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1月も今日まで、惜しまれつつも(笑)これを期にイタリアレポートを終わります。雨のミラノからの日帰り小旅行。コモ湖までは電車で約1時間。ここがコモ駅、アールヌーボー様式、クラシックな緑色の鉄骨屋根を持つ終着駅です。「お巡りさん(カラビニエーリ)横断歩道の上にクルマ停めないでね、ジャマ、ジャマ!」駅の前から広がるコモ湖、湖の奥には瀟洒な別荘が山にへばり付くように建っている。写真では空と同化して見づらいですが、山の向こうに雪景色のスイスアルプスが見えます。並木が美しい季節外れの散歩道。ご老人が多い。一方、湖畔のスケートリンクでは元気な子供たちが滑っていました。ブルーグレーの空の下、彼女たちの「赤」が鮮やか・・・そういえば13日は日曜日。ニュースを見ていると、子供たちは大人に負けず残酷。でも無心に遊ぶ子供たちは、こちらを幸せな気持ちにしてくれる。どうか他人を大きく傷つけず、自分も大きく傷つかず成長してほしい・・・・・「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 31, 2008
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イタリア料理の色、国旗と同じ3色。トマトの赤、パスタやピッツァ生地の白(黄色っぽいけど)、バジリコの緑が私たちのイメージ。でも北イタリア、ロンバルディアには黄色い料理がある。ミラノ風ニョッキです。ニョッキはパスタ生地にジャガイモを練りこんだもの。ボリューム満点なパスタです。この鮮やかな黄色はサフラン、ブログでは香らないけれど強烈なサフランの匂い。サフラン、イタリアではかなり高価なモノなのかも、古くから経済的に豊かな北イタリアでしか見たことがない料理。似たレシピでは「リゾット・アッラ・ミラネーゼ」が有名ですが、今回いろいろお世話になった在ミラノ日本女性の提案でニョッキをオーダー。日本の「なんちゃってイタリアン」も美味しいけれど、本物との違いはフレッシュなオレガノ、ローズマリー、フェンネル、バジリコ、そしてサフランなどの個性的な香りにあるのかもしれない。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 30, 2008
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日本語でも人気のアイス、ジェラート。本場イタリアには他の業種もそうですが、たぶんジェラテリアのチェーンはない。人気のお店とそうでないお店があります。お店が自分のところで作って売っている。(余分に作れないでしょうから、賞味期限の偽装はないはず)フィレンツェではここのチョコレートのを食べました。ケースの中のジェラートを美味しそうに見せる努力、工夫を凝らしたディスプレイは我社にも勉強になりますね。本場のはどれもコッテリ美味しく高カロリー、日本のように「Hダッツ」の出る幕はない。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 29, 2008
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フィレンツェ「ピッティ・イマジネ・ウオモ」の展示会場には英国の紳士服や紳士靴のブランドも多い。日本のセレクトショップも別注企画を依頼したりします。今回私の目を引いたのは老舗英国靴「チャーチ」です。 オーソドックスなチャッカーブーツとフルブローグシューズ。典型的なスコットランド靴のデザインで、イングランドのノーザンプトン製に違いありませんが色使いが斬新、どうもイタリア人のアイデアのような気がします。ガラスコーティングされたカーフ、綺麗なグリーン、パープル、赤茶がありました。ある例、大人気のバイカーズジャケット「ベルスタッフ」やカシミアニットの「バランタイン」は英国の老舗ブランドですが、イタリアの企業が買収、イタリア人が商品企画に加わっている。「チャーチ、オマエもか?」彼らは古き良き英国の優雅なイメージ大好き、英国車「ジャギュア」クラブ・イタリアも有名。粋なイタリア男、メルセデスより古い英国車がお好きなよう。実は私「古臭く、ちょいダサ」な英国モノ好きですが、彼らは熟練職人も抱えている、商売的には辛いのかも。ただ「お洒落すぎる老舗英国ブランド群」にちょっととまどいます(笑)「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 28, 2008
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「自転車泥棒」という名画が昔、イタリアにはありましたが、自転車はもともとダヴィンチの発明品といわれていますし、競技も盛んでレース用の自転車工房も多いイタリア。'BICYCLE'イタリア語では'BICICLETTA'、略して'BICI'と呼ばれます。ミラノのあるロンバルディア州はもともと、ポー川を水源としたイタリアの水田地帯、ゆえに平地が広がり自転車向きの街なのでジテ通の人も多い。ただ街中でよく見る自転車は実用車、黒塗りの鉄で出来たやつ、映画「ALWAYS 3丁目の夕日」で出てきそうなレトロな自転車。派手でカッコいいマウンテンバイクやロードは少ないです。泥棒が多いから?こういったロードバイク乗りのいる風景は郊外まで足をのばさないと見られません。ここは日曜日に訪れたコモ湖畔にあるバール、冬場のトレーニングでしょうか?オヤジたち、お揃いのジャージがキマっていました。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 27, 2008
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EUになる以前からですが、ヨーロッパのクルマに付くナンバープレートは細長くて小さくてカッコいいなって。今のプジョーやアウディ、アルファロメオ等のフロントグリルのデザインはこのカタチのナンバープレートじゃないとしっくりこない。警察サイドからすれば視認性は劣るのかもしれませんが、空気抵抗も若干減り、高速燃費にも好影響をおよぼすかもしれない。日本もこんなのにしてほしい、トヨタヤリス(ヴィッツ)やニッサンミクラ(マーチ)、日本車もなぜかカッコよく見えるんです。まあ言ってみりゃ、どーでもいい話なんですけれどね(笑)「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 26, 2008
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今どきこういった定番は日本にある凝ったイタリア料理店では見られない・・・「ラザーニェ(幾重にも重なるので複数形)アル・フォルノ」そう、ラザーニャです。フィレンツェのあるトスカーナ州の北、エミリア・ロマーニャ州の代表料理。ボローニャが州都です。内陸で外との交流が少ない農民の多い州、気質は一言で言えば頑固モノ。そう、フェラーリのあるモデナも同じ州。エンツォ・フェラーリも頑固な男でした。(フォーミュラワンに参戦し続けるために莫大な資金が要る。その資金調達のため、市販車を製作するも2枚ドアのスポーツカーに固執、しかも外国の資本は入れない)家畜も多い土地、頑固な農民たちはよく働きよく食べる。ゆえに「ボロネーゼ」と呼ばれる「ラグー」、重たい肉のソースが好まれます。日本では「サイゼリア」みたいなファミレスのメニューかもしれませんが、こういう普通の料理がきちんと調理されて美味しいと、とても嬉しくなる。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 25, 2008
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現地からのブログで書いたように、ミラノ行きの列車が夕方で空き時間があり「ウフィッツィ美術館」に出かけました。ボッティチェッリ、ダヴィンチ、カラヴァッジオ、etc.....普通は予約券を買わないと入場できないほどの人気の美術館ですが、シーズンオフの今、当日に予約なしで入られることがわかったので。ルネッサンスの始祖「メディチ家」が中心に収集した絵画を時代順に、初期ルネッサンスからバロックの絵画が中心で美術史の変遷もわかりやすい。ルーブルやローマのバチカン美術館などは確かに素晴らしいですが、あまりにも規模が大きい。前もって興味の対象を決めて出かけないと、その物量に圧倒される。しかし、ここは王の宮殿や法王の壮大な屋敷ではなくあくまで商人、当時のメディチ家のオフィスをミュージアムとして使っている。ホンモノのお金持ちは他人の「妬み、嫉み」に敏感なので、一見地味な建物です。イタリア語で'GALLERIA DEGLI UFFIZI'、英語なら'GALLERY OF THE OFFICES'・・・・・名前もそのままですね(笑)美術館の中は全て写真撮影禁止、窓からアルノ川にかかる「ポンテ・ヴェッキオ」を窓越しに撮影。橋には地元の宝石店が並びます。中世からの知恵で、いったん「戦」が始まるとどちらかの岸に逃げのびるため、宝石商たちは橋の上にお店を開いた(映画パーフューム、パリの香水店を思い出します)そしてその上に対岸の宮殿まで続く「バザーリの回廊」が設計された。不思議、絵画に加え外の景色を見ていても現代からルネッサンス期にタイムスリップしたかのような気持ちになる・・・・・・「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 24, 2008
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味と食感は何に似ているかな?繊維質なので一番似ていると思うのは竹の子の柔らかい部分、他には百合根とか芋類みたいな・・・・・ちょっと違うかもしれませんが。とにかく美味しいカルチョーフィ。日本名はチョウセンアザミ、英語ではアーティチョークというらしい。花が「蕾」のうちに食用に収穫されてしまう(涙)その根元部分が柔らかで肉厚で美味しい。それ自身には強い味はありませんが、繊維質で若干のアクもある、竹の子だ!味付けもシンプルで、オリーブオイルにヴィネガーあるいはレモン汁、茹で上げた後に冷ましてから「前菜=アンティパスト」として出されます。きっと女性の方には・・・・・「お通じ」にもよろしいのかと(笑)イタリアの前菜は生ハムのような肉類ばかりではなく、様々な旬の野菜もシンプルな調理方法で楽しめるようです。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 23, 2008
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2008、9年の秋冬のコレクションに様々なメーカーがチョイスしている素材はライトグレイのフランネル、パターンはグレンチェックのバリエーションが多い。英国では、ある老舗メーカー(コットンギャバジンのレインコートで有名)の成功に影響を受けたライバルメーカーの一つ、かなりアヴァンギャルド。ブースも2つに仕切り、新しい顧客を獲得するための戦略の一つでしょうか。カジュアルコレクションでは相変わらずタイト、短い着丈のジャケットが多く見られました、日本の若者が好きそうな。日本のほうが進化している。なんたってアニメやゲーム等ポップカルチャーは「東京」が世界への発信地だから。 「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 22, 2008
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ピッティ・イマジネ・ウオモの展示会場の中、メインパビリオンの最上階には「クラシコ・イタリア協会」に所属するメーカーのブースがあります。イザイア、キトン、ベルベスト、クルチアーニ、ルイジ・ボレッリ、etc.....「協会」は排他的で、イタリア各地の数少ないサルト(スーツの仕立て屋)靴、ニット等の最高級品のメーカーのみ所属している。所属するには技術、センス、時代性、ビジネス全てが高いレベルでバランスされていなければならない。刺激的なものや、奇をてらったものはまったくありません、しかしここに集まるブースが私には一番見応えがあります。展示会の性質上本来製品は撮影禁止、そこに集う関係者たちの服装を見ているだけでとても勉強になる、素敵なオヤジが大集合です。右側、長髪の紳士はプリモ・グエルチレーナさん、業界では「伊達男」で有名な方。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 21, 2008
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見た目はよろしくありませんが・・・・・コレ、私の大好物。「リボリータ」違っていたらごめんさい、たぶん《RI=ふたたび+BOLITA=煮る》暖めなおして食べるの意味でしょう、トスカーナの農家の料理。日本風に言えば「おじや」かな?トマトソースに、香草、豆、野菜、カチンカチンになったパンを砕いて煮込む。とても素朴で美味しい料理。フィレンツェでは私、必ずこれをオーダーします(笑)「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 20, 2008
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3キロの塊。どれくらい大きいかっていうと、この木のお盆は直径約30センチ。肉自体の厚みは6センチはあるかな、現物を注文する前に見せにくる。Tボーンステーキ、味付けは塩胡椒、炭火でレアに焼いただけ。中は真っ赤ですが火は通っている、重めの「キャンティ」がピッタリ合う。「キアナ牛」というこの地、トスカーナ州原産の牛だから狂牛病は関係ないと思うんだけれど・・・・・肉の味はしっかりしている、旨味がある。脂肪分があまりないせいか食べていても胸焼けしない。2日目の夜、友達や同業者と集まって6人で食べに行きました、全部完食!フィレンツェが「食都」ともいわれる由縁ですね。でも当分肉はいいかなあ(汗)「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 19, 2008
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So Romantic!アルノ川にかかる「アメリゴヴェスプッチ橋」から望む街。中世にタイムスリップしたかのよう。どこからともなく聞こえるバイクの音で現代なんだと気付く。暖かいし、二夜とも雨は止んでいたので街を散策。なるほどフィレンツェは街自体が美術館と呼ばれるわけだ・・・・・「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 18, 2008
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結局ミラノ・リナーテからは悪天候のせいで1時間遅れ、名古屋便の乗り継ぎもギリギリでお土産も買えなかった(涙)変なカタチで継ぎはぎだらけのフランクフルト空港、異常に長い通路を走りぬけなんとか間にあいました。そういえば以前は結構買い物したりして、免税のスタンプを空港で押してもらったり・・・・・そんなこともしなくなった・・・・・年取ったのかなあ、なんて思いながら帰ってきました。30分遅れで名古屋到着、イタリアは毎日雨でしたが、こちらは嘘のように晴天!気持ちがいい青い空。旅の疲れも癒す空。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 17, 2008
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実はこうしてケータイからブログ書いていますが、本当にちゃんと届いているのかな?とにかく今ミラノのリナーテ空港のゲート、これからフランクフルト行きに乗ります。小腹が減ったのでトマトとモッツァレッラチーズ、カプレーゼのパニーノを一つ買いました。暖めてくれるし、デカいし旨い。でも3.80ユーロ、今のレートで約650円!・・・・・信じられない(汗)
January 16, 2008
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明日は帰る日。最後の今日は時間がある。ダヴィンチの《最後の晩餐》は修復されたそうですがベストセラー小説、そして映画《ダヴィンチ・コード》の影響で予約が必要とのこと。ダメモトで電話したのにつながらない。まあいいや、あきらめて街をブラブラ。写真はお昼に食べたピッツァ・シチリアーナ。チーズ抜き、アンチョビとオリーブ。塩気が強めですが疲れた胃袋にやさしい味でした。
January 15, 2008
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生地メーカーさんを数件回った後、ミラノで一番のサルト(テイラー)、ジャンニ・カンパーニャのお店と、今回は特別アトリエも見せていただきました。素晴らしい店。そしてピアース・ブロスナンやシャロン・ストーンが顧客名簿に・・・・昨日のコモもそうですが、セレブは本当にイタリア好きなんですね。お店は撮影禁止、写真は~HEB~という時計メーカーさんのオフィスにて。
January 14, 2008
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皆さんからコメントいただいているのかもしれませんが、パソコン見られないのでお返事していなくてごめんなさい。ケータイも海外用をレンタルしました。カメラ付きですが性能もわかりません(汗)昨日は日曜、イタリアは仕事は週休2日半、月曜午後まで休み。というわけで列車に揺られ、美しきコモ湖へ。もうスイスアルプスは目の前。綺麗な写真はまたいつかアップします。ジヨージ・クルーニーやマット・デイモンの別荘もあるそう、せっかくだし招待してもらいたいもんだ(笑)
January 13, 2008
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やはりイタリアで洗礼を受けました。ネットで予約していたミラノのホテル、8時頃に着きましたが、なんとダブルブッキング! たぶんネット料金安いので、こっちを無視しやがった。普段は温和な私ですが、ついにキレました。イタリアにはこんなことはありきたり、主張しないと負け。ディスカウントで他のホテルを探させ、やっと横になれました。当たり前のことが通らない国。日本は素晴らしい国(涙)
January 13, 2008
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今日は移動日、ずっと雨降り。電車まで時間があるので何年ぶりでしょう、ウフィッツィ美術館を訪れました。今は予約をしないと入場できないと聞いていましたが、シーズンオフなので全然OK。写真は美術館から撮ったアルノ川とヴェッキオ橋。ボッティチェッリ、ダヴィンチ、カラバッジョに再会。とても幸せな時間でした。
January 12, 2008
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お腹が苦しい!友人、仲間たちと食べた3キロの牛。 ご当地名物《ビステッカアッラフィオレンティーナ》 Tボーン骨付きです。赤身なのですが、味かしっかりしてとても美味しい。中の一人はこれを食べるためわざわざにフィレンツェに来ると言います(汗)変な人。
January 12, 2008
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明日はミラノに行くので前売乗車券を買いに駅へ。 自販機を発見、普通にみんな使っているからトライ、買ってみました(以前は信用していなかったが)。時代は変わった。タッチパネルでわりと簡単。言語も選べる。38ユーロ。体験はプライスレス(笑)
January 11, 2008
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日本時間夜中2時頃無事に到着。今日は朝から早速展示会場に向かう。駅の北側なので駅を抜け向かう。こちらは午前十時ですが受け付け場所は大勢の人です。
January 11, 2008
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今17番ゲートから呼び出しがありました。 何かと思えば、満席のためにビジネスクラスにアップグレード、超ラッキー! ルフトハンザ、前に利用したときは冷酷に私をミラノの空港に置き去りにした。 その償い?許してやるか(笑)
January 10, 2008
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シーズンオフなのでしょう、空港に人は少ない。でも、ルフトハンザは混んでいる様子、初老のご夫婦の観光客が多い。 乗り継ぎがスムーズに行けば日本時間で深夜2時頃にはフィレンツェに着くはずです。 フランクフルトに雪がないことを願い、行って参りますます!
January 10, 2008
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英国ドーメル社の夏生地が入荷。《トロピカル・アマデウス》というシリーズ。「トロピカル」とは夏向け平織生地、「アマデウス」はモーツァルトのことらしいけど・・・ なぜモーツァルトなのかわかりませんが・・・楽しく明るい色柄が多いせい?生地の端っこには♪まで織こまれています。将来的には《トロピカル・ビートルズ》も発表するのかも、英国の企業だし・・・・・「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 9, 2008
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今から名古屋に帰ります。大阪ミナミ、黒門市場近くの割烹で軽く飲んで。 〆の「卵ご飯」が超美味!なにこれ?恐るべし大阪。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 8, 2008
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今日も買い付けのために出張。 名古屋駅前の銀行に寄り明後日のためにユーロに両替。 ショック!10万弱の円がたった600ユーロに。現地では100ユーロが1万円の感覚なのに。 輸出産業には良いかもしれませんが、改めて「円」の弱さを実感。株価も下がったし、日本経済なんとかなりませんかね?「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 8, 2008
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日本でもよく似た制度(裁判員制度)が始まる。FOXで放映中の「ボストンリーガル」 お正月休み、テレビを見ていたらこれが面白い!ジェームス・スペイダー演じるアランはボストンの大きな弁護士事務所に所属する弁護士。クールで腹に一物持った、食えない男。最初は彼に対して嫌悪感を持ちつつ観ていました。アメリカでの弁護士ってこんな感じ?正義とか悪なんてもんじゃなくて、素人集団の陪審員を味方に付けることが肝。法廷は舞台、観客の心を捉えた輩に栄光あれ!上司の役で映画「スタートレック」のカーク船長も出演、いい役どころ。テレビドラマ、馬鹿に出来ない!「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 7, 2008
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昨日はお正月休み最後の日。クルマを洗おう!運動不足の解消にもなるし。ホイールがブレーキダストと泥で真っ黒、そこを入念に・・・・・洗うの半年振りくらいでしょうか、かなり汚れていたのでみるみる綺麗になる。大掃除は嫌いですが、クルマが綺麗になるのは嬉しい。勝手なものです(笑)「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 7, 2008
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今年初のレコード鑑賞。The Cure 85年の The Head on The Door。 いわゆる「ゴシック」なファッションとメイクで登場、今でも人気のある長寿バンド。 UKにしかありえないサウンド、内省的な詞ですが曲は意外にポップ。 本当に久しぶりに聴きました、いい。新しいCDも買おうかなあ?「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 6, 2008
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なまった身体に喝!という訳でもありませんが、ジムまでウォーキング。お正月だから?街の中なのに空気が澄んでいる。夕暮れの空、青が深い。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 5, 2008
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高校時代の同級生三人集まって新年会。珍しい焼酎がたくさん置いてある「和」の創作料理のお店。場所は名古屋駅柳橋市場の近く、でも市場が開いていない、「肴」が少なかったかな?焼酎美味しいけれどもこんなに飲み比べたら前後不覚に陥る。昨晩は「麦」のボトルにしておきました。大人な飲み?でしたね(笑)「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 5, 2008
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もう一週間ない!実は10日からイタリアはフィレンツェでのメンズウェアの展示会「ピッティ・イマジネ・ウオモ」に出かけます。慌ててパスポートの有効期間をチェック、良かった、今年の7月でした(汗)最近は航空券はE-TICKETというものなので、メールの添付ファイルで控えの書類が届くのみ。こんな紙切れ一枚で飛行機に乗れるわけ?「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 4, 2008
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お正月だよね~。今日は早く家に帰りたかったなあ。 ところが、お取り引き先のオーダースーツ売り場はお客様がとても大勢で大忙し。 うちの社員だけでは足りない(汗) 接客、採寸を頑張ってきました。幸先いい、今年は忙しくなりそう、売り上げが上がればいいけれど(笑) 帰りのホーム、もう影が長い。冬は本当に日が短い。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 2, 2008
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お正月でも今日から営業するデパートや専門店も多い様子。という訳で、会社はお休みですが、電車に乗りこみ今日から営業する取引先へ挨拶周り。人間はお休みが多いと退屈しちゃうのでしょうか?朝早くからJRの構内のデパートの周りに、福袋のために並ぶたくさんの人の列を目にしました。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 2, 2008
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「べるにーにのブログ」本年もよろしくお願いいたします。お正月は晴れませんでした。寒くて空は曇り、雪が降りそう。一日は毎年恒例のお墓参り。父方と母方両方の墓地へ出かけます。お花とお供えとお線香を持ってお墓の掃除、また掃除だ(涙)。お墓の後ろの椿、落ちた花びらが綺麗。一方母方のお墓の近くに「絆」強いメッセージを持ったお墓を発見しました。ゴメンなさい勝手に写メして・・・・・でも小磯さんのお墓いい、黒いし「ロック」だな。「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」
January 1, 2008
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