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2015.07.29

先日安いスライサーをうっかり買って分厚かった、という記事をアップしましたが
以前もこれを使っていたから信頼して買ったわけなんです。

今回スライサー購入の目的が、ガリづくりだったので、
このスライサーのではちょっと厚すぎるだけで、
名誉挽回のため（？）レビューしてみます。

独身の頃、これ一つであれこれできるので、場所も取らず
スーパーで売ってて購入したもの。
貝印の「ニュースライサー」
貝印の商品には中国で作られたものもありますが、これは日本で作られているようです。

【スライサー日本製おろし器スライス調理器】KaiHouse SELECT【スライサー日本製】貝印　...
価格：476円（税込、送料別）

両面使えるようになっていて、スライサーとおろしと

スライサーは、両刃なので往復でスライスできます。
早い早い！久しぶりに使ってみると、うっかり手を切りそうでした。
今回大根で計ってみると約2mm。
切れ味はいいですが新生姜はちょっとひっかかります。
生姜は、一定の形でないところも問題かと思いますが。

大根はこれでスライスしたものを細く切れば
きれいな千切りができます。サラダにちょうどいい感じ。
刺身のつまには太いです。
きゅうりはシャンシャン切れて飛びまくりです(笑)

下のほうにキャベツの千切りの写真も載せました。

私が手でやるよりは細い(笑)ので、十分です。
久しぶりにキャベツの千切り、たくさん食べました。
ただし、飛び散ります。

おろし機能は、大量にすりおろすならケース付きか、おろし専用のもののほうが
いいとは思いますが、さっとだして少量すりおろすのに便利。

ズッキーニやきゅうりは大丈夫ですが、大根は壊れそうでした^_^;
固い野菜は、かるくレンチンしたり、ゆでたりしたほうがよさそう。
魚肉ソーセージ、豆腐などにむいてます。

独身のころの使い心地を思い出し、なんだか懐かしい。
これが割れたあとはスライサーは買わなかったので。

スライスの厚さはちょうどサラダにいいし、それを千切りにすると
綺麗だし、さっとだして使える便利なツールです。
これはこれで使おうかな。

しかし、ガリのスライサー、まだ決まってないんだなぁ、これが。
今年の分はなんとか手で切ったので、来年のことなんだけど(笑)