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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2013.07.28
テーマ： 酒のつまみを教えて下さい。(971)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
今日の晩御飯というか、つまみ
焼肉
パンツッアネッラ
パンツッアネッラは前々から作ろうと
思っていた、パンのサラダ。
友達のお土産で貰った「麩」で作ったサラダに
最近はまり、パンのサラダも絶対美味しいかと。
色んな作り方があるようですが
固くなったパンを使うのは同じ。
固くなったフランスパンは
水に浸してしっかり絞りつつ荒くほぐす。
玉ねぎ、トマトは1cm角、きゅうりは薄切り
は最低限いれ、今回はハム、オリーブ、
バジルを加えました。
好みの酢、塩コショウ、オリーブオイルで
和えて、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
白ワインとと〜ってもよく合います！
焼肉
パンツッアネッラ
パンツッアネッラは前々から作ろうと
思っていた、パンのサラダ。
友達のお土産で貰った「麩」で作ったサラダに
最近はまり、パンのサラダも絶対美味しいかと。
色んな作り方があるようですが
固くなったパンを使うのは同じ。
固くなったフランスパンは
水に浸してしっかり絞りつつ荒くほぐす。
玉ねぎ、トマトは1cm角、きゅうりは薄切り
は最低限いれ、今回はハム、オリーブ、
バジルを加えました。
好みの酢、塩コショウ、オリーブオイルで
和えて、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
白ワインとと〜ってもよく合います！
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