2007/02/04
テーマ： ビールを語ろう(2289)
カテゴリ： 日本のクラフトビール （地ビール）
チョコレートウィート （６％）・富士桜高原麦酒
昨日、ネットで注文したら早速本日届きました。
よっしゃ～～！
もちろんすぐに飲むしかないでしょ、ということで・・・・・
↓
きめ細かなクリーミーな泡立ちが綺麗です。そしてちょっとバナナっぽさのあるフルーティーな香り。バナナとカカオが混じった香りがなんだか洋酒っぽくて心地良いです。
ゴクリとひとくち飲むと・・・・・
瞬間的には結構ぽってりと濃い目の口当たりなのですが後口にほんのりカカオ風味があってとてもすっきりと飲み進めますね。バイツェンとスタウト（ポーター）がミックスされたような、初めての味わいです。
バレンタインの時期には期間限定でよく見かける「チョコレートビール」ですが、今年はＴＶでも放映されて大評判のサンクトガーレンの「インペリアルチョコレートスタウト」を始め多くのチョコレートビールが発売されているようですね。
基本的にはチョコが入ってる訳ではなく、高温で焙煎された麦芽「チョコレートモルト」が使用されているので独特のカカオっぽい風味のビールができるそうです。（ですが、実際にカカオが含まれるチョコレートビールもあるようですね。一度飲んでみたいな）
バレンタイン向けチョコレートビール、品薄状態の醸造所も多いようですのでご注意下さいね。
↑今日飲んだビールです。小麦系のチョコレートビール、フルーティーで旨いです。お勧めです！（20:39時点で残り２セット。急がないと！）
ベアレン チョコレートスタウト2本入りギフトセット【バレンタイン特集2007】【クール】
【限定醸造】バレンタイン・スタウト 3本セット 舞浜地ビール ハーヴェスト・ムーン
↑残り数本です。
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