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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2021.02.11
テーマ： オススメ調味料(368)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
パエリア大好きで習いにも行ったし、本も
持っていてあれこれ工夫しているのですが、手間やコストもかかる割に
やっぱだしに深みがないというか…
で、色々市販品を試しております。
今回はカルディでご飯に混ぜるだけで
パエリア風ご飯ができるソースを買ってきました。
ただ、そのあとユウキのパエリアミックススパイスを購入し、なかなか美味しくできるので⬇︎これです
《ユウキ食品》MC パエリアの素【90g】
この、カルディの混ぜるだけのソースを使う機会がなくて。
そろそろ賞味期限も来るし趣向をかえてパスタパエリアにしてみました。
あえての玉ねぎ以外の具の追加なしで。
茹で時間7分のパスタ100gを手で折って
オリーブオイルでパスタと玉ねぎ1/3みじん切りを炒めこんがりしたら、↑のパエリアの元を300ccの水で溶いて中火から強火で汁気が無くなるまで、できれば茹で時間の7分で仕上げたかったけど
水分が多くて9分かかりました。
こちら7分後
9分経つと水気無くなり、おこげも
盛り付けてパセリをふりかけ、レモン汁を
かけていただきます。
うん！さすがカルディ味のバランスがいいです。具は寂しいけど、この価格なので仕方ありません。玉ねぎはいれてよかった。
ただ、ちょっとしょっぱ目でしたので
（アテには最高）
追加して作ろうと思います！
カルディにはもう一種類イカ墨もあったので
それも良さそう。
ヱスビー食品 シーズニング パエリア 8g
【公式】 ヤマモリ 炊き込み パエリア（1個） | 炊き込みごはん ヤマモリ釜めし ヤマモリかまめし 炊き込み たきこみ パーティーごはん パーティー 炊飯器 簡単 洋風たきこみ レトルト レトルト食品 レトルトパウチ
持っていてあれこれ工夫しているのですが、手間やコストもかかる割に
やっぱだしに深みがないというか…
で、色々市販品を試しております。
今回はカルディでご飯に混ぜるだけで
パエリア風ご飯ができるソースを買ってきました。
ただ、そのあとユウキのパエリアミックススパイスを購入し、なかなか美味しくできるので⬇︎これです
《ユウキ食品》MC パエリアの素【90g】
この、カルディの混ぜるだけのソースを使う機会がなくて。
そろそろ賞味期限も来るし趣向をかえてパスタパエリアにしてみました。
あえての玉ねぎ以外の具の追加なしで。
茹で時間7分のパスタ100gを手で折って
オリーブオイルでパスタと玉ねぎ1/3みじん切りを炒めこんがりしたら、↑のパエリアの元を300ccの水で溶いて中火から強火で汁気が無くなるまで、できれば茹で時間の7分で仕上げたかったけど
水分が多くて9分かかりました。
こちら7分後
9分経つと水気無くなり、おこげも
盛り付けてパセリをふりかけ、レモン汁を
かけていただきます。
うん！さすがカルディ味のバランスがいいです。具は寂しいけど、この価格なので仕方ありません。玉ねぎはいれてよかった。
ただ、ちょっとしょっぱ目でしたので
（アテには最高）
追加して作ろうと思います！
カルディにはもう一種類イカ墨もあったので
それも良さそう。
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