BEVITRICE

表参道ヒルズが閉まってることなんてあるんですねー。 ビックリしちゃった。

前々から気になっている ボトルから好きな分量だけワインが飲めるお店、 Bisty's に行こうとしたら 表参道ヒルズごと閉まってるんですもの。 その日は外に出てそのまま待ち合わせをしたから ホント途方に暮れてしまいました。 しばらくヒルズでお買い物♪ なんて思ってた時間計算だったから余計に。

仕方がないので早めに （タクシーという名の） 馬車で迎えに来てもらうことにして 待ってる間に JIMMY CHOU のウィンドウショッピング。 はい、 Carrie 気取りですけど？ 

西麻布に流れ、 そこでまたあてにしていた ヴィノム にも満員だとフラれ、 結局はその日一緒だった人は 「隠れ家」 を明かすことになりました。 いえーい。

こんなところに？ という小さいドアから細い階段を下りたところにある密室ムードのワインバー。 江戸川乱歩っぽい。 ギザカワユスながらもホントに隠れ家に使ってるらしいのでお店情報は書かずにおきましょう、 それがオトナのマナー？

白が久々に印象的な Sauvignon Blanc に出会いました。 いや、 飲んだことある銘柄・作り手ではありますが この日の天気と相性がよかったのかな。

Sancerre 2002 comte lafond - de Ladoucette

「あのコントラフォンじゃないんだよねー」 の枕詞で語られる Ladoucette、 ロワールのソーヴィニョンらしい爽快な柑橘系の香りと果実味、 そこに 実はシャブリと距離は近いんだよねー、 なんて話になってしまうミネラル香が充分。 とても香りがよくて芳醇。

これがまたスペインあたりで網タイツはいててもおかしくないようなムンとした野性味がありつつ やっぱりお城の生まれなんですね、 という品格もあり これまた素敵。

その後 どうもデザートワインも飲んでたみたいな後味もありつつ･･ この日は記録も記憶も定かじゃありませんでした。 ちょっと夏にバテちまっておりまして。でなきゃヘンなキャラが乗り移ったりしないと思う。