そのラーメン知ってます！
なかなか美味しいですよね♪
インスタントラーメンと違って、生麺なのでお店のラーメンっぽいです。
安いし美味しいわ～（笑）
でも、冷しもいいんですね、知らなかった！ (2007.07.08 02:13:25)
なかなか美味しいですよね♪
インスタントラーメンと違って、生麺なのでお店のラーメンっぽいです。
安いし美味しいわ～（笑）
でも、冷しもいいんですね、知らなかった！ (2007.07.08 02:13:25)
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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.06.27
テーマ： 今日のランチ(44111)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
マルタイラーメンってご存知ですか？
乾燥麺で、油で揚げてなくてまっすぐの麺。
あっさりスープが付いているラーメンなのですが、これが
冷麺（冷やし中華）も作ることができると知ったのが去年。
パッケージに
「冷やし中華もできます」 と書いてあったからです。
ナヌ？韓国冷麺や冷やし中華、冷やしうどんに、ぶっかけそばなど
冷たい麺が大好きな私はこれは試さねば！と去年はランチによく
つくりましたが、すっかり忘れていたところ
おぉ、、と細い目になる私。
早速昨日のランチはこれです。
そうそう、冷やし中華の具って皆さん、何ですか？
きゅうり、ハムか焼き豚、茹でもやし、錦糸卵、茹で卵、
トマト…う～んいろいろありますね。
でも私は錦糸卵は欠かせないと思っております。
もちろん四角く憎いあいつ「ローストパン」で焼きましたよ。
す～ぐ焼けるし焦げ付かないし、ぺろんと裏返せるし。
適温になって流しひろげたらもうあとは余熱でOK。
それに油がいらないので油臭くなく、料理を引き立てます。
薄すぎるのも美味しくないですものね。
え？玉子が混ざってなくて汚いって？まま、気になさらずに!(^^)!
で、マルタイラーメンのパッケージの裏のレシピより
酢を多めのスープにいつも調整（すっぱいもの好き）
添付のスープやオイルを使ってあとは醤油や酢、砂糖をいれるのですが
かにかま、きゅうり、錦糸卵、ホワイトアスパラのピクルス、ハムをのせ
マヨネーズと一味をトッピング（からしが面倒で(^_^;)）
トマトがないのでオリーブを真中に。
うお～ひえひえ～うまうま～！最高です。
そういえばだんなには食べさせたことがありません。
今度感想聞いてみよ！
ご家庭で気軽に盛岡冷麺を楽しむならコレ♪自分で作ったキムチをのせれば格別ですネ！シコシコ...
韓国で食べた味よりも美味しいですわずか5分で韓国がやってくる！本格スープとシコシコ麺♪ 韓...
韓国 高級冷麺皿
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
乾燥麺で、油で揚げてなくてまっすぐの麺。
あっさりスープが付いているラーメンなのですが、これが
冷麺（冷やし中華）も作ることができると知ったのが去年。
パッケージに
「冷やし中華もできます」 と書いてあったからです。
ナヌ？韓国冷麺や冷やし中華、冷やしうどんに、ぶっかけそばなど
冷たい麺が大好きな私はこれは試さねば！と去年はランチによく
つくりましたが、すっかり忘れていたところ
おぉ、、と細い目になる私。
早速昨日のランチはこれです。
そうそう、冷やし中華の具って皆さん、何ですか？
きゅうり、ハムか焼き豚、茹でもやし、錦糸卵、茹で卵、
トマト…う～んいろいろありますね。
でも私は錦糸卵は欠かせないと思っております。
もちろん四角く憎いあいつ「ローストパン」で焼きましたよ。
す～ぐ焼けるし焦げ付かないし、ぺろんと裏返せるし。
適温になって流しひろげたらもうあとは余熱でOK。
それに油がいらないので油臭くなく、料理を引き立てます。
薄すぎるのも美味しくないですものね。
え？玉子が混ざってなくて汚いって？まま、気になさらずに!(^^)!
で、マルタイラーメンのパッケージの裏のレシピより
酢を多めのスープにいつも調整（すっぱいもの好き）
添付のスープやオイルを使ってあとは醤油や酢、砂糖をいれるのですが
かにかま、きゅうり、錦糸卵、ホワイトアスパラのピクルス、ハムをのせ
マヨネーズと一味をトッピング（からしが面倒で(^_^;)）
トマトがないのでオリーブを真中に。
うお～ひえひえ～うまうま～！最高です。
そういえばだんなには食べさせたことがありません。
今度感想聞いてみよ！
ご家庭で気軽に盛岡冷麺を楽しむならコレ♪自分で作ったキムチをのせれば格別ですネ！シコシコ...
韓国で食べた味よりも美味しいですわずか5分で韓国がやってくる！本格スープとシコシコ麺♪ 韓...
