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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2013.04.18
カテゴリ： 天使のなべとフライパンのレシピ
昨日、今日はまともに料理しました(^◇^;)
旦那が単身赴任なのでどうしても
適当になっちゃうんですが
最近、義両親家でご飯作ってるので
ペースができるのか、創作意欲(？)が
湧くのか（笑）何だかちゃんと
作りたくなって。
赤ワインのソーダわりと
サーモンポテト
塩コショウしてオリーブオイルを
多めにいれた小さいフライパンを温めた中に
重ねて入れて5〜10分ほど蓋をして
弱火で蒸し焼き。
じっくり焼くと上はほこほこ
下はパリパリで美味しい〜‼
あっさりとイモとサーモンだけで
美味しいのですが
ハムとネギを加えました。
チーズを入れてもいいし、玉ねぎや
トマトでも。
あと二種のオリーブの冷製ショートパスタ
菜の花
ご馳走様でした〜
旦那が単身赴任なのでどうしても
適当になっちゃうんですが
最近、義両親家でご飯作ってるので
ペースができるのか、創作意欲(？)が
湧くのか（笑）何だかちゃんと
作りたくなって。
赤ワインのソーダわりとサーモンポテト塩コショウしてオリーブオイルを
多めにいれた小さいフライパンを温めた中に
重ねて入れて5〜10分ほど蓋をして
弱火で蒸し焼き。
じっくり焼くと上はほこほこ
下はパリパリで美味しい〜‼
あっさりとイモとサーモンだけで
美味しいのですが
ハムとネギを加えました。
チーズを入れてもいいし、玉ねぎや
トマトでも。
あと二種のオリーブの冷製ショートパスタ菜の花ご馳走様でした〜
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