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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2013.12.17
テーマ： 楽天レシピ(167321)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
楽天レシピに登録したレシピが2点差し戻しで帰ってきた。
修正したら公開できたけれど。
量があいまいだったせいもあるけど、あとから検索したら
片方の料理は、よく似た料理が人気だったせいもあると思う。
レシピの著作権？というのは難しいと思います。
だれが初めてとか、なかなか証明しにくいし。
それに私のレシピは、目分量。
活力なべ買うまではもっと適当でした^_^;
私は、料理サイトをすぐに参照することはほとんどなく、
やはり、料理研究家の方々や、テレビで放映している
レシピはさすがに間違いがない（少ない）ので。
ただ、最近、レシピだけ見て再現できるってすごいなと
思います。料理ってコツだらけどいうか。
と、いうことで、晴れて公開できたレシピ2品。
マッシュルームのプランチャ （鉄板焼き）
マドリッドのMeson del Champinonというバルで
2日続けていったバルでの一品。
日本で食べるマッシュルームは味が薄いような気がするのですが
最近は日本産でも香りも味も濃いマッシュルームがでてるので
それで作ってほしい料理です。
しいたけも日本産ですごく香りや歯ごたえがいいのもあれば
偽装か？というのもありますね。
簡単、絶品マッシュルームのプランチャ（鉄板焼き）
こちらが 焼き豚 （前にブログにアップしているレシピです）
うちの定番、オーブン焼き豚
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写真は友人がボジョレーの会の時に撮ってくれて物を
送ってもらったのですが、スマホによって縦横の比率が違うのですね。
二つとも何度も作っているお勧めレシピです！
質問などもお受けしますので、ぜひ作ってみてくださいねヽ(^o^)丿
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
修正したら公開できたけれど。
量があいまいだったせいもあるけど、あとから検索したら
片方の料理は、よく似た料理が人気だったせいもあると思う。
レシピの著作権？というのは難しいと思います。
だれが初めてとか、なかなか証明しにくいし。
それに私のレシピは、目分量。
活力なべ買うまではもっと適当でした^_^;
私は、料理サイトをすぐに参照することはほとんどなく、
やはり、料理研究家の方々や、テレビで放映している
レシピはさすがに間違いがない（少ない）ので。
ただ、最近、レシピだけ見て再現できるってすごいなと
思います。料理ってコツだらけどいうか。
と、いうことで、晴れて公開できたレシピ2品。
マッシュルームのプランチャ （鉄板焼き）
マドリッドのMeson del Champinonというバルで
2日続けていったバルでの一品。
日本で食べるマッシュルームは味が薄いような気がするのですが
最近は日本産でも香りも味も濃いマッシュルームがでてるので
それで作ってほしい料理です。
しいたけも日本産ですごく香りや歯ごたえがいいのもあれば
偽装か？というのもありますね。
簡単、絶品マッシュルームのプランチャ（鉄板焼き）
こちらが 焼き豚 （前にブログにアップしているレシピです）
うちの定番、オーブン焼き豚
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二つとも何度も作っているお勧めレシピです！
質問などもお受けしますので、ぜひ作ってみてくださいねヽ(^o^)丿
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