韓国 高級冷麺皿
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Re:マルタイラーメンの冷やし中華(06/27)
clap-clap
さん
マルタイラーメン！！
名前は知っていましたが、未だ食したことがありません。。。
会社の同期（兵庫出身）が沖縄に引っ越してきたばかりの時に教えてもらったのですが、ラーメン以外にも食べ方があったんですね。
今度地元のスーパーで探して是非冷し中華で食べてみようと思います。
もちろん、錦糸卵はオールパンで作りますよ♪ (2007.06.28 02:20:58)
名前は知っていましたが、未だ食したことがありません。。。
会社の同期（兵庫出身）が沖縄に引っ越してきたばかりの時に教えてもらったのですが、ラーメン以外にも食べ方があったんですね。
今度地元のスーパーで探して是非冷し中華で食べてみようと思います。
もちろん、錦糸卵はオールパンで作りますよ♪ (2007.06.28 02:20:58)
そういえば
ハナちゃんのママ
さん
れいこねいさんもマルタイラーメンって少し前に書かれていました。
名前もパッケージも知ってるんだけど試したことがありませんでした。冷やし中華、休日ランチにいいですね。今度買ってみます。 (2007.06.28 09:24:14)
名前もパッケージも知ってるんだけど試したことがありませんでした。冷やし中華、休日ランチにいいですね。今度買ってみます。 (2007.06.28 09:24:14)
Re:マルタイラーメンの冷やし中華(06/27)
topaz_riko
さん
私、マルタイラーメン結構食べますよ～。
マルタイで出しているカップ麺の「ちゃんぽん」がとってもおいしいです。
でもなかなか出会えません・・。
冷やし中華ぜひやってみたいですね～ (2007.06.28 20:23:28)
マルタイで出しているカップ麺の「ちゃんぽん」がとってもおいしいです。
でもなかなか出会えません・・。
冷やし中華ぜひやってみたいですね～ (2007.06.28 20:23:28)
とってもレトロなパッケージ
Ｑちゃん7951
さん
clap-clapさん
＞会社の同期（兵庫出身）が沖縄に引っ越してきたばかりの時に教えてもらったのですが、ラーメン以外にも食べ方があったんですね。
そうなんです。私も去年パッケージの「冷やし中華もつくれます」で驚いたのですが、先日トミーズが番組内で紹介していたのです。
＞今度地元のスーパーで探して是非冷し中華で食べてみようと思います。
＞もちろん、錦糸卵はオールパンで作りますよ♪
そうですね！もちろん！（＾◇＾） (2007.06.28 21:55:09)
＞会社の同期（兵庫出身）が沖縄に引っ越してきたばかりの時に教えてもらったのですが、ラーメン以外にも食べ方があったんですね。
そうなんです。私も去年パッケージの「冷やし中華もつくれます」で驚いたのですが、先日トミーズが番組内で紹介していたのです。
＞今度地元のスーパーで探して是非冷し中華で食べてみようと思います。
＞もちろん、錦糸卵はオールパンで作りますよ♪
そうですね！もちろん！（＾◇＾） (2007.06.28 21:55:09)
お手軽冷やし中華です（＾◇＾）
Ｑちゃん7951
さん
ハナちゃんのママさん
＞れいこねいさんもマルタイラーメンって少し前に書かれていました。
なんかれいこねいさんと料理がかぶることが多いですよね。ハナちゃんのママさんによくコメントいただくので、最初は「奇遇ですね」と書き込みに行ってたのですが最近は見に行かないようにしてるのですが(・_・;)不思議です、なんとも
＞名前もパッケージも知ってるんだけど試したことがありませんでした。冷やし中華、休日ランチにいいですね。今度買ってみます。
トミーズがこの間番組内でやっていて久々に思い出して作ってみたんです。昔は冷麺のスープがうちにあるくらい冷やし中華を頻繁に食べていたのですが、簡単にスープができるのでお勧めです!(^^)! (2007.06.28 22:03:11)
＞れいこねいさんもマルタイラーメンって少し前に書かれていました。
なんかれいこねいさんと料理がかぶることが多いですよね。ハナちゃんのママさんによくコメントいただくので、最初は「奇遇ですね」と書き込みに行ってたのですが最近は見に行かないようにしてるのですが(・_・;)不思議です、なんとも
＞名前もパッケージも知ってるんだけど試したことがありませんでした。冷やし中華、休日ランチにいいですね。今度買ってみます。
トミーズがこの間番組内でやっていて久々に思い出して作ってみたんです。昔は冷麺のスープがうちにあるくらい冷やし中華を頻繁に食べていたのですが、簡単にスープができるのでお勧めです!(^^)! (2007.06.28 22:03:11)
カップめんは買ったことがないのです
Ｑちゃん7951
さん
topaz_rikoさん
＞私、マルタイラーメン結構食べますよ～。
＞マルタイで出しているカップ麺の「ちゃんぽん」がとってもおいしいです。
私には量が少ない気がして（笑）
九州とんこつ味もあるのご存知ですか？
むか～しよく行ってたスナックで締めにマルタイラーメンがでたんです。お客さんはみんな感動して
「これ、なんのラーメン？」って聞いてました。
お酒のあとにもさっぱりして最高なんですよね。
＞冷やし中華ぜひやってみたいですね～
去年初めて作った時は感動！し、何度もつくりました。今年はだんなにたべさせようっと。 (2007.06.28 22:06:32)
