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趣味の、陶芸・編物・縫い物を中心に、子供たちとの騒がしい日常をかいています
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2005.11.03
テーマ： 暮らしを楽しむ(388646)
カテゴリ： BAGEL CLUB
またまた小麦粉ワークです（ｱﾊﾊ・・）
また太ってしまうーー、ｷｬｰｰっ！！
今回は2種類いっぺんに作ってみました。
以外にもはじめてのプレーンベーグル。
それと創作アイテム（つまり、適当なもの、入れちゃったのね）ココアコーヒーベーグルです。
ココアコーヒーは、ココアパウダー、後はつぶつぶが入っていたほうがかわいいな～と思って（見た目の問題、だけ、、笑）、ペーパーフィルター用にひいてあるコーヒー豆。
コーヒーのほうが風味が強いだろうと、ココアパウダーを多く入れたのだけど、それでもコーヒー豆のほうが勝っていました。。
この組み合わせは気にいったので、もっとバランスに気をつけて、次も作ります。
レシピに、気持ち多めに砂糖を入れたので、とっても子供好みだったみたいです♪
今回の粉はテリア特号。
レシピはいつもクオカさんの。
これはノンオイルのレシピですが、オリーブオイルの入るレシピもあるそうです。。
オリーブオイルの入るレシピも試したくなっちゃったな・・
本屋さんに探しに行っちゃおうか・・と、すっかりはまってしまった私です。。
また太ってしまうーー、ｷｬｰｰっ！！
今回は2種類いっぺんに作ってみました。
以外にもはじめてのプレーンベーグル。
それと創作アイテム（つまり、適当なもの、入れちゃったのね）ココアコーヒーベーグルです。
ココアコーヒーは、ココアパウダー、後はつぶつぶが入っていたほうがかわいいな～と思って（見た目の問題、だけ、、笑）、ペーパーフィルター用にひいてあるコーヒー豆。
コーヒーのほうが風味が強いだろうと、ココアパウダーを多く入れたのだけど、それでもコーヒー豆のほうが勝っていました。。
この組み合わせは気にいったので、もっとバランスに気をつけて、次も作ります。
レシピに、気持ち多めに砂糖を入れたので、とっても子供好みだったみたいです♪
今回の粉はテリア特号。
レシピはいつもクオカさんの。
これはノンオイルのレシピですが、オリーブオイルの入るレシピもあるそうです。。
オリーブオイルの入るレシピも試したくなっちゃったな・・
本屋さんに探しに行っちゃおうか・・と、すっかりはまってしまった私です。。
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Last updated
2005.11.03 10:27:03
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