佐助と愉快な仲間たち

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まいどどーも。
2026年11月4日。
水曜日を迎えた　ばんぶー　です。

今日は定時ですよ！

嬉しいですよね。
そして明日は定休日。
嬉しさのコンボです。
明日は特に用事がありません。
またサウナでも行ってきましょうかねぇ。

さて、本日のネタはおっさんのグルメ。
マイナンバーカードの更新通知が来たんですよ。
ポイントくれるから作ってくださいって時に申請したやつ。
あれから五年。
今年あたりが更新のピークになるんですね。
忘れないうちにやっときましょう。

ってことで。
新しくなった市役所に初めてやってきました。
駐車場も広くなり。
建物も綺麗。
そしてどこに行ったらいいか分からない
まあ市役所ってもんです。
あっという間に更新手続きは終了。
時間は11時。
昼飯でも食べて帰りましょうか。

中華そば　三昧軒

上田高校の目の前。
抜群の立地。

前から気になっていたんですよ、ここ。
でもなかなかチャンスがなかったんですね。
混んでいるイメージもあったし。
様子を見に行ったら空いてそうだったので凸してみました。

食券購入スタイルです。
入ってすぐ機械があります。
それから置いてあるグラスを持って席に案内されました。

入店→食券購入→グラス持つ→指定された席に行く→カウンターに食券を出す

この動線は初見殺しですね。
戸惑っちゃいますよ。
まあ何ちゃら系みたいにコールとかないからいいんですが。
あれこそ初見殺しですよね。
しかも店ごとルールが変わる。
予習してからラーメンを食べに行く世界。
何様なんでしょうか。

カウンターのみ

潔い店内です。
席数は14。
カウンター上には調味料や漬物が。

グラスは意識高い系のやつ。

最近増えてません？
ばんぶーさんも気になって買っちゃいましたよ。
あまり使っていませんが。

そして。
注文したものがやってきました。

つけそば

やっぱこれ一択でしょ？
しかもチャーシュー増し。
ワンパクですね。

麺ツヤツヤ。

いい感じの麺です。
このくらいの麺が好きなんだよなぁ。

そして。

つけ汁。

富山ブラックを連想させる真っ黒なスープ。
それを覆う脂。
チャーシューとネギが山盛り。
真っ黒な見た目だけど、そんなに濃くない味。
酸味と黒胡椒。
絶妙なバランス。
美味しいです。
美味しいんですが。

つけ麺ですよ？

表面張力

どうやって食べればいいの？
麺をスープに漬けたら、もれなく溢れます。
実際スープを受け取った時に溢れましたから。
これは「つけ麺大好きばんぶーさん」に対する挑戦状ですね！

アンタつけ麺好きなんだろ？
じゃあこの溢れんばかりのスープで食べてみなよ！？
しかもカウンターを汚すんじゃね〜ぞ。

そんな店長の声が聞こえた気がしました。
しばし作戦タイム。
ばんぶーさんが出した答えは。

チャーシューを麺の上に避難させる。

チャーシューの分だけ水かさが減りますから。
その隙間を狙って麺を漬ける。
どうだ、店長。

これが正解だろ！

そして。
あっという間に完食。
ごちそうさまでした。

中華そば　三昧軒DATA
上田市大手1丁目10-5
0268-75-0350
10:00〜15:00（昼の部）
17:30〜20:00（夜の部）
定休日：なし

何気に凌駕グループなのね。

さあ最後に宣伝だ。
楽しい旅行はここから予約するんだぜ！