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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.06.27
テーマ： 今日のランチ(44111)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
マルタイラーメンってご存知ですか？
あっさりスープが付いているラーメンなのですが、これが
冷麺（冷やし中華）も作ることができると知ったのが去年。
パッケージに
「冷やし中華もできます」 と書いてあったからです。
ナヌ？韓国冷麺や冷やし中華、冷やしうどんに、ぶっかけそばなど
冷たい麺が大好きな私はこれは試さねば！と去年はランチによく
つくりましたが、すっかり忘れていたところ
おぉ、、と細い目になる私。
早速昨日のランチはこれです。
そうそう、冷やし中華の具って皆さん、何ですか？
きゅうり、ハムか焼き豚、茹でもやし、錦糸卵、茹で卵、
トマト…う～んいろいろありますね。
でも私は錦糸卵は欠かせないと思っております。
もちろん四角く憎いあいつ「ローストパン」で焼きましたよ。
す～ぐ焼けるし焦げ付かないし、ぺろんと裏返せるし。
適温になって流しひろげたらもうあとは余熱でOK。
それに油がいらないので油臭くなく、料理を引き立てます。
薄すぎるのも美味しくないですものね。
え？玉子が混ざってなくて汚いって？まま、気になさらずに!(^^)!
で、マルタイラーメンのパッケージの裏のレシピより
酢を多めのスープにいつも調整（すっぱいもの好き）
添付のスープやオイルを使ってあとは醤油や酢、砂糖をいれるのですが
かにかま、きゅうり、錦糸卵、ホワイトアスパラのピクルス、ハムをのせ
マヨネーズと一味をトッピング（からしが面倒で(^_^;)）
トマトがないのでオリーブを真中に。
うお～ひえひえ～うまうま～！最高です。
そういえばだんなには食べさせたことがありません。
今度感想聞いてみよ！
ご家庭で気軽に盛岡冷麺を楽しむならコレ♪自分で作ったキムチをのせれば格別ですネ！シコシコ...
韓国で食べた味よりも美味しいですわずか5分で韓国がやってくる！本格スープとシコシコ麺♪ 韓...
韓国 高級冷麺皿
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
あっさりスープが付いているラーメンなのですが、これが
冷麺（冷やし中華）も作ることができると知ったのが去年。
パッケージに
「冷やし中華もできます」 と書いてあったからです。
ナヌ？韓国冷麺や冷やし中華、冷やしうどんに、ぶっかけそばなど
冷たい麺が大好きな私はこれは試さねば！と去年はランチによく
つくりましたが、すっかり忘れていたところ
おぉ、、と細い目になる私。
早速昨日のランチはこれです。
そうそう、冷やし中華の具って皆さん、何ですか？
きゅうり、ハムか焼き豚、茹でもやし、錦糸卵、茹で卵、
トマト…う～んいろいろありますね。
でも私は錦糸卵は欠かせないと思っております。
もちろん四角く憎いあいつ「ローストパン」で焼きましたよ。
す～ぐ焼けるし焦げ付かないし、ぺろんと裏返せるし。
適温になって流しひろげたらもうあとは余熱でOK。
それに油がいらないので油臭くなく、料理を引き立てます。
薄すぎるのも美味しくないですものね。
え？玉子が混ざってなくて汚いって？まま、気になさらずに!(^^)!
で、マルタイラーメンのパッケージの裏のレシピより
酢を多めのスープにいつも調整（すっぱいもの好き）
添付のスープやオイルを使ってあとは醤油や酢、砂糖をいれるのですが
かにかま、きゅうり、錦糸卵、ホワイトアスパラのピクルス、ハムをのせ
マヨネーズと一味をトッピング（からしが面倒で(^_^;)）
トマトがないのでオリーブを真中に。
うお～ひえひえ～うまうま～！最高です。
そういえばだんなには食べさせたことがありません。
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