2007/01/23
カテゴリ： タマゴ
春まで諦めかけていたダチョウのタマゴですが、
昨日22日に急遽産まれたとま～様にがあったそうです
次回へつづく
昨日22日に急遽産まれたとま～様にがあったそうです
早速ま～様が買いに行ってくれました
事前に何度も店に行っていて、誕生日
にする事を伝えていたので
なんと店の人がﾗｯﾋﾟﾝｸﾞをしていてくれたそうです
重さは1575ｇで平均より少し大きめ
さーてどう料理しますかな
無性卵ですから、
なんぼ～暖めても雛はかえりません
早速のこぎりで切断開始です
注 テープを巻いて真直ぐ切ろう
今回は殻をエッグアートで使用する為
深めに切りました
殻の厚さは１mmちょいかな？
一気に貫通させないように全周均等な深さにしましょう
あと少しの所になったら、鍋などを用意し
先の尖った物を突き刺し貫通させて行きましょう
貫通するとタマゴの白身がドロドロと出てきます
次回へつづく
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[タマゴ] カテゴリの最新記事
-
青いタマゴ 2007/01/25
-
ダチョウのタマゴ 其の二 2007/01/24 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