＞私、マルタイラーメン結構食べますよ～。
＞マルタイで出しているカップ麺の「ちゃんぽん」がとってもおいしいです。
私には量が少ない気がして（笑）
九州とんこつ味もあるのご存知ですか？
むか～しよく行ってたスナックで締めにマルタイラーメンがでたんです。お客さんはみんな感動して
「これ、なんのラーメン？」って聞いてました。
お酒のあとにもさっぱりして最高なんですよね。
＞冷やし中華ぜひやってみたいですね～
去年初めて作った時は感動！し、何度もつくりました。今年はだんなにたべさせようっと。 (2007.06.28 22:06:32)
Re:マルタイラーメンの冷やし中華
奴ちゃん さん
うわぁ～懐かしいですね！知ってますよ～なかなか！おいしいですよね（1か月前に10年ぶりに食べた） 今は、冷麺に、こっているんで。参考に！さっそくしたいと思います(^.^)b
(2007.06.29 11:44:04)
Re:マルタイラーメンの冷やし中華(06/27)
clap-clap
さん
Ｑちゃんさんこんにちは！！
マルタイラーメンで作る冷し中華食べました。
(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ でした～！！！
錦糸卵はモチロンオールパンで焼きました。
具は冷蔵庫の残り物で、茹でもやし・錦糸卵・きゅうり・ハム。あと、サラダで食べるつもりだったオクラちゃん。
あまりに美味しかったので、今日主人が出張から戻ったら早速作ってあげようと思います。
Ｑちゃんさんありがとう！！ (2007.06.29 13:14:58)
マルタイラーメンで作る冷し中華食べました。
(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ でした～！！！
錦糸卵はモチロンオールパンで焼きました。
具は冷蔵庫の残り物で、茹でもやし・錦糸卵・きゅうり・ハム。あと、サラダで食べるつもりだったオクラちゃん。
あまりに美味しかったので、今日主人が出張から戻ったら早速作ってあげようと思います。
Ｑちゃんさんありがとう！！ (2007.06.29 13:14:58)
確かに昔からありますね～
Ｑちゃん7951
さん
奴ちゃんさん
うちの母もよく食べていたんです。
昔から「冷麺もできます」って書いてあったのかなぁ。それならもっと頻繁につくっていたのに、と思う手軽さですよ。ぜひお試しを！ (2007.06.29 15:54:13)
うちの母もよく食べていたんです。
昔から「冷麺もできます」って書いてあったのかなぁ。それならもっと頻繁につくっていたのに、と思う手軽さですよ。ぜひお試しを！ (2007.06.29 15:54:13)
めちゃうまですよね！！
Ｑちゃん7951
さん
clap-clapさん
＞マルタイラーメンで作る冷し中華食べました。
＞(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ でした～！！！
でしょ～～～ヽ(^o^)丿つくってくれてうれし～
私も去年知ったのでそれまでパッケージに記載があったのかなぁと思います。
＞錦糸卵はモチロンオールパンで焼きました。
＞具は冷蔵庫の残り物で、茹でもやし・錦糸卵・きゅうり・ハム。あと、サラダで食べるつもりだったオクラちゃん。
いや～ん美味しそう！おくらも絶対合いますね！
＞あまりに美味しかったので、今日主人が出張から戻ったら早速作ってあげようと思います。
＞Ｑちゃんさんありがとう！！
だんなさまも喜んでくれるとうれしいなぁ！（＾◇＾） (2007.06.29 15:57:42)
＞マルタイラーメンで作る冷し中華食べました。
＞(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ でした～！！！
でしょ～～～ヽ(^o^)丿つくってくれてうれし～
私も去年知ったのでそれまでパッケージに記載があったのかなぁと思います。
＞錦糸卵はモチロンオールパンで焼きました。
＞具は冷蔵庫の残り物で、茹でもやし・錦糸卵・きゅうり・ハム。あと、サラダで食べるつもりだったオクラちゃん。
いや～ん美味しそう！おくらも絶対合いますね！
＞あまりに美味しかったので、今日主人が出張から戻ったら早速作ってあげようと思います。
＞Ｑちゃんさんありがとう！！
だんなさまも喜んでくれるとうれしいなぁ！（＾◇＾） (2007.06.29 15:57:42)
Re:マルタイラーメンの冷やし中華(06/27)
ベーグル55
さん
最近でかでかとパッケージに書いてあるのです
Ｑちゃん7951
さん
ベーグル55さん
＞でも、冷しもいいんですね、知らなかった！
夏になるとラーメン屋さんに
「冷やし中華あります」って張り紙がでるでしょう？
あんな感じでパッケージに「冷やし中華もできます」って書いてあるんですよ。笑っちゃいますね。
たぶん夏だけのパッケージなのではって思います。 (2007.07.11 16:24:48)
＞でも、冷しもいいんですね、知らなかった！
夏になるとラーメン屋さんに
「冷やし中華あります」って張り紙がでるでしょう？
あんな感じでパッケージに「冷やし中華もできます」って書いてあるんですよ。笑っちゃいますね。
たぶん夏だけのパッケージなのではって思います。 (2007.07.11 16:24:48)
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