理をさぼってばかり…といいつつ、しっかり食べていたものがあります。

たけのこ!です。なんと3本のビッグたけのこがGW前到着!
これもサムイに行かなかった理由のひとつかも(笑)

いろいろつくりましたが、そのうちの一番のヒットは
「たけのこシュウマイ」 シュウマイというかエビつくねを挟んだイメージ。
クッキングパパでたけのこ一本をシュウマイに仕立てる料理が
ありましたが、一本は食べにくいので、はさんでみました。

070508_2.jpg

えびを荒く叩いたもの、豚の脂をたたいたもの、豚のひき肉
えのきを細かく切ったものを混ぜて、醤油としょうが汁少々で風味をつけ

干しエビのだし+酒+みりん+醤油+片栗粉であんをつくりかけます。
彩りにカイワレを。
む~ちゃくちゃ美味でありますぺろり日本酒です、これは!

また、いつかつくろうと思いつつできなかった
「たけこののペペロンチーノ」
070508_1.jpg
エリンギも一緒に炒めました。もう~最高!白ワインです、これは!(笑)
これは売ってる茹でたけのこでは無理ですね。
茹でたてのフレッシュなたけのこじゃなきゃ!

あ~吉田農場様!本当にありがとうございます。

お米をいつも頼んでいます
とってもおいしいので皆様一度試してみてください!スマイル

079-064-0062


竹の子入子弁当 拭漆H52-5


たけのこ箸置


深川製磁笹青磁竹の子彫刻皿揃送料無料

お~このお皿でたけのこ食べたい!





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.05.08 19:14:09
コメント(2) | コメントを書く
[活力なべ(圧力鍋より早い)レシピ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:たけのこシュウマイ(05/08)  
あつぼう~  さん
お~今度家に行った時はこの料理をお願いしまっせ。
魚は嫌いだが竹の子は大好きな男の子やからな。
後ろにうつってるプチトマトはいらんで。
26日の事は聞いてから連絡するわ。
(2007.05.08 23:31:16)

だれが男の子やねん  
あつぼう~さん
>魚は嫌いだが竹の子は大好きな男の子やからな。

息子のこと?(笑)

>後ろにうつってるプチトマトはいらんで。

たしかきゅうりも嫌いやったんじゃ…だめじゃん!

>26日の事は聞いてから連絡するわ。

は~い、まってます! (2007.05.09 09:27:23)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: