モルトの灯

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2007.06.01
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カテゴリ: モルト覚書
週末のご褒美ということで、今日はMOOにてまったり呑みでした。なんとなく心が疲れていたので、あまり考えずにぼーっと呑み。こういう時はMOOさんも八重さんもほっておいてくれるのでありがたいです。

1杯目
ズブロッカ・トニック
例の 桜餅味のロングカクテル 。疲れているときの一杯目はこれ。



二杯目
バルヴェニー12YO, 40%, OB
体調崩して以来、自分の舌・鼻の感覚が戻りきっていないきがしているので、最近はオフィシャルのモルトをもう一度飲み直しています。やっぱりこのボトルは、いいですね。この値段でこの味だと、すごくお値打ち感あります。 シェリー樽の個性とバーボン樽の個性がうまく絡み合い、ピート香と相まって非常にバランスの良い味です

【特売中】バルヴェニー 12年 箱付 700ml 43度(The Balvenie Doublewood 12YO)


3杯目
マッカラン 7YO (イタリア廻り)
なんかシェリー樽熟成のモルトを呑もうかな、と思ってバックバーのグレンドロナックあたりをきょろきょろしていたら、変な(?)マッカラン発見!八重さんに見せてもらうと、ちょっと前のマッカラン(口の封のシールから)。これは呑んだことないなぁ、と早速オーダー。かなり濃厚なシェリッシュな香りと、とろける蜂蜜のような甘い香り。マッカランってこんなんだったっけ?と思うくらい。 麦の甘さもばっちり 。飲み口は濃厚な割にべたべたせずいい感じ。さすがに若いモルトだけあって熟成感はそれほどありませんが、何杯でも呑めてしまいそうです。

マッカラン 7年
↑ラベルはこんな感じでした。

4杯目
レッドアイ(特製チャンジャピラフとともに)
おなかがすいている時は、MOOではチャンジャピラフで締めることが多いです。チャンジャピラフはビールとの相性がとてもよいのですが、最近はレッドアイや、アブサンビールといっしょに頂くことが多いです。これがまた美味いんだ~ねウィンク





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Last updated  2007.06.02 13:22:27
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Re:MOOでまったり(06/01)  
hiko1963  さん
お、3杯めのマッカラン7年は「レジデント」にもありますよ。
これは開けてしばらくは「若さ」が前面に出てるのですが、
時間が経ってくると「これで7年?」てな感じでした。
いい時期に飲んでるんですね、きっと。
(2007.06.02 18:37:19)

Re[1]:MOOでまったり(06/01)  
Danny-SW  さん
hiko1963さん
さすがhikoさん、飲んでますね。おっしゃるとおり、開封後結構たっているボトルです。先日改めて現行12年OBと比較テイスティングしたのですが、どっちが熟成年数長いか分からないくらい、7年のほうが美味しかったです。 (2007.06.03 23:45:58)

usrqkgzln@gmail.com  
ジバンシー バッグ さん
カッコいい!興味をそそりますね(^m^) ジバンシー バッグ http://www.givenchyofficial.com/ (2013.04.10 22:12:16)

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