Jan 22, 2004
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幼稚園に、行こうと外へでると
息子が思わず、「車で行こうよ」と言うのも無理は無い。
けど、今日は自転車で・・・さむっ。
それでも、そんなのは序の口で
午後から、曇りがちになるし、風は強く吹き荒れる
戸をあけるたびに、「寒い！」って口に出てしまう。
こんな日は、暖かいものが食べたい。
トン汁、シチュー、スープ。
根菜がたっぷり入ってるもの・・
今日は、残り野菜をたっぷり入れてすいとんにしてみた。
冬場は、どうしても根菜類の使用が多くなる。
後は、煮物が多くなるから
ミリン、醤油、酒の調味料は欠かせない。
味噌、片栗粉なども良く使う。
日本のお惣菜類は、冷めたままでも良し、
暖めなおしても良しのものが多くて、
我が家みたいに、旦那様の帰りが遅かったりで
食べるのがばらばらだと、つくり置きができて助かる。
温かいすいとんを食べながら、
しみじみ思うような寒い１日。
息子が思わず、「車で行こうよ」と言うのも無理は無い。
けど、今日は自転車で・・・さむっ。
それでも、そんなのは序の口で
午後から、曇りがちになるし、風は強く吹き荒れる
戸をあけるたびに、「寒い！」って口に出てしまう。
こんな日は、暖かいものが食べたい。
トン汁、シチュー、スープ。
根菜がたっぷり入ってるもの・・
今日は、残り野菜をたっぷり入れてすいとんにしてみた。
冬場は、どうしても根菜類の使用が多くなる。
後は、煮物が多くなるから
ミリン、醤油、酒の調味料は欠かせない。
味噌、片栗粉なども良く使う。
日本のお惣菜類は、冷めたままでも良し、
暖めなおしても良しのものが多くて、
我が家みたいに、旦那様の帰りが遅かったりで
食べるのがばらばらだと、つくり置きができて助かる。
温かいすいとんを食べながら、
しみじみ思うような寒い１日。
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bａｒｂａママ
バーバママは、理想の母親像。お出かけ時には、飛行機や船になり、おなかがすけばおいしいお料理を作り。必要があれば、怒り、たしなめ、やさしく抱きしめる。簡単なようで難しい子育て。だからため息はここでついてみようかな。
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