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2006年01月29日
カテゴリ： ワインニュース＆私論
またまたタカシマヤですが。
今年のバレンタイン向けにタカシマヤ限定で 「ルロワ」 のチョコレートが販売されます。
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＜ルロワ＆パスカルカフェ タカシマヤオリジナル＞
アムール・ド・ショコラ２００６（４個入）
税込 2,100円 （本体 2,000円）
ブルゴーニュの名門「ルロワ」のワインと、世界最高峰のショコラティエ、パスカル カフェがコラボレーション。 ショコラの心臓部であるガナッシュに使用したのは、マダムルロワが「ショコラに使うなら」と吟味したワインです。これに、ベネズエラ産カカオ７０％のビターと、まろやかなホワイトショコラでそれぞれコーティングし、対照的な２つの味が誕生しました。タカシマヤだけで味わえる、香り高いショコラです。
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いわずと知れたブルゴーニュの名門ドメーヌ。 日本ではタカシマヤが正規代理店となっています。 好企画。 自分に買いたい。
2006 タカシマヤのバレンタイン
今年のバレンタイン向けにタカシマヤ限定で 「ルロワ」 のチョコレートが販売されます。
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＜ルロワ＆パスカルカフェ タカシマヤオリジナル＞
アムール・ド・ショコラ２００６（４個入）
税込 2,100円 （本体 2,000円）
ブルゴーニュの名門「ルロワ」のワインと、世界最高峰のショコラティエ、パスカル カフェがコラボレーション。 ショコラの心臓部であるガナッシュに使用したのは、マダムルロワが「ショコラに使うなら」と吟味したワインです。これに、ベネズエラ産カカオ７０％のビターと、まろやかなホワイトショコラでそれぞれコーティングし、対照的な２つの味が誕生しました。タカシマヤだけで味わえる、香り高いショコラです。
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いわずと知れたブルゴーニュの名門ドメーヌ。 日本ではタカシマヤが正規代理店となっています。 好企画。 自分に買いたい。
2006 タカシマヤのバレンタイン
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Last updated
2006年01月29日 21時31分01秒
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