2011/11/16
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんにちは 嫁です。
最近、朝晩が冷え込んできましたが、
皆様風邪引いてませんか？
うちの工場でもついにダウン組が出没。
製造担当がお休みしてしまいました。
（小さな会社ですので、一人が病気になるとみんなに感染します。）
こうなったら、社長だの事務だの言ってられません。
社長自ら缶詰です！！
先日も麦芽の粕出し、タンク洗浄…
まさに、ブルワーです。
初公開！写真です！！
４人の内２人が居ないわけですから、
もちろん私も製造です！！
今日は樽詰め。
社長がスタウトの缶詰する隣で
私はピルスナーの樽詰めです。
ビール製造を離れて１０年近く。
忘れていないものです。
ちゃんとタンクの圧力や
ホース中のビールの流れなど、
順序を追って、確認するものです。
昨年あたりから、釜洗浄なんかも
してるんですよ。
…ということは、
仕込みもやろうと思えば
出来ちゃうんですが、
そこは、社長が許しませんが。
いつか、特別醸造出来たら、良いですね。
そんな、ブルワー職をこなしている日々にタイムーなお仕事が！！
P.S.この写真なら私って分かります？
１１月２３日
ＲＡＫＵ ＢＥＥＲ
『美人ブルワーを囲んで
地ビールを楽しもう会』
緊急応援！！致します。
美人…でなくて申し訳ないのですが、
松江地ビールのビールの秘密
教えちゃいます！
そして、目玉が！
【ショコラNO.7 長期熟成 2010】
リアルエール
先行開栓決定！！
今年は何かが違います！！
その秘密は当日のお楽しみ！
お待ちしておりまーす！！
イベント詳細はこちら
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Freepage List
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(426)お得地ビール情報！
(12)ビアへるんの秘密
(3)ビール造りの日々
(7)【ホワイトエール】な話
(3)【ショコラNo.7】な話
(15)【ヴァイツェン】な話
(2)【縁結麦酒スタウト】な話
(2)【ピルスナー】な話
(3)買えて飲めるお店
(1)樽生が飲めるお店
(3)飲めるお店
(3)買えるお店
(1)イベント情報
(26)ビールなネタ！
(2)ブログ立ち上げ中！
(4)ビール豆知識
(0)2026/08
2026/07
2026/06
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/04
Comments
gdswjtrv http://cialisonlinersf.com/ cialis FAUsH @ gdswjtrv http://cialisonlinersf.com/ cialis FAUsH http://viagraonlinersf.com/ vi
gdswjtrv <small> <a href="http://ciali…
縁結びーる職人
ようこそ【松江地ビールビアへるん★縁結びーる】の世界へ 縁結びの国から 日本人が「うまい！」地ビールを醸し続ける 【ビール職人】兼【ビール飲み職人】のビールな日々。
© Rakuten Group, Inc.
