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Qちゃん7951

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2009.08.25
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赤いおかずはお弁当に欠かせないですね~。


週末から考えた「赤いおかず」が
「かぶの梅酢漬け」と「パプリカお浸し」
簡単かつ美味しく、隅っこおかずにいいので、定番になりそうです。
買い物するとき、お弁当のこと考えてするようになっちゃいました。
まっ茶色のお弁当も美味しいんですが、ブログ意識しちゃって(~_~;)

☆.∴..∴.☆ 先週末のお弁当 ☆.∴..∴.☆

赤いウインナものすごく久しぶりに食べましたが、結構おつな味がしました。

 鶏のつくねとキャベツカレー炒め
 一口ステーキ

 ケーパーベリーとプチトマト
 たこさんウインナ(ごまつけるのに苦心しました)

◆ かぶの梅酢漬け
    梅酢を水で半々に割ったものにつけるだけ。
    しょっぱいので、好みで酢や昆布を足しても。
    薄いピンクに染まります。もっと濃くしたければ食紅で。
    長芋を同様につけても美味しい。阪神百貨店で長芋のお漬物売ってます。

 塩ゆでアスパラ
にんじんしりしり     最近の定番おかず。お弁当にも最適です。
 デザートに よもぎ白玉

090821お弁当.jpg

☆.∴..∴.☆ 今日のお弁当 ☆.∴..∴.☆

 さば一夜干し(朝食のを一部切って)

 しめじいり炒り卵
こんぶ豆
 枝豆といか入りのさつま揚げ

◆ パプリカお浸し
    パプリカを好きな形に切ってレンジでチン!だし醤油をかけるだけ。
    かつおぶしをまぶしたり、塩こぶで和えるのもいいですね


 ゆかりでチェックのご飯

090825お弁当.jpg


[ハローキティ]やわらかマスコット携帯ストラップ(タコさんウインナー)NS0098-2


レストランでも愛用【業務用】赤ウインナー レトロ昭和レッド 1kg

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Last updated  2009.08.25 17:45:19
